The Nutrient Booster
There’s more to avocados than being the stars of guacamole, that ever-popular Mexican dip. Native to northern Mexico and Central America, avocados were consumed by the Aztecs for thousands of years before the Europeans found them upon arrival in the Americas. It turns out the Aztecs were on to something — despite being relatively high in fat and calories (a medium fruit has about 250 calories and 23 grams of fat), avocados are one of the world’s most potent superfruits.
Yes, we said fruit! Technically a berry, the avocado contains the highest percentage of protein — about four grams — of any fruit, as well as the most fat. However, this monounsaturated fat, oleic acid, actually makes your body healthy, reducing bad cholesterol levels in the blood and thereby lowering the risk of a heart attack or stroke. While most fats are stored as body fats, monounsaturated fat is more likely to be burned for energy.
Often referred to as the “nutrient booster,” oleic acid also helps your body increase the absorption of fat-soluble nutrients like carotenoids. In a study, one cup of avocado added to a simple salad composed of romaine lettuce, spinach and carrots, increased the absorption of carotenoids by 200-400 percent! And let’s not forget the other nutrients packed into an avocado: vitamin E, vitamin C, magnesium, potassium and fiber. A medium-sized avocado contains ten grams of fiber, including both insoluble and soluble fibers. The former keeps you regular, while the latter helps control your appetite by making you feel full.
Choosing the perfect avocado can be difficult. A ripe, ready-to-eat avocado is slightly soft, but should have no dark sunken spots. A firmer, less ripe avocado can easily be ripened at home in a fruit basket at room temperature or in a brown paper bag. There is no need to splurge on organic avocados either. The thick, tough skin prevents the fruit from absorbing pesticides, making avocados one of the most chemical-free foods. So whether you’re whipping up some guacamole with the popular Hass variety or adding half a fruit to a smoothie, avocados make a great-tasting, healthy and easy-to-incorporate addition to any diet.
มีสารอาหารเพิ่มมากขึ้นกว่าการเป็นดาวของ Guacamole อะโวคาโด ซึ่งเคยเป็นที่นิยมเม็กซิกันจุ่ม พื้นเมืองของภาคเหนือของเม็กซิโกและอเมริกากลาง , อะโวคาโดถูกบริโภคโดยโบราณหลายพันปีก่อนที่ชาวยุโรป พบพวกเขา เมื่อมาถึงในทวีปอเมริกามันกลายเป็นว่า Aztecs ในบางอย่าง แม้จะค่อนข้างสูงในไขมันและแคลอรี่ ( กลางผลไม้ได้ประมาณ 250 แคลอรี และ 20 กรัมของไขมัน ) , อะโวคาโดเป็นหนึ่งใน superfruits ทรงอำนาจมากที่สุดในโลก
ค่ะ เราว่า ผลไม้ เทคนิค เบอร์รี่ อะโวคาโดมีเปอร์เซ็นต์สูงสุดของโปรตีนประมาณ 4 กรัมของผลไม้ รวมทั้งไขมันมากที่สุด อย่างไรก็ตามกรดโอเลอิกนี้ไขมัน monounsaturated แล้วทำให้ร่างกายแข็งแรง ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด และเพื่อลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง ในขณะที่ไขมันส่วนใหญ่จะถูกเก็บเป็นไขมัน ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวมีแนวโน้มที่จะถูกเผาเป็นพลังงาน
มักเรียกว่า " สารอาหารบูสเตอร์" กรดโอเลอิกยังช่วยให้ร่างกายของคุณเพิ่มการดูดซึมของสารอาหารที่ละลายในไขมัน เช่น แคโรทีนอยด์ . ในการศึกษาของอะโวคาโดหนึ่งถ้วยเพิ่มสลัดอย่างง่ายประกอบด้วย ผักกาดหอม ผักโขม แครอท เพิ่มการดูดซึมแคโรทีนอยด์โดย 200-400 เปอร์เซ็นต์ ! แล้วก็อย่าลืมสารอาหารอื่น ๆ บริการจัดเป็นอะโวคาโด : วิตามินอี , วิตามินซี , แมกนีเซียม , โพแทสเซียมและเส้นใยอะโวคาโด ขนาดกลาง บรรจุ 10 กรัมของเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ ละลาย ทั้งเส้นใย อดีตช่วยให้คุณปกติ ในขณะที่หลังจะช่วยควบคุมความอยากอาหารของคุณโดยการทำให้คุณรู้สึกเต็ม
เลือกสมบูรณ์แบบ อะโวคาโด ได้ยาก สุกพร้อมรับประทานอะโวคาโดนุ่มเล็กน้อย แต่ไม่ควรมีจุดจมมืด กระชับ ,อะโวคาโดสุกน้อยสามารถจะสุกที่บ้านในตะกร้าผลไม้ที่อุณหภูมิห้องหรือในถุงกระดาษสีน้ำตาล ไม่จำเป็นต้อง splurge บนอะโวคาโด อินทรีย์ทั้ง หนา ผิวเหนียวป้องกันผลไม้จากการดูดซับสารกำจัดศัตรูพืช , อะโวคาโดมากที่สุดแห่งหนึ่งทางเคมีอาหารฟรีดังนั้นไม่ว่าคุณจะตีขึ้นบาง Guacamole กับความนิยมแฮสความหลากหลายหรือการเพิ่มครึ่งผลปั่นอะโวคาโด ให้รสชาติที่ดี มีสุขภาพดี และง่ายต่อการรวมนอกเหนือจากอาหารใด ๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..
