Changes in the metabolic phenotype

Changes in the metabolic phenotype occurring in the rumen in response to graded starch-rich diets were investigated recently (Ametaj et al., 2010b). Interestingly, this study clearly demonstrated that feeding of the large amounts of concentrate (up to 60%) in the diet was accompanied with the release of various chemical compounds such as several methylated amines, ethanol, and N-nitrosodimethylamine in the rumen fluid. The exact mechanisms how these metabolites are released in the rumen fluid during periods of stress such as during SARA are not known yet; however, the shifts occurring in the microbial activity (Khafipour et al., 2009a; Ametaj et al., 2010b; Hook et al., 2011a), and changes in the turnover of epithelial cells (Goodlad, 1981) as well as the cell lysis of ruminal microbiota (Nagaraja et al., 1978) might also be a source of certain unusual metabolites in the rumen. Given that such compounds as biogenic amines, endotoxin, and Nnitrosodimethylamine are toxic to the host (Ametaj et al., 2010a, 2010b), these data suggest that during SARA a number of harmful compounds might be generated in the rumen, having multiple implications regarding overall health of dairy cows. In addition, certain unusual metabolites generated in the rumen during the episodes of SARA might also be used by pathogenic bacteria as a nutrient source conferring them an advantage over other commensal microbiota. This assumption is supported by recent data of the studies by Bertin et al. (2011) and Thiennimitr et al. (2012) showing that the burst of two major pathogenic GNB in the hindgut such as S. enterica and enterohaemorrhagic E. coli was promoted by the presence of ethanolamine in the lumen, used by these GNB as nitrogen source. Ethanolamine is a chemical compound that can be readily derived from cell membranes, and the study by Thiennimitr et al. (2012) showed that intestinal inflammation serves as a triggering factor allowing S. enterica to use ethanolamine to compete with other commensal microbiota. The fate of ethanolamine is its degradation by bacteria to ethanol and acetate (Bertin et al., 2011). In fact, the concentrations of ethanol and acetate are increased during SARA, the same as for other metabolites such as methylated amines and N-nitrosodimethylamine (Ametaj et al., 2010b). This fact leads us to the assumption that during SARA ethanolamine in the rumen fluid can also be increased, and this compound may give growth advantages to E. coli and other GNB expressing virulence genes, as observed recently in the rumen of dairy cows under SARA conditions (Khafipour et al., 2011). While it is known that microbes support their growth in vertebrate hosts by selectively exploiting a vast variety of nutrients, these data indicate that the release of such metabolites during the periods of nutritional stress and inflammation might be critical for multiplication of certain pathogenic bacteria with relevance for animal health and food safety. These data also suggest a close interaction of microbiota with its host, but seemingly in the rumen this interaction is different in health vs. diseased states.