A Moving TargetFor his efforts, Mr.

A Moving Target

For his efforts, Mr. Sutter has become the face of the sustainable soy program, opening his farm up to curious executives and reporters, and appearing in television ads for Hellmann’s. But he’s not really representative of farmers in the program.

In fact, Unilever doesn’t ask the farmers to change much at all. All that the program requires is that farmers pledge to become more ecologically sound and use the Field to Market software to share voluminous data about how they run their farms. The software then calculates things like the efficiency of water use, greenhouse gas emissions and soil carbon levels. These metrics are compared with benchmarks set by the United Soybean Board and endorsed by Unilever. As long as the farmer’s total practices meet some minimum thresholds, the crops are certified sustainable.

So far, Unilever and ADM aren’t even enforcing these rules. Even though little has changed on most of the soy farms in the Iowa program, Unilever counts their crops toward the 28 percent of soy it says is now “sustainable.”

Unilever says it is instead focused on enrolling farmers in the program, rather than holding them to high standards that they might not be able to meet.

“We aren’t telling them they’re not sustainable or kicking them out of the program,” said Clint Piper, the general manager for North American soybean processing at ADM. “Right now it’s about getting people in the program and sharing knowledge.”

Advertisement

Continue reading the main story

While Unilever performs random audits on participating farms, the loose criteria and absence of enforcement have left even some of those who created the program dissatisfied. Sarah Carlson, a researcher with Practical Farmers of Iowa, said that while things like fuel conservation and better irrigation were well and good, the real key to sustainable soy was the use of cover crops. Without cover crops, she said, “those soybeans are no more sustainable than anyone else’s soybeans.”

Not many of the farms meet Ms. Carlson’s definition of sustainability. Fewer than 75 farmers have received state subsidies to use cover crops, which amounts to less than a quarter of 1 percent of all the 40,000 soybean growers in Iowa.

