The purpose of this study was to ev

The purpose of this study was to evaluate the effect of oregano and rosemary essential oils on the oxidative and fermentative stabilities of flavoured cheese prepared with cream cheese base.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการ ประเมินผลของน้ำมันออริกาโนและโรสแมรี่หงิม ๆ fermentative และ oxidative ของชีสรสด้วยครีมชีสพื้นฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลกระทบของออริกาโนและโรสแมรี่น้ำมันหอมระเหยในออกซิเดชันและความเสถียรของชีสหมักปรุงรสที่เตรียมไว้ด้วยครีมชีสฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของออริกาโนและโรสแมรี่น้ำมันหอมระเหยต่อออกซิเดชันและวิศวกรรมเคมี เสถียรภาพของรสชีสเตรียมฐานครีมชีส