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงในการกนิเผาผลาญเกิดขึ้นในรูเมนในการตอบสนองอย่างช้า ๆ อาหารที่อุดมไปด้วยแป้งถูกตรวจสอบเมื่อเร็ว ๆ นี้ (Ametaj et al. 2010b) เรื่องน่าสนใจ วิจัยผลดีที่ให้อาหารข้นจำนวนมาก (สูงสุด 60%) ในอาหารพร้อมกับ มีการปล่อยสารเคมีต่าง ๆ เช่นเอมีนที่ methylated เอทานอล และหลาย N nitrosodimethylamine ในของเหลวรูเมน กลไกที่แน่นอนว่าสารเหล่านี้ถูกนำออกใช้ในของเหลวรูเมนในช่วงระยะเวลาของความเครียดเช่นระหว่างสระบุรีไม่ทราบว่ายัง อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในกิจกรรมจุลินทรีย์ (Khafipour et al., (2009a); Ametaj et al. 2010b ตะขอ et al. 2011a), และการเปลี่ยนแปลงในการหมุนเวียนของเซลล์เยื่อบุผิว (Goodlad, 1981) เป็นเซลล์ lysis ของ microbiota ruminal (Nagaraja et al. 1978) นอกจากนี้ยังอาจเป็นแหล่งของสารบางอย่างผิดปกติในการต่อ ระบุว่าสารดังกล่าวเป็นไบโอจีเอมีน สารพิษ และ Nnitrosodimethylamine เป็นพิษไปยังโฮสต์ (Ametaj et al. 2010a, 2010b), ข้อมูลเหล่านี้แนะนำว่า ระหว่างซารา จำนวนของสารที่เป็นอันตรายอาจสร้างในรูเมน มีหลายนัยเกี่ยวกับสุขภาพโดยรวมของนมวัว นอกจากนี้ สารบางอย่างผิดปกติเกิดขึ้นในการต่อระหว่างตอนของซาร่าอาจใช้ โดยเชื้อแบคทีเรียก่อโรคเป็นแหล่งสารอาหาร conferring พวกเขาได้เปรียบเหนือ microbiota commensal อื่น ๆ สมมติฐานนี้ได้รับการสนับสนุน โดยข้อมูลล่าสุดของการศึกษาโดย Bertin et al. (2011) และ Thiennimitr et al. (2012) แสดงให้เห็นว่าระเบิดของสอง GNB ก่อโรคสำคัญใน hindgut เช่น S. enterica enterohaemorrhagic E. coli ถูกส่งเสริม โดยการปรากฏตัวของ ethanolamine ในลูเมน GNB เหล่านี้ใช้เป็นแหล่งไนโตรเจน Ethanolamine เป็นเป็นสารเคมีที่สามารถมาได้อย่างง่ายดายจากเยื่อหุ้มเซลล์ และการศึกษาโดย Thiennimitr et al. (2012) พบว่า ลำไส้อักเสบเป็นปัจจัยช่วยให้ S. enterica ใช้ ethanolamine เพื่อแข่งขันกับจุลินทรีย์อื่น ๆ commensal ชะตากรรมของ ethanolamine เป็นการย่อยสลาย โดยแบคทีเรียจะเอทานอลและอะซิเตท (Bertin et al. 2011) ในความเป็นจริง ความเข้มข้นของเอทานอลและอะซิเตทจะเพิ่มขึ้นระหว่างซารา เหมือนกับสารอื่น ๆ เช่นเอมีนที่ methylated และ N-nitrosodimethylamine (Ametaj et al. 2010b) ความจริงข้อนี้นำเราไปสู่การสมมติฐานว่า ระหว่าง ethanolamine SARA ในรูเมนของเหลวสามารถเพิ่ม และสารนี้อาจให้ประโยชน์เจริญเติบโตของ E. coli และ GNB อื่น ๆ ถ่ายทอดยีนความรุนแรง เป็นที่สังเกตเมื่อเร็ว ๆ นี้ในรูเมนของโคนมภายใต้เงื่อนไขซารา (Khafipour et al. 2011) ในขณะที่เป็นที่รู้จักกันว่า จุลินทรีย์ที่สนับสนุนการเติบโตในสัตว์มีกระดูกสันหลังโฮสต์ โดยเลือกที่จะใช้ประโยชน์จากสารอาหารมากมาย ข้อมูลเหล่านี้บ่งชี้ว่า การเปิดตัวของสารดังกล่าวในช่วงระยะเวลาของความเครียดโภชนาการและอักเสบอาจสำคัญสำหรับการคูณของแบคทีเรียก่อโรค มีความเกี่ยวข้องสำหรับสุขภาพสัตว์และความปลอดภัยของอาหาร ข้อมูลเหล่านี้ยังแนะนำการโต้ตอบที่ปิดของจุลินทรีย์กับโฮสต์ แต่ดูเหมือนในรูเมนการ โต้ตอบนี้เป็นสุขภาพเจออเมริกาเป็นโรคที่แตกต่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในการเผาผลาญฟีโนไทป์ที่เกิดขึ้นในกระเพาะรูเมนในการตอบสนองต่ออาหารที่อุดมไปด้วยแป้งอย่างช้า