Atomic Absorption Spectrophotometry

Atomic Absorption Spectrophotometry (AAS) is the method of choice for determination heavy
metals contained in food samples (Vogel, 2001). The application of chemicals on farming can cause
pollution of soils. Heavy metals cause a long-term risk on environmental and human health
(Wong et al., 2002). Besides, they can accumulate to toxic levels (Sharma et al., 2007) which can
contaminate soils in which some plant grow. Heavy metal such as cadmium (Cd), lead (Pb) and
mercury (Hg) are hazardous metals because of its harmful effects on environment, plants, animal
and human (Waisberg et al., 2003).
Cadmium (Cd) can induce severe alterations in various organs and tissues following either
acute or chronic exposure (Nordberg et al., 1985). Cadmium toxicity may be manifested by a variety
of syndromes and effects, including renal dysfunction, hypertension, hepatic injury, lung damage
and teratogenic effects (Oehme, 1978). A number of Cd-induced effects include deterioration of
cell-cell adhesion, DNA-related processes, cell signaling and energy metabolism, which implythat Cd acts on the different molecular targets in human organism (Shimoda et al., 2001;
Ivanoviene et al., 2004). Lead can accumulate in aquatic biomass and then is concentrated and
passed up the food chain to human consumers. Lead (Pb) can damage the brain, the central nervous
system, kidneys, liver and the reproductive system (Ademoroti, 1996). Maenwhile, mercury cause
adverse effects on the nervous systems and renal. They can cross the placental barrier so that
mercury is potential toxic effects on the fetus (Tong et al., 2000). Mercury gets into the body
through the respiratory and gastrointestinal tract and is distributed into the liver and kidney. It
is also accumulated in nervous tissue. The alkylated mercury accumulates in the Central Nervous
System (CNS) tissue. It is toxic to the glial cells, mostly Schwann cell production of myelin,
neuropsychotic, severe developmental CNS abnormalities in foetus and prolonged action potentials
(Mckinney and Rogers, 1992).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อะตอมดูดซึม Spectrophotometry (AAS) เป็นวิธีการที่เลือกสำหรับการกำหนดหนักโลหะที่มีอยู่ในตัวอย่างอาหาร (โวเกล 2001) ทำให้การใช้สารเคมีในการเกษตรมลพิษของดิน โลหะหนักทำให้เกิดความเสี่ยงระยะยาวต่อสุขภาพมนุษย์ และสิ่งแวดล้อม(Wong et al. 2002) นอกจากนี้ สามารถสะสมถึงระดับที่เป็นพิษ (ชาร์ et al. 2007) ซึ่งสามารถปนเปื้อนดินที่ปลูกพืชบาง โลหะหนักเช่นแคดเมียม (Cd), ตะกั่ว (Pb) และปรอท (Hg) เป็นโลหะที่เป็นอันตรายเนื่องจากผลกระทบที่เป็นอันตรายในสภาพแวดล้อม