The conflicting views about the soy program’s worthiness underscore one of the fundamental challenges of Unilever’s sustainable living plan: the word “sustainable.” Like “natural,” the word “sustainable” is sufficiently vague to mean quite a lot or nothing at all.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป้าหมายเคลื่อนไหวสำหรับความพยายามของเขา นายซัทกลาย เป็น หน้าโปรแกรมถั่วเหลืองยั่งยืน เปิดฟาร์มของเขาผู้บริหารอยากรู้อยากเห็นและผู้สื่อข่าว ปรากฏในโฆษณาโทรทัศน์ของ Hellmann สำหรับการ แต่เขาไม่ได้จริง ๆ ที่ตัวแทนของเกษตรกรในโปรแกรมในความเป็นจริง ยูนิลีเวอร์ไม่ถามเกษตรกรเปลี่ยนมากเลย ทั้งหมดที่ต้องการโปรแกรมคือจำนำเกษตรกรเป็นอย่างมากเสียง และใช้ฟิลด์เพื่อตลาดซอฟต์แวร์ร่วมกัน voluminous ข้อมูลเกี่ยวกับการเรียกใช้ฟาร์มของพวกเขา นอกจากนี้ซอฟต์แวร์แล้วคำนวณสิ่งที่ต้องการประสิทธิภาพของน้ำ ใช้ การปล่อยก๊าซเรือนกระจก และดินระดับคาร์บอน วัดเหล่านี้จะเปรียบเทียบกับเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนด โดยคณะกรรมการสหถั่วเหลือง และรับรอง โดยยูนิลีเวอร์ ตราบใดที่ชาวรวมปฏิบัติตามบางขีดจำกัดขั้นต่ำ พืชมีรับรองอย่างยั่งยืนเพื่อห่างไกล ยูนิลีเวอร์และ ADM ไม่ได้บังคับกฎเหล่านี้ แม้เพียงเล็กน้อยมีการเปลี่ยนแปลงในส่วนใหญ่ของฟาร์มถั่วเหลืองในโปรแกรมรัฐไอโอวา ยูนิลีเวอร์นับราคาของพืชต่อร้อยละ 28 ของถั่วเหลืองกล่าวว่า ขณะนี้ "อย่างยั่งยืน"ยูนิลีเวอร์กล่าวว่า แทนมีการมุ่งเน้นในการลงทะเบียนเกษตรกรในโปรแกรม แทนที่จับพวกเขามาตรฐานสูงที่พวกเขาอาจไม่สามารถตอบสนอง"เราไม่ได้บอกพวกเขาเหล่านั้นไม่ยั่งยืน หรือเตะออกจากโปรแกรม, " Clint พริกไทย ผู้จัดการทั่วไปสำหรับถั่วเหลืองอเมริกาเหนือที่ประมวลผลที่ ADM. กล่าวว่า "ตอนนี้มันกำลังรับคนในการโปรแกรม และการแบ่งปันความรู้"โฆษณาเรื่องหลักการอ่านต่อในขณะที่ยูนิลีเวอร์ดำเนินการสุ่มตรวจสอบในฟาร์มที่เข้าร่วม เกณฑ์หลวมและการขาดงานของเจ้าหน้าที่ได้ทิ้งแม้บางส่วนของผู้ที่สร้างโปรแกรมพอ ซาราห์คาร์ลสัน นักวิจัยกับปฏิบัติเกษตรกรไอโอวา กล่าวว่า ในขณะที่สิ่งที่ต้องการอนุรักษ์เชื้อเพลิงดีชลประทานดี และดี คีย์ถั่วเหลืองอย่างยั่งยืนแท้จริงเป็นการใช้พืชปก โดยไม่ครอบคลุมพืช กล่าว "ถั่วเหลืองเหล่านั้นจะไม่ยั่งยืนกว่าถั่วเหลืองของใคร"ไม่หลายฟาร์มตรงกับคุณคาร์ลสันคำจำกัดความของความยั่งยืน น้อยกว่า 75 เกษตรกรได้รับเงินอุดหนุนรัฐใช้ครอบคลุมพืช ซึ่งยอดเงินน้อยกว่าไตรมาส 1 ร้อยละของเกษตรกรถั่วเหลือง 40000 ในรัฐไอโอวาเน้นมุมมองขัดแย้งกันเกี่ยวกับความคุ้มค่าของโปรแกรมถั่วเหลืองหนึ่งในความท้าทายพื้นฐานของแผนของชีวิตอย่างยั่งยืน: คำว่า "ยั่งยืน" คำว่า "ยั่งยืน" จะไม่พอคลุมหมายค่อนข้างมากหรือไม่มีอะไรเลยเช่น "ธรรมชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป้าหมายการย้ายสำหรับความพยายามของเขานายซัทเทอได้กลายเป็นใบหน้าของโปรแกรมถั่วเหลืองอย่างยั่งยืนเปิดฟาร์มของเขาขึ้นอยู่กับผู้บริหารระดับสูงและอยากรู้อยากเห็นกับผู้สื่อข่าวและปรากฏในโฆษณาทางโทรทัศน์เพื่อ Hellmann ของ แต่เขาไม่ได้เป็นตัวแทนของเกษตรกรจริงๆในโปรแกรม. ในความเป็นจริง, ยูนิลีเวอร์ไม่ได้ถามเกษตรกรที่จะเปลี่ยนมากเลย ทั้งหมดว่าโปรแกรมต้องคือเกษตรกรจำนำจะกลายเป็นระบบนิเวศเสียงมากขึ้นและใช้สนามตลาดซอฟแวร์ที่จะแบ่งปันข้อมูลมากมายเกี่ยวกับวิธีที่พวกเขาทำงานฟาร์มของพวกเขา ซอฟแวร์แล้วคำนวณสิ่งที่ต้องการประสิทธิภาพของการใช้น้ำปล่อยก๊าซเรือนกระจกและดินระดับคาร์บอน ตัวชี้วัดเหล่านี้จะเทียบกับมาตรฐานที่กำหนดโดยคณะกรรมการถั่วเหลืองยูไนเต็ดและรับรองโดยยูนิลีเวอร์ ตราบใดที่การปฏิบัติของเกษตรกรทั้งหมดตรงตามเกณฑ์ขั้นต่ำบางพืชได้รับการรับรองอย่างยั่งยืน. เพื่อให้ห่างไกล, ยูนิลีเวอร์และ ADM จะไม่ได้บังคับใช้กฎเหล่านี้ แม้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในส่วนของฟาร์มถั่วเหลืองในโปรแกรมไอโอวา, ยูนิลีเวอร์นับพืชของพวกเขาที่มีต่อร้อยละ 28 ของถั่วเหลืองมันบอกว่าตอนนี้ก็คือ "การพัฒนาอย่างยั่งยืน." ยูนิลีเวอร์กล่าวว่าแทนที่จะมุ่งเน้นไปที่การลงทะเบียนเกษตรกรในโครงการมากกว่าการถือครอง พวกเขามาตรฐานสูงที่พวกเขาอาจจะไม่สามารถที่จะตอบสนอง. "เราจะไม่บอกพวกเขาพวกเขาไม่ได้อย่างยั่งยืนหรือเตะพวกเขาออกจากโปรแกรม" คลินต์ไพเพอร์ผู้จัดการทั่วไปสำหรับการประมวลผลถั่วเหลืองในทวีปอเมริกาเหนือที่ ADM กล่าวว่า "ตอนนี้มันเป็นเรื่องของการรับคนในโปรแกรมและการแบ่งปันความรู้." โฆษณาอ่านต่อเรื่องหลักในขณะที่ยูนิลีเวอร์จะดำเนินการตรวจสอบแบบสุ่มในฟาร์มที่เข้าร่วมโครงการเกณฑ์หลวมและขาดการบังคับใช้มีเหลือแม้บางส่วนของผู้ที่สร้างโปรแกรมไม่พอใจ ซาร่าห์คาร์ลสันนักวิจัยกับเกษตรกรปฏิบัติไอโอวากล่าวว่าในขณะที่สิ่งที่ต้องการอนุรักษ์พลังงานและการชลประทานที่ดีขึ้นเป็นอย่างดีและดีที่สำคัญที่แท้จริงให้กับถั่วเหลืองที่ยั่งยืนคือการใช้พืชปก โดยไม่ต้องมีพืชคลุมเธอกล่าวว่า "ถั่วเหลืองเหล่านี้จะไม่มีความยั่งยืนมากขึ้นกว่าถั่วเหลืองของคนอื่น." ไม่มากของฟาร์มตอบสนองความหมายนางสาวคาร์ลสันของการพัฒนาอย่างยั่งยืน น้อยกว่า 75 เกษตรกรได้รับเงินอุดหนุนจากรัฐที่จะใช้พืชคลุมซึ่งจะมีจำนวนน้อยกว่าหนึ่งในสี่ของร้อยละ 1 ของทั้งหมด 40,000 เกษตรกรผู้ปลูกถั่วเหลืองในรัฐไอโอวา. มุมมองที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับความคุ้มค่าโปรแกรมถั่วเหลืองของขีดหนึ่งในความท้าทายพื้นฐานของการอยู่อาศัยอย่างยั่งยืนของยูนิลีเวอร์ แผน: คำว่า ". การพัฒนาอย่างยั่งยืน" เช่นเดียวกับ "ธรรมชาติ" คำว่า "ยั่งยืน" เป็นที่คลุมเครือพอที่จะหมายถึงค่อนข้างมากหรือไม่มีอะไรเลย