3.3. Radical scavenging characteris

3.3. Radical scavenging characteristic of b-carotene in LPOS
LPO Compound-I which is yielded by the reaction of LPO with
H2O2 is capable of oxidising ABTS and generates its oxidation product,
ABTS+ radical. To assess the radical-scavenging potential of bcarotene
in LPOS, the reactivity of b-carotene toward the LPO Compound-
I was determined by measuring the absorbance of ABTS+
radical at 412 nm. The presence of b-carotene or SCN in the LPO
and H2O2 mixture induced a decline in 412-nm absorbance
(Fig. 4A). Neither of those compounds oxidised ABTS (data not
shown). These results suggest that b-carotenes as well as SCN
have changed the LPO Compound-I into another form which is incapable of oxidising ABTS. Furthermore, 2 ppm b-carotene was
lower in the decreasing rate of 412-nm absorbance than 0.03 M
SCN, indicating that b-carotene has lower radical scavenging potential
than SCN in this condition. Addition of b-carotene along
with SCN induced the faster decay of LPO Compound-I. As shown
in Fig. 3B, b-carotene, in the presence of LPO, H2O2, and SCN, is
oxidised at a relatively fast rate (ca. 60% – decay in 3 min for
0.03 MSCN). This oxidation of b-carotene is induced by the potent
oxidant of OSCN, and the OSCN itself is converted back into
SCN. By means of the concurrent addition of b-carotene and SCN
to the LPO and H2O2 mixture, b-carotene is presumed to be oxidised
by the actions of OSCN which was developed by LPO Compound-
I and SCN, rather than by LPO Compound-I which was
developed by native LPO and H2O2. The oxidative reaction from
b-carotene to oxidised b-carotene brings about the accumulation
of SCN, which may be utilised by the remaining LPO Compound-
I (Fig. 4B).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.3 การลักษณะ scavenging รุนแรงของ b-แคโรทีนใน LPOSสารประกอบ LPO-ฉันซึ่งเป็นผลจากปฏิกิริยาของ LPO ด้วยH2O2 สามารถ oxidising รเรียน และสร้างของผลิตภัณฑ์รเรียน + รัศมี การประเมินศักยภาพ scavenging รัศมีของ bcaroteneใน LPOS เกิดปฏิกิริยาของ b-แคโรทีนไป LPO สารประกอบ-ฉันถูกกำหนด โดยการวัด absorbance ของรเรียน +รุนแรงที่ 412 nm ของบีแคโรทีนหรือ SCN ใน LPOและส่วนผสม H2O2 เกิดลดลง absorbance 412-nm(Fig. 4A) ไม่สารเหล่า oxidised รเรียน (ข้อมูลไม่แสดง) ผลลัพธ์เหล่านี้แนะนำที่บี carotenes เป็น SCNมีการเปลี่ยนแปลงสารประกอบ LPO-ฉันลงในแบบฟอร์มอื่นที่เป็นหมัน oxidising รเรียน นอกจากนี้ แคโรทีน 2 ppm b ถูกกว่าในอัตราลดลงของ absorbance 412-nm 0.03 MSCN บ่งชี้นสูง b ที่มีราคาต่ำกว่าศักยภาพ scavenging รุนแรงกว่า SCN ในเงื่อนไขนี้ นอกจากนี้บีแคโรทีนตามด้วย SCN เกิดผุเร็วของสารประกอบ LPO-ฉัน แสดงFig. 3B, b-แคโรทีน ในต่อหน้าของ LPO, H2O2 และ SCN เป็นoxidised (ca. 60% – ผุใน 3 นาทีในอัตราค่อนข้างรวดเร็ว0.03 MSCN) ออกซิเดชันของแคโรทีนบีนี้จะเกิดจากมีศักยภาพอนุมูลอิสระของ OSCN และ OSCN ตัวเองจะถูกแปลงไปเป็นSCN วิธีนี้เกิดขึ้นพร้อมกันของแคโรทีนบีและ SCNการผสม LPO และ H2O2 บีแคโรทีนคือ presumed จะถูก oxidisedโดยการกระทำของ OSCN ซึ่งถูกพัฒนาโดย LPO สารประกอบ-ฉันและ SCN แทน โดย LPO สารประกอบ-ฉันซึ่งพัฒนาทางภาษา LPO H2O2 ปฏิกิริยา oxidative จากเฉลิมบีแคโรทีนเพื่อ oxidised บีแคโรทีนสะสมของ SCN ซึ่งอาจใช้โดยที่เหลือ LPO สารประกอบ-ฉัน (Fig. 4B)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.3 ลักษณะต้านอนุมูลของขแคโรทีนใน LPOs
LPO Compound-I ซึ่งจะให้ผลจากปฏิกิริยาของ LPO กับ
H2O2 เป็นความสามารถในการออกซิไดซ์ ABTS และสร้างผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันของ
ABTS? + จากเดิมอย่างสิ้นเชิง เพื่อประเมินศักยภาพรุนแรง-ไล่ของ bcarotene
ใน LPOs ปฏิกิริยาของขแคโรทีนที่มีต่อสารเชิงประกอบ LPO
ฉันถูกกำหนดโดยการวัดการดูดกลืนแสงของ ABTS? +
รุนแรงที่ 412 นาโนเมตร การปรากฏตัวของ B-แคโรทีนหรือ SCN? ใน LPO
และส่วนผสม H2O2 เหนี่ยวนำให้เกิดการลดลงของการดูดกลืนแสง 412 นาโนเมตร
(รูป. 4A) ทั้งของสารเหล่านั้นเหลี่ยม ABTS (ข้อมูลไม่
แสดง) ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่า carotenes B-เช่นเดียวกับ SCN?
มีการเปลี่ยนแปลง LPO สารบริสุทธิ์ที่ผมลงในแบบฟอร์มซึ่งเป็นความสามารถในการออกซิไดซ์ ABTS อื่น นอกจาก 2 พีพีเอ็มขแคโรทีนเป็น
ลดลงในอัตราที่ลดลงของการดูดกลืนแสง 412 นาโนเมตรกว่า 0.03 M
SCN ?, แสดงให้เห็นว่า B-มีแคโรทีนที่ต่ำกว่าที่มีศักยภาพต้านอนุมูล
กว่า SCN? ในสภาพเช่นนี้ นอกเหนือจากขแคโรทีนพร้อม
กับ SCN? เหนี่ยวนำให้เกิดการสลายตัวได้เร็วขึ้น LPO Compound-I ดังแสดง
ในรูปที่ 3B, B-แคโรทีนในการปรากฏตัวของ LPO, H2O2 และ SCN ?, เป็น
เหลี่ยมในอัตราที่ค่อนข้างเร็ว (แคลิฟอร์เนียได้ 60% - การสลายตัวใน 3 นาทีสำหรับ
? 0.03 MSCN) ออกซิเดชันของขแคโรทีนนี้เกิดจากการที่มีศักยภาพ
อนุมูลอิสระของ OSCN ?, และ OSCN? ตัวเองจะถูกแปลงกลับไปเป็น
SCN ?. โดยวิธีการนอกจากนี้พร้อมกันขแคโรทีนและ SCN?
เพื่อ LPO และส่วนผสม H2O2 ขแคโรทีนอยู่กับสถานการณ์ที่จะออกซิไดซ์
โดยการกระทำของ OSCN? ซึ่งได้รับการพัฒนาโดย LPO สารเชิงประกอบ
I และ SCN ?, มากกว่าโดย LPO Compound-I ซึ่งได้รับการ
พัฒนาโดยพื้นเมือง LPO และ H2O2 ปฏิกิริยาออกซิเดชันจาก
ขแคโรทีนที่จะขแคโรทีนเหลี่ยมนำเกี่ยวกับการสะสม
ของ SCN ?, ซึ่งอาจจะนำมาใช้โดยที่เหลืออีก LPO สารเชิงประกอบ
ฉัน (รูป. 4B)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.3 . เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่มีเบต้า - แคโรทีน ใน lpos
LPO compound-i ซึ่งให้ผลโดยปฏิกิริยาของ LPO กับ
H2O2 สามารถ oxidising Abbr และสร้างปฏิกิริยาของผลิตภัณฑ์
Abbr  หัวรุนแรง เพื่อประเมินศักยภาพของ bcarotene เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในปฏิกิริยาของ lpos
, - ต่อ LPO สารประกอบ -
ฉันตั้งใจ โดยวัดการดูดกลืนแสงของ 
Abbrหัวรุนแรงที่ 412 นาโนเมตร การปรากฏตัวของเบต้า - แคโรทีน หรือระบบ  ใน LPO
และส่วนผสมจากแบตเตอรี่ลดลง 412 nm ค่า
( รูปที่ 4 ) ทั้ง หมดที่สารประกอบ Abbr ( ข้อมูลไม่
แสดง ) ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า b-carotenes รวมทั้งระบบ 
เปลี่ยน LPO compound-i ในอีกรูปแบบหนึ่ง ซึ่งไม่สามารถ oxidising Abbr . นอกจากนี้ เบต้า - แคโรทีน คือ
2 ส่วนในล้านส่วนลดลงในอัตราที่ลดลงของ 412 nm ค่ากว่า 0.03 M
SCN  ระบุว่า เบต้า - แคโรทีน ได้ลดลงเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่มีศักยภาพ
กว่าระบบ  ในเงื่อนไขนี้ นอกจากนี้ ตามด้วย -
 กระตุ้นการสลายตัวของระบบได้เร็วขึ้น compound-i. LPO เป็นในรูปที่ 3B -
, ต่อหน้า LPO , แบตเตอรี่ และระบบ  ,
หมดในอัตราที่ค่อนข้างเร็ว ( ประมาณ 60% ) ใน 3 นาทีสำหรับการสลาย
003 mscn  ) นี้การออกซิเดชันของเบต้า - แคโรทีน เกิดจากอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพของ oscn
 และ oscn  ตัวเองจะถูกแปลงกลับเข้ามาในระบบ 
. โดยการเพิ่มขึ้นของเบต้า - แคโรทีน ระบบ 
และเพื่อผสมและแบตเตอรี่ - LPO , สันนิษฐานจะหมด
โดยการกระทำของ oscn  ซึ่งพัฒนาโดย LPO สารประกอบ -
ฉันและระบบ  มากกว่าด้วย compound-i LPO ที่
พัฒนาโดย LPO พื้นเมืองและแบตเตอรี่ . ปฏิกิริยาออกซิเดชันจาก
- ให้หมด - นำเกี่ยวกับการสะสม
 ของระบบ ซึ่งอาจจะใช้โดยเหลือ LPO สารประกอบ -
ฉัน ( รูปที่ 4B )