พืช สัตว์และมนุษย์ (Waisberg et al. 2003)แคดเมียม (Cd) สามารถก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงในหลายอวัยวะและเนื้อเยื่อต่อไปนี้อย่างใดอย่างหนึ่งเฉียบพลัน หรือเรื้อรังแสง (Nordberg et al. 1985) ความเป็นพิษของแคดเมียมที่อาจประจักษ์ได้ โดยหลากหลายของโรคและผลกระทบ รวมทั้งความผิดปกติของไต ความดันโลหิตสูง บาด เจ็บตับ ทำลายปอดและผลกระทบ teratogenic (Oehme, 1978) จำนวนของแผ่นซีดีเกิดผลรวมถึงการเสื่อมสภาพของยึดเกาะเซลล์ กระบวนการดีเอ็นเอ เซลล์ส่งสัญญาณและพลังงานการเผา ผลาญ implythat ซึ่งทำหน้าที่ซีดีบนเป้าหมายโมเลกุลต่าง ๆ ในร่างกาย (ชิโมดะ et al. 2001Ivanoviene et al. 2004) ตะกั่วสามารถสะสมอยู่ในชีวมวลน้ำแล้ว จะเข้มข้น และผ่านขึ้นห่วงโซ่อาหารที่มนุษย์บริโภค ตะกั่ว (Pb) สามารถทำลายสมอง ศูนย์กลางประสาทระบบ ไต ตับ และระบบสืบพันธุ์ (Ademoroti, 1996) Maenwhile ปรอทสาเหตุผลกระทบระบบประสาท และไต พวกเขาสามารถข้ามอุปสรรครกเพื่อให้ปรอทมีผลเป็นพิษที่อาจเกิดขึ้นในทารกในครรภ์ (ตอง et al. 2000) ได้รับสารปรอทเข้าสู่ร่างกายผ่านทางเดินหายใจ และระบบทางเดินอาหาร และกระจายเข้าตับและไต มันนอกจากนี้จะสะสมในเนื้อเยื่อประสาท Alkylated ปรอทสะสมอยู่ในประสาทส่วนกลาง(CNS) ระบบเนื้อเยื่อ มันเป็นพิษต่อเซลล์ glial หุ้ม ส่วนใหญ่เซลล์ชวานน์ผลิตneuropsychotic รุนแรงพัฒนาการระบบประสาทส่วนกลางผิดปกติทั่วและศักยะเป็นเวลานาน(Mckinney และโรเจอร์ส 1992)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Atomic Absorption Spectrophotometry (AAS) เป็นวิธีการของทางเลือกสำหรับความมุ่งมั่นหนัก
โลหะที่มีอยู่ในตัวอย่างอาหาร (Vogel, 2001) การประยุกต์ใช้สารเคมีในการเกษตรสามารถก่อให้เกิด
มลพิษของดิน โลหะหนักก่อให้เกิดความเสี่ยงในระยะยาวเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของมนุษย์
(วงศ์ et al., 2002) นอกจากนี้พวกเขาสามารถสะสมให้อยู่ในระดับที่เป็นพิษ (Sharma et al., 2007) ซึ่งสามารถ
ปนเปื้อนในดินที่พืชเจริญเติบโตได้บางส่วน โลหะหนักเช่นแคดเมียม (Cd), ตะกั่ว (Pb) และ
ปรอท (Hg) เป็นโลหะที่เป็นอันตรายเพราะผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม, พืชสัตว์
และมนุษย์ (Waisberg et al., 2003).
แคดเมียม (Cd) สามารถทำให้เกิดความรุนแรง การเปลี่ยนแปลงในอวัยวะและเนื้อเยื่อต่างๆดังต่อไปนี้อย่างใดอย่างหนึ่ง
ได้รับสารเฉียบพลันหรือเรื้อรัง (Nordberg et al., 1985) ความเป็นพิษแคดเมียมอาจจะประจักษ์ด้วยความหลากหลาย
ของอาการและผลกระทบรวมทั้งความผิดปกติของไต, ความดันโลหิตสูงได้รับบาดเจ็บตับปอดเสียหาย
และผลกระทบ teratogenic (OEHME, 1978) จำนวนของผล Cd ที่เกิดขึ้นรวมถึงการเสื่อมสภาพของ
เซลล์ที่ติดเซลล์ดีเอ็นเอกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการส่งสัญญาณมือถือและการเผาผลาญพลังงานซึ่ง implythat Cd ทำหน้าที่เกี่ยวกับเป้าหมายในระดับโมเลกุลที่แตกต่างกันในชีวิตของมนุษย์ (Shimoda et al, 2001;.
