Wheat flour is a powder made from t

Wheat flour is a powder made from the grinding of wheat used for human consumption. More wheat flour is produced than any other flour.[not verified in body] Wheat varieties are called "clean", "white", "brown" or "hard" if they have high gluten content, and they are called "soft" or "weak" flour if gluten content is low. Hard flour, or bread flour, is high in gluten, with 12% to 14% gluten content, and has elastic toughness that holds its shape well once baked. Soft flour is comparatively low in gluten and so results in a finer or crumbly texture.[1] Soft flour is usually divided into cake flour, which is the lowest in gluten, and pastry flour, which has slightly more gluten than cake flour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้งสาลีเป็นแป้งที่ทำมาจากการบดข้าวสาลีที่ใช้สำหรับการบริโภคของมนุษย์ แป้งสาลีถูกผลิตขึ้นอีกกว่าแป้งอื่น ๆ . [ไม่ได้รับการตรวจสอบในร่างกาย] พันธุ์ข้าวสาลีที่เรียกว่า "สะอาด", "สีขาว", "สีน้ำตาล" หรือ "ยาก" ถ้าพวกเขามีเนื้อหาตังสูงและพวกเขาจะเรียกว่า "อ่อน" หรือ "อ่อนแอ" แป้งถ้าเนื้อหาที่ตังอยู่ในระดับต่ำ แป้งหนักหรือแป้งขนมปังสูงในกลูเตนที่มีเนื้อหาตัง 12% เป็น 14% และมีความเหนียวยืดหยุ่นที่มีรูปทรงที่ดีเมื่ออบ แป้งนุ่มค่อนข้างต่ำในกลูเตนและเพื่อให้ผลที่ดีกว่าหรือเนื้อร่วน. [1] แป​​้งอ่อนมักจะแบ่งออกเป็นแป้งเค้กซึ่งเป็นที่ต่ำสุดในกลูเตนและแป้งขนมที่มีกลูเตนเล็กน้อยกว่าแป้งเค้ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้งข้าวสาลีเป็นแป้งที่ทำจากการบดข้าวสาลีที่ใช้สำหรับมนุษย์บริโภค ผลิตแป้งข้าวสาลีเพิ่มมากขึ้นกว่าแป้งอื่น ๆ[ไม่ตรวจสอบร่างกาย] พันธุ์ข้าวสาลีจะเรียก "สะอาด" "สีขาว" "สีน้ำตาล" หรือ "ยาก" ถ้ามีตังสูงเนื้อหา และพวกเขาจะเรียกว่า "อ่อน" หรือ "อ่อนแอ" แป้งถ้าเนื้อหาตังมีน้อย แป้งแข็ง แป้งขนมปัง เป็นสูงตัง มี 12% 14% ตังเนื้อหา และนึ่งยางยืดที่มีรูปร่างดีเมื่ออบ แป้งนุ่มได้ดีอย่างหนึ่งต่ำตังนั้นผลเนื้อปลีกย่อย หรือ crumbly[1] มักจะมีแบ่งแป้งนุ่มเป็นขนมแป้ง มีตังมากขึ้นเล็กน้อยกว่าแป้งเค้กและแป้งเค้ก ซึ่งเป็นที่ต่ำสุดในตัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้งสาลีเป็นผงสีที่ทำขึ้นจากใบมีดบดแป้งสาลีใช้สำหรับการ บริโภค ของมนุษย์ แป้งสาลีมีการผลิตมากกว่าอื่นๆแป้ง.[ไม่ได้รับการตรวจสอบใน Body ]ความหลากหลายสาลีที่มีชื่อว่า"ทำความสะอาด''''''''สีขาวสีน้ำตาล"หรือ"ยาก"หากพวกเขามีเนื้อหาซึ่งแยกแป้งออกสูงและจะเรียกว่า"แบบไม่มีแอลกอฮอล์"หรือ"อ่อน"แป้งว่าเนื้อหาของเหนียวอยู่ในระดับต่ำ แป้งขนมปังหรือแป้งแข็งอยู่ในระดับสูงในกาว12% ถึง 14% ซึ่งแยกแป้งออกเนื้อหาและมีความเหนียวยืดหยุ่นที่มีรูปทรงเป็นอย่างดีเมื่ออบอย่างสดใหม่ แป้งแบบไม่มีแอลกอฮอล์อยู่ในระดับต่ำเมื่อเปรียบเทียบกับในกาวและผลในความละเอียดหรือละลายแป้งนุ่มที่เนื้อ.[ 1 ]ถูกแบ่งออกเป็นแป้งเค้กซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในแป้งข้าวเจ้าและพาสทรีกาวซึ่งมีมากกว่าเล็กน้อยซึ่งแยกแป้งออกมากกว่าปกติแล้วแป้งเค้ก