ๆ เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับการตรวจสอบ (Ametaj et al., 2010b) ที่น่าสนใจการศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนให้อาหารแก่คนจำนวนมากของสมาธิที่ (ไม่เกิน 60%) ในอาหารที่มาพร้อมกับการเปิดตัวของสารเคมีต่างๆเช่นเอมีหลายสารเอทานอลและ N-nitrosodimethylamine ของเหลวในกระเพาะรูเมน กลไกที่แน่นอนว่าสารเหล่านี้จะถูกปล่อยออกมาในของเหลวในกระเพาะรูเมนในช่วงระยะเวลาของความเครียดเช่นช่วง SARA จะไม่รู้จักกันยัง; แต่การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในกิจกรรมของจุลินทรีย์ (Khafipou​​r, et al, 2009a. Ametaj, et al, 2010b. Hook, et al, 2011a.) และการเปลี่ยนแปลงในการหมุนเวียนของเซลล์เยื่อบุผิว (Goodlad 1981) เช่นเดียวกับเซลล์ สลายของ microbiota ในกระเพาะรูเมน (Nagaraja et al., 1978) นอกจากนี้ยังอาจเป็นแหล่งที่มาของสารที่ผิดปกติบางอย่างในกระเพาะได้ ระบุว่าสารประกอบเช่นสารประกอบเอมีน, สารพิษและ Nnitrosodimethylamine มีความเป็นพิษกับโฮสต์ (Ametaj et al., 2010A, 2010b) ข้อมูลเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าในช่วง SARA จำนวนของสารที่เป็นอันตรายที่อาจจะเกิดขึ้นในกระเพาะรูเมนที่มีผลกระทบหลายเกี่ยวกับ สุขภาพโดยรวมของโคนม นอกจากนี้สารที่ผิดปกติบางอย่างที่เกิดขึ้นในกระเพาะรูเมนในช่วงตอนของซาร่านอกจากนี้ยังอาจนำมาใช้โดยเชื้อแบคทีเรียก่อโรคที่เป็นแหล่งสารอาหารการหารือพวกเขาได้เปรียบกว่า microbiota commensal อื่น ๆ สมมติฐานนี้ได้รับการสนับสนุนโดยข้อมูลล่าสุดจากการศึกษาโดย Bertin et al, (2011) และ Thiennimitr et al, (2012) แสดงให้เห็นว่าการออกมาของทั้งสองที่สำคัญที่ทำให้เกิดโรคใน GNB hindgut เช่น S. enterica และ enterohaemorrhagic E. coli ที่ได้รับการเลื่อนการปรากฏตัวของ ethanolamine ในเซลล์ที่ใช้โดย GNB เหล่านี้เป็นแหล่งไนโตรเจน เอเป็นสารเคมีที่สามารถจะได้มาอย่างง่ายดายจากเยื่อหุ้มเซลล์และการศึกษาโดย Thiennimitr et al, (2012) พบว่าการอักเสบของลำไส้ทำหน้าที่เป็นปัจจัยที่ช่วยให้เรียก S. enterica ใช้ ethanolamine ที่จะแข่งขันกับ microbiota commensal อื่น ๆ ชะตากรรมของ ethanolamine คือการย่อยสลายของแบคทีเรียเอทานอลและอะซิเตท (Bertin et al. 2011) ในความเป็นจริงความเข้มข้นของเอทานอลและอะซิเตทที่มีการเพิ่มขึ้นในช่วงซาร่าเช่นเดียวกับสารอื่น ๆ เช่นเอมีนและเมทิลเลชั่น N-nitrosodimethylamine (Ametaj et al., 2010b) ความจริงเรื่องนี้นำเราไปสู่​​ข้อสันนิษฐานที่ว่าในช่วง SARA ethanolamine ของเหลวในกระเพาะรูเมนนอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มขึ้นและสารนี้อาจจะทำให้ได้เปรียบในการเจริญเติบโตของเชื้อ E. coli และอื่น ๆ ที่แสดงความ GNB ยีนรุนแรงเป็นที่สังเกตเมื่อเร็ว ๆ นี้ในกระเพาะรูเมนของโคนมภายใต้เงื่อนไข SARA (Khafipou​​r et al. 2011) ในขณะที่มันเป็นที่รู้จักกันว่าจุลินทรีย์สนับสนุนการเจริญเติบโตของพวกเขาในการเป็นเจ้าภาพเลี้ยงลูกด้วยนมโดยการเลือกใช้ประโยชน์จากความหลากหลายมากมายของสารอาหารที่ข้อมูลเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าการเปิดตัวของสารดังกล่าวในช่วงระยะเวลาของความเครียดทางด้านโภชนาการและการอักเสบอาจจะมีความสำคัญสำหรับการคูณของแบคทีเรียก่อโรคบางอย่างกับความสัมพันธ์กันสำหรับ สุขภาพสัตว์และความปลอดภัยของอาหาร ข้อมูลเหล่านี้ยังแนะนำให้ปฏิสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดของ microbiota กับโฮสต์ของมัน แต่ดูเหมือนจะอยู่ในกระเพาะรูเมนปฏิสัมพันธ์นี้จะแตกต่างในการดูแลสุขภาพกับโรคสหรัฐอเมริกา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงในการสลายที่เกิดขึ้นในกระบวนการ ในการตอบสนองต่อระดับอุดมศึกษาเมื่อเร็ว ๆนี้ ( อาหารแป้ง ametaj et al . , 2010b ) ทั้งนี้ การศึกษานี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่า อาหารจำนวนมากมีสมาธิ ( 60 % ) ในอาหารก็พร้อมปล่อยสารประกอบทางเคมีต่าง ๆเช่น หลาย methylated เอมีน เอทานอล และ n-nitrosodimethylamine ในอาหารของเหลว กลไกที่แน่นอน ว่าสารนี้ถูกเผยแพร่ในอาหารของเหลวในระหว่างรอบระยะเวลาของความเครียด เช่น ช่วง ซาร่า ยังไม่ทราบแน่ชัด แต่การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในกิจกรรมของจุลินทรีย์ ( khafipour et al . , 2009a ; ametaj et al . , 2010b ; ตะขอ et al . , 2011a ) , และการเปลี่ยนแปลงในการหมุนเวียนของเซลล์บุเซลล์ ( goodlad , 1981 ) เช่นเดียวกับการสลายเซลล์ในกระเพาะรูเมนของไมโครไบโ ้า ( nagaraja et al . , 1978 ) อาจเป็นแหล่งของสารที่ผิดปกติบางอย่างในกระเพาะ ระบุว่าสารประกอบ เช่น เอมีนนโดท็อกซิน และ nnitrosodimethylamine , เป็นพิษต่อโฮสต์ ( ametaj et al . , 2010a 2010b , ) ข้อมูลเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า ในระหว่างที่ ซาร่า ตัวเลขอาจจะสร้างสารอันตรายในอาหารที่มีผลกระทบหลายด้านสุขภาพโดยรวมของโคนม นอกจากนี้ในบางผิดปกติหลายชนิดที่สร้างขึ้นในกระเพาะหมักในช่วงตอนของซาร่ายังอาจจะ ที่ใช้โดยแบคทีเรียก่อโรคเป็นแหล่งธาตุอาหารพร้อมพวกเขาได้เปรียบกว่าไมโครไบโ ้าที่อยู่แบบพึ่งพาอาศัยกัน อื่น ๆ สมมติฐานนี้ได้รับการสนับสนุนโดยข้อมูลล่าสุดของการศึกษาโดย Bertin et al . ( 2011 ) และ thiennimitr et al . ( 2012 ) แสดงให้เห็นว่าระเบิดสองหลักเชื้อโรค . gm ใน hindgut เช่นสหรัฐอเมริกาและ enterica enterohaemorrhagic E . coli ที่ได้รับการส่งเสริมโดยการคัดเลือกใน ลูเมน ใช้เหล่านี้ . gm เป็นแหล่งไนโตรเจน เช่นเดียวกับเป็นสารประกอบทางเคมีที่สามารถพร้อมมาจากเยื่อหุ้มเซลล์ และการศึกษา โดย thiennimitr et al . ( 2012 ) พบว่า ลําไส้อักเสบ ซึ่งเป็นปัจจัยกระตุ้นให้สหรัฐ enterica ใช้คัดเลือกที่จะแข่งขันกับไมโครไบโ ้าที่อยู่แบบพึ่งพาอาศัยกัน อื่น ๆ ชะตากรรมของการคัดเลือกเป็นโดยแบคทีเรียเอทานอลและอะซิเตท ( Bertin et al . , 2011 ) ในความเป็นจริง , ความเข้มข้นของเอทานอลและอะซิเตตจะเพิ่มขึ้นในระหว่าง ซาร่า เช่นเดียวกับสารอื่นๆ เช่น methylated เอมีน และ n-nitrosodimethylamine ( ametaj et al . , 2010b ) ข้อเท็จจริงนี้ทำให้เราสันนิษฐานว่าระหว่าง Sara เช่นเดียวกับในอาหารของเหลวยังสามารถเพิ่มขึ้นและสารนี้อาจให้ประโยชน์ของ E . coli และอื่น ๆ . gm แสดงความรุนแรงยีนที่พบเมื่อเร็ว ๆนี้ในอาหารของโคนมภายใต้เงื่อนไขซาร่า ( khafipour et al . , 2011 ) ในขณะที่มันเป็นที่รู้จักกันว่า จุลินทรีย์ส่งเสริมการเจริญเติบโตของพวกเขาในสัตว์มีกระดูกสันหลังโยธา โดยเลือกใช้ความหลากหลายมากมายของสารอาหาร , ข้อมูลเหล่านี้บ่งชี้ว่า การปล่อยสารดังกล่าวในช่วงระยะเวลาของความเครียดโภชนาการและการอักเสบอาจจะสำคัญสำหรับการคูณของแบคทีเรียก่อโรคบางอย่างที่มีความเกี่ยวข้องกับสุขภาพสัตว์และอาหารปลอดภัย ข้อมูลเหล่านี้ยังแนะนำให้ปิดปฏิสัมพันธ์ของไมโครไบโ ้ากับโฮสต์ แต่ดูเหมือนในกระบวนการปฏิสัมพันธ์นี้แตกต่างกันในสุขภาพ กับ สหรัฐฯ ที่ป่วย