An addition of 1% NaCMC (P3) was th

An addition of 1% NaCMC (P3) was the most appropriate dose
for a good quality gluten free product comparable as structure
and volume with a standard wheat bread.
The specific volume evaluation (Fig. 3), of gluten-free breads
has revealed variable effect of the different percentages of
NaCMC used, thus P3 had an increased loaf volume with 31%, compared
to control (C) sample, with 0% NaCMC added.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่ม 1% NaCMC (P3) เป็นปริมาณเหมาะสมที่สุดสำหรับดีตังฟรีผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเทียบเคียงเป็นโครงและปริมาตรกับขนมปังโฮลวีตเป็นมาตรฐานการประเมินปริมาตรจำเพาะ (3 รูป), ของตังฟรีขนมปังได้เปิดเผยตัวแปรผลของเปอร์เซ็นต์แตกต่างกันของใช้ NaCMC, P3 มีวอลุ่มปอนด์เพิ่มขึ้น 31% เปรียบเทียบการควบคุมตัวอย่าง (C) เพิ่ม NaCMC % 0

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ที่ 1% NaCMC (P3) เป็นยาที่เหมาะสมที่สุด
สำหรับตังสินค้าที่มีคุณภาพดีฟรีแบบเช่นเดียวกับโครงสร้าง
และปริมาณกับขนมปังโฮลวีมาตรฐาน.
การประเมินปริมาณที่เฉพาะเจาะจง (รูปที่. 3) ของขนมปังปราศจากกลูเต
ตัวแปรได้เปิดเผย ผลกระทบของอัตราร้อยละที่แตกต่างกันของ
NaCMC ใช้จึง P3 มีปริมาณก้อนเพิ่มขึ้น 31% เมื่อเทียบกับ
การควบคุม (C) ตัวอย่าง 0% NaCMC เพิ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ ร้อยละ 1 nacmc ( P3 ) เป็นขนาดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตังฟรีผลิตภัณฑ์คุณภาพดีเทียบเท่าเป็นโครงสร้างและปริมาณกับขนมปังโฮลวีทมาตรฐานการประเมินปริมาตรจำเพาะ ( รูปที่ 3 ) , ตังฟรีขนมปังได้เปิดเผยผลของตัวแปรต่าง ๆ ร้อยละของnacmc ใช้จึงมีปริมาณเพิ่มขึ้น P3 ก้อนกับ 31 เปอร์เซ็นต์ เปรียบเทียบควบคุม ( C ) จำนวน 0 nacmc % เพิ่ม