Isothermal growth of C. perfringens

Isothermal growth of C. perfringens at various temperatures from 10 to 48.9 °C
were evaluated using a methodology that employed a numerical technique to solve a set of differential equations. The estimated theoretical
minimum and maximum growth temperatures of C. perfringens in cooked cured pork were 13.5 and 50.6 °C, respectively

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เติบโต isothermal C. perfringens ที่อุณหภูมิต่าง ๆ จาก 10 ถึง 48.9 ° Cมีประเมินโดยใช้วิธีที่ตัวเลขเทคนิคการแก้ชุดของสมการเชิงอนุพันธ์ การประเมินทฤษฎีอุณหภูมิต่ำสุด และสูงสุดของ C. perfringens ในหมูสุกดองได้ 13.5 และ 50.6 ° C ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเจริญเติบโตของ isothermal perfringens ซีที่อุณหภูมิต่างๆ 10-48.9 องศาเซลเซียส
ได้รับการประเมินโดยใช้วิธีการที่ลูกจ้างเทคนิคตัวเลขในการแก้ชุดของสมการเชิงอนุพันธ์ ทฤษฎีประมาณ
ขั้นต่ำและอุณหภูมิการเจริญเติบโตสูงสุดของซี perfringens ในเนื้อหมูที่ปรุงสุกหายเป็น 13.5 และ 50.6 องศาเซลเซียสตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเจริญเติบโตคงที่ของ C . perfringens ที่อุณหภูมิต่าง ๆจาก 10 ถึง 48.9 องศา C
ถูกประเมินโดยใช้วิธีการที่ใช้เทคนิคเชิงตัวเลขแก้ชุดของสมการเชิงอนุพันธ์ ประมาณทฤษฎี
และอุณหภูมิต่ำสุดสูงสุด C . perfringens ในอาหารการรักษาสุกร 13.5 และ 50.6 องศาองศาเซลเซียส ตามลำดับ