The enumeration of B. cereus, total

The enumeration of B. cereus, total coliforms, Pseudomonas spp., S. aureus, TVC, and YMC on experimental carrot treatments during storage is shown in Fig. 5. Results showed that the application of chitosan coatings caused a reduction in microbial loadings on treated carrots. Throughout the entire storage period, all carrot samples showed a complete absence of E. coli. Similarly, S. aureus was absent until the latter days of product storage. The values for B. cereus increased gradually for control samples, whereas they remained at a constant level for coated samples showing values of around 5.5 log CFU/g sample. The antimicrobial activity of chitosan-based coatings against coliforms was remarkable throughout the experimental storage period. Something similar occurred in the case of Pseudomonas spp., although the growth of this microorganism increased as storage time progressed. Coated samples exhibited lower microbial loads than control samples over the experimental storage period.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แสดงการแจงนับ ของ cereus เกิด กำจัดรวม โอลี S. หมอเทศข้างลาย TVC, YMC แครอททดลองรักษาในระหว่างการเก็บรักษาใน Fig. 5 ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่า การประยุกต์ใช้ไคโตซานเคลือบเกิดลดใน loadings จุลินทรีย์ในแครอทบำบัด ตลอดระยะเวลาการเก็บข้อมูลทั้งหมด ตัวอย่างแครอททั้งหมดแสดงให้เห็นการขาดงานที่สมบูรณ์ของ E. coli ในทำนองเดียวกัน S. หมอเทศข้างลายไม่ขาดจนถึงวันหลังเก็บผลิตภัณฑ์ ค่าของ cereus เกิดเพิ่มขึ้นค่อย ๆ สำหรับตัวควบคุมตัวอย่าง ในขณะที่พวกเขายังคงอยู่ในระดับคงที่ตัวอย่างเคลือบที่แสดงค่าของตัวอย่างบันทึกประมาณ 5.5 CFU/g กิจกรรมจุลินทรีย์ของเคลือบไคโตซานใช้กับกำจัดโดดเด่นตลอดระยะเวลาทดลองเก็บได้ คล้ายเกิดกรณีโอลี แม้ว่าการเติบโตของจุลินทรีย์นี้เพิ่มขึ้น ตามระยะเวลาเก็บหน้าไปเพียงใด เคลือบตัวอย่างจัดแสดงปริมาณจุลินทรีย์ต่ำกว่าตัวอย่างควบคุมในช่วงเก็บข้อมูลทดลอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แจงนับของเชื้อ B. cereus, โคลิฟอร์มทั้งหมด Pseudomonas spp., เชื้อ S. aureus, TVC และ YMC เกี่ยวกับการรักษาแครอททดลองระหว่างการเก็บรักษาจะแสดงในรูปที่ 5. ผลการศึกษาพบว่าการใช้สารเคลือบผิวไคโตซานที่เกิดจากการลดลงของแรงจุลินทรีย์ในแครอทได้รับการรักษา ตลอดระยะเวลาการเก็บทั้งตัวอย่างแครอททั้งหมดแสดงให้เห็นตัวตนที่สมบูรณ์ของเชื้อ E. coli ในทำนองเดียวกันเชื้อ S. aureus ขาดจนถึงวันหลังการจัดเก็บสินค้า ค่าสำหรับบี cereus เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ สำหรับตัวอย่างการควบคุมในขณะที่พวกเขายังคงอยู่ในระดับคงที่สำหรับตัวอย่างเคลือบแสดงค่าประมาณ 5.5 log CFU / g ตัวอย่าง ฤทธิ์ต้านจุลชีพของการเคลือบไคโตซานที่ใช้กับโคลิฟอร์มได้โดดเด่นตลอดระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลการทดลอง สิ่งที่คล้ายกันเกิดขึ้นในกรณีของเอสพีพี Pseudomonas. แม้ว่าการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์นี้เพิ่มขึ้นเป็นระยะเวลาการเก็บความก้าวหน้า ตัวอย่างเคลือบแสดงโหลดจุลินทรีย์ต่ำกว่าตัวอย่างควบคุมระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลการทดลอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การแจงนับของ B . cereus จำนวน coliforms , Pseudomonas spp . , S . aureus , โฆษณาที่ , และ ymc ในแครอทระหว่างการเก็บรักษาแบบที่แสดงในรูปที่ 5 ผลการศึกษาพบว่า การใช้สารเคลือบไคโตซาน ทำให้ลดภาระในการรักษาของแครอท ตลอดระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลทั้งหมด ตัวอย่าง แครอทมีการขาดที่สมบูรณ์ของ E . coli ในทำนองเดียวกัน , S .( ขาดจนหลังๆที่เก็บสินค้า ค่าสำหรับ B . cereus เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆอย่างควบคุม ในขณะที่พวกเขายังคงอยู่ในระดับคงที่สำหรับเคลือบตัวอย่างการแสดงค่าของประมาณ 5.5 log CFU / กรัมตัวอย่าง การใช้ไคโตซานเคลือบกับกิจกรรมการยับยั้งเข้มข้นน่าจับตาตลอดระยะเวลาในการเก็บคะแนนสิ่งที่คล้ายกันเกิดขึ้นในกรณีของ Pseudomonas spp . แม้ว่าการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์นี้เพิ่มขึ้นเป็นกระเป๋าเวลา ตัวอย่าง มีจุลินทรีย์เคลือบลดโหลดกว่าตัวอย่างควบคุมระยะเวลาในการเก็บคะแนน