Rice starchwas extracted from grain

Rice starchwas extracted from grains of white rice O. sativa by the
alkaline method proposed by Yamamoto et al. (1973), customized by
Lumdubwong and Seib (2000). Rice flour (Amitec A-100) was provided by the company Josapar S.A. (Pelotas, RS, Brazil). Glycerol
and sorbitol were purchased from Nuclear (Sa˜o Paulo, Brazil).
Chemical analyses were performed to determine the chemical
composition of the starch extracted from rice and for the rice flour.
The methodologies used were: a) Kjeldahl method for determining
protein content, using the value 6.25 as the nitrogen-to-protein
conversion factor (AOAC, 1996); b) to determine the lipid content,
Soxhlet extraction method was used for lipid content determination,
with petroleum ether as solvent (boiling point 40–60 C) and
the minimum extraction time of 36 hours (AOAC, 1996); c) dry
incineration method at 550 C to determine the ash content (AOAC,
1996); d) oven desiccation at 105  2 C to determine the moisture
(AOAC, 1996); e) carbohydrates content was determined by difference,
from the contents of the others components.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้าว starchwas ที่สกัดจากแป้งข้าวขาวโอซาโดยการนำเสนอโดยยามาโมโตะและ al. (1973), กำหนดวิธีอัลคาไลน์Lumdubwong และ Seib (2000) แป้งข้าวเจ้า (Amitec A-100) ได้ให้บริษัท Josapar S.A. (Pelotas อาร์เอส บราซิล) กลีเซอรและซอร์บิทอลซื้อจากนิวเคลียร์ (Sa˜o เซาเปาโล บราซิล)ดำเนินการตรวจสอบสารเคมีเคมีวิเคราะห์องค์ประกอบของแป้งที่สกัด จากข้าว และแป้งข้าวมีวิธีใช้: แบบ) วิธี Kjeldahl การกำหนดโปรตีน ใช้ค่า 6.25 เป็นไนโตรเจนกับโปรตีนแปลง (AOAC, 1996); ขการกำหนดเนื้อหาระดับไขมันในเลือดใช้สำหรับกำหนดเนื้อหาของไขมัน วิธีสกัด Soxhletด้วยปิโตรเลียมอีเทอร์เป็นตัวทำละลาย (จุดเดือด 40 – 60 C) และเวลาสกัดอย่างน้อย 36 ชั่วโมง (AOAC, 1996); ค) แห้งวิธีการเผาที่ 550 C เพื่อกำหนดเนื้อหาเถ้า (AOAC1996); d) desiccation เตาอบที่ 105 2 C เพื่อตรวจสอบความชื้น(AOAC, 1996); อี) คาร์โบไฮเดรตเนื้อหาถูกกำหนด โดยความแตกต่างจากเนื้อหาของผู้อื่นประกอบด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้าว starchwas
สกัดจากเมล็ดข้าวขาวข้าวปลูกโดยวิธีการที่อัลคาไลน์ที่เสนอโดยยามาโมโตะ, et al (1973) ที่กำหนดเองโดย
Lumdubwong และ Seib (2000) แป้งข้าวเจ้า (Amitec A-100) ถูกจัดให้โดย บริษัท Josapar สา (Pelotas อาร์เอส, บราซิล) กลีเซอรีนและซอร์บิทอที่ซื้อมาจากนิวเคลียร์ (Sa~o เปาโลบราซิล). การวิเคราะห์ทางเคมีได้ดำเนินการเพื่อตรวจสอบสารเคมีองค์ประกอบของแป้งที่สกัดจากข้าวและแป้งข้าว. วิธีการที่ใช้คือก) วิธี Kjeldahl สำหรับการกำหนดปริมาณโปรตีนโดยใช้ค่า 6.25 เป็นไนโตรเจนต่อการโปรตีนปัจจัยการแปลง(AOAC, 1996); ข) เพื่อตรวจสอบเนื้อหาไขมัน, วิธีการสกัดวิธีการสกัดแบบถูกนำมาใช้สำหรับการกำหนดเนื้อหาไขมันกับปิโตรเลียมอีเทอร์เป็นตัวทำละลาย (จุดเดือด 40-60 C)? เวลาการสกัดขั้นต่ำ 36 ชั่วโมง (AOAC, 1996); c) แห้ง? วิธีการเผาที่ 550 องศาเซลเซียสเพื่อตรวจสอบปริมาณเถ้า (AOAC, 1996); ง) ผึ่งให้แห้งเตาอบที่ 105? ? 2 C เพื่อตรวจสอบความชื้น(AOAC, 1996); จ) เนื้อหาคาร์โบไฮเดรตถูกกำหนดโดยความแตกต่างจากเนื้อหาของชิ้นส่วนคนอื่นๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้าว starchwas สกัดจากเม็ดข้าวขาว O . sativa โดย
ด่างวิธีที่เสนอโดย Yamamoto et al . ( 1973 ) เองโดย
lumdubwong และซิบ ( 2000 ) แป้งข้าวเจ้า ( amitec a-100 ) โดย บริษัท josapar S.A . ( Pelotas , RS , บราซิล ) กลีเซอรอล และซอร์บิทอล
ซื้อมาจากนิวเคลียร์ ( ซา˜ o เปาโล ประเทศบราซิล ) .
วิเคราะห์ทางเคมียังได้เคมี
ส่วนประกอบของแป้งที่สกัดจากข้าว และข้าวแป้ง วิธีการที่ใช้คือ :
0
) วิธีการหาปริมาณโปรตีน โดยใช้มูลค่า 6.25 เป็นไนโตรเจนตัวประกอบการแปลงโปรตีน
( โปรตีน , 1996 ) 2 ) เพื่อศึกษาวิธีการสกัดไขมันเนื้อหา
1 ถูกใช้เพื่อกำหนดเนื้อหา ของปิโตรเลียมอีเทอร์เป็นตัวทำละลาย
( จุดเดือด 40 – 60 
c ) และขั้นต่ำของการสกัดเวลา 36 ชั่วโมง ( โปรตีน , 1996 ) ; C ) บริการ
เผาวิธีที่ 550  C เพื่อหาปริมาณเถ้า ( ไม่
, 1996 ) ; D ) เตาอบส่วนที่ 105  2  C เพื่อตรวจสอบความชื้น
( โปรตีน , 1996 ) ; E ) คาร์โบไฮเดรตเนื้อหาถูกกำหนดโดยความแตกต่าง
, จากเนื้อหาของผู้อื่น ส่วนประกอบ