Ivanoviene et al, , 2004) ตะกั่วสามารถสะสมในชีวมวลน้ำและมีความเข้มข้นและ
ผ่านขึ้นห่วงโซ่อาหารให้กับผู้บริโภคของมนุษย์ ตะกั่ว (Pb) สามารถสร้างความเสียหายสมองประสาทส่วนกลาง
ระบบไตตับและระบบสืบพันธุ์ (Ademoroti, 1996) Maenwhile ปรอททำให้เกิด
ผลกระทบต่อระบบประสาทและการทำงานของไต พวกเขาสามารถข้ามอุปสรรครกเพื่อให้
สารปรอทเป็นพิษที่มีศักยภาพในทารกในครรภ์ (Tong et al., 2000) เมอร์ได้รับเข้าสู่ร่างกาย
ผ่านทางระบบทางเดินหายใจและทางเดินอาหารและมีการกระจายเข้าไปในตับและไต มัน
ยังเป็นที่สะสมอยู่ในเนื้อเยื่อประสาท ปรอท alkylated สะสมในประสาทส่วนกลาง
ระบบ (CNS) เนื้อเยื่อ มันเป็นพิษต่อเซลล์ glial ส่วนใหญ่ผลิตเซลล์ชวานของไมอีลิน,
neuropsychotic รุนแรงผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลางพัฒนาการของทารกในครรภ์และเป็นเวลานานศักยภาพการกระทำ
(Mckinney และโรเจอร์ส, 1992)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธี Atomic absorption ( AAS ) เป็นวิธีการของทางเลือกสำหรับการตัดสินใจหนักโลหะที่มีอยู่ในตัวอย่างอาหาร ( Vogel , 2001 ) การใช้สารเคมีในการเกษตร สามารถก่อให้เกิดมลพิษของดิน โลหะหนักที่ทำให้เกิดความเสี่ยงระยะยาวต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของมนุษย์( วอง et al . , 2002 ) นอกจากนี้พวกเขาสามารถสะสมได้ถึงระดับที่เป็นพิษ ( Sharma et al . , 2007 ) ซึ่งสามารถปนเปื้อนในดินที่พืชเจริญเติบโต โลหะหนัก เช่น แคดเมียม ( ซีดี ) , ตะกั่ว ( Pb ) และปรอทเป็นโลหะที่เป็นอันตรายเพราะของผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม , พืช , สัตว์และมนุษย์ ( waisberg et al . , 2003 )แคดเมียม ( ซีดี ) สามารถก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงในอวัยวะและเนื้อเยื่อต่างๆต่อไปนี้อย่างใดอย่างหนึ่งเฉียบพลัน หรือเรื้อรัง ( แสง นอร์ดเบิร์ก et al . , 1985 ) แคดเมียมเป็นพิษอาจจะประจักษ์โดยวาไรตี้ของแสงและผลกระทบ รวมถึงไตผิดปกติ ความดันโลหิตสูง ตับปอดเสียหาย บาดเจ็บและผล teratogenic ( oehme , 1978 ) จำนวนของซีดีและผลกระทบ รวมถึงความเสื่อมหรือดีเอ็นเอ astrocytoma , กระบวนการที่เกี่ยวข้อง สัญญาณมือถือและการเผาผลาญพลังงาน ซึ่ง implythat ซีดีทำหน้าที่เกี่ยวกับเป้าหมายโมเลกุลต่าง ๆ ในชีวิตของมนุษย์ ( ดะ et al . , 2001ivanoviene et al . , 2004 ) สารตะกั่วสามารถสะสมในมวลน้ำ และเข้มข้น และผ่านขึ้นห่วงโซ่อาหารที่จะบริโภคของมนุษย์ ตะกั่ว ( Pb ) สามารถทำลายสมอง และระบบประสาทส่วนกลางระบบไต ตับ และระบบสืบพันธุ์ ( ademoroti , 1996 ) maenwhile ปรอทเพราะผลกระทบต่อระบบประสาท และไต พวกเขาสามารถข้ามสิ่งกีดขวางเพื่อคนไทยดาวพุธคือพิษที่อาจเกิดขึ้นในทารก ( ถง et al . , 2000 ) ปรอทที่ได้รับเข้าไปในร่างกายผ่านทางเดินหายใจและทางเดินอาหารและมีการกระจายเข้าไปในตับและไต มันนอกจากนี้ยังสะสมในประสาทเนื้อเยื่อ การ alkylated ปรอทที่สะสมในระบบประสาทส่วนกลางระบบ ( CNS ) เนื้อเยื่อ มันเป็นพิษต่อเซลล์ glial ส่วนใหญ่หุ้นส่วนการผลิตของไมneuropsychotic รุนแรงหรือความผิดปกติในพัฒนาการทารกในครรภ์และศักยภาพเนินนาน( McKinney และโรเจอร์ส , 1992 )