influenced by the chemical composit

influenced by the chemical composition of food products, characteristics of the metal plate and presence of corrosion accelerators such as sulphites, sulphur dioxide, nitrates or oxygen (Nagy, Rouseff, & Ting, 1980) which may result in leaching of trace elements from packaging materials. trace elements are amongst the major contaminants of food products and they pose serious environmental problems, especially in developing countries (Zaidi, Asrar, Mansoor, & Farooqui, 2005). Heavy metals, in general, are not biodegradable, have long biological half-lives and also the potential for accumulating in the different body organs leading to unwanted side effects (Jarup, 2003; Sathawara, Parikh, & Agarwal, 2004). The increased concentration of trace elements in body maycause disorders related to bone, brain and blood. The ingestion of food is an obvious means of exposure to metals, not only because many metals are natural components of foodstuffs but also because of environmental contamination and contamination during processing (Barry, 1985). As per the 33rd report submitted by WHO-FDA (1989) the tolerable daily intake of some trace elements in human body are specified. There is continued interest and concern in assessing the elemental contents of foods and their possible toxicities arising due to it. The increasing need of food safety has stimulated research in assessing the risk associated with consumption of foodstuffs contaminated by

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ได้รับอิทธิพลจากองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์อาหารลักษณะของแผ่นโลหะและการปรากฏตัวของการเร่งการกัดกร่อนเช่น sulphites, ซัลเฟอร์ไดออกไซด์, ไนเตรตหรือออกซิเจน (จี Rouseff และ Ting, 1980) ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดการชะล้างของธาตุจากวัสดุบรรจุภัณฑ์ . ธาตุเป็นหมู่สารปนเปื้อนที่สำคัญของผลิตภัณฑ์อาหารและพวกเขาก่อให้เกิดปัญหาสิ่งแวดล้อมอย่างจริงจังโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศกำลังพัฒนา (Zaidi, Asrar, Mansoor และ Farooqui, 2005) โลหะหนักโดยทั่วไปจะไม่ย่อยสลายทางชีวภาพได้นานครึ่งชีวิตและยังมีศักยภาพในการสะสมในอวัยวะของร่างกายที่แตกต่างกันนำไปสู่​​การเกิดผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ (Jarup 2003; Sathawara, Parikh และ Agarwal, 2004) เพิ่มความเข้มข้นของธาตุในความผิดปกติของร่างกาย maycause ที่เกี่ยวข้องกับกระดูกสมองและเลือด การบริโภคของอาหารเป็นวิธีที่เห็นได้ชัดจากการสัมผัสกับโลหะไม่เพียงเพราะโลหะหลายชนิดเป็นส่วนประกอบตามธรรมชาติของอาหาร แต่ยังเป็นเพราะการปนเปื้อนสิ่งแวดล้อมและการปนเปื้อนในระหว่างการประมวลผล (แบร์รี่, 1985) ตามรายงาน 33 ส่งโดย WHO องค์การอาหารและยา (1989) การบริโภคประจำวันที่ยอมรับของบางธาตุในร่างกายมนุษย์ที่ระบุไว้ มีความสนใจอย่างต่อเนื่องและความกังวลในการประเมินเนื้อหาธาตุอาหารเป็นพิษและเป็นไปได้ที่เกิดขึ้นเพราะมัน ต้องการที่เพิ่มขึ้นของความปลอดภัยของอาหารมีการกระตุ้นการวิจัยในการประเมินความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารที่ปนเปื้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อิทธิพลขององค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์อาหาร ลักษณะของแผ่นโลหะ และการแสดง การกัดกร่อนของเครื่องเร่งอนุภาค เช่น sulphites , ก๊าซซัลเฟอร์ หรือออกซิเจน ไนเตรต ( Nagy rouseff &ติ่ง , , , 1980 ) ซึ่งอาจส่งผลในการชะละลายธาตุจากวัสดุบรรจุภัณฑ์ธาตุในหมู่สารปนเปื้อนที่สําคัญของผลิตภัณฑ์อาหาร และก่อให้เกิดปัญหาสิ่งแวดล้อมอย่างรุนแรง โดยเฉพาะในประเทศกำลังพัฒนา ( เพิ่มเติม , asrar mansoor & , , farooqui , 2005 ) โลหะหนัก โดยทั่วไปจะไม่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพมีชีวิตยาวครึ่งและยังอาจสะสมในร่างกาย อวัยวะต่าง ๆนำไปสู่ผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ ( jarup , 2003 ;sathawara parikh & , กลางวัน , 2004 ) การเพิ่มความเข้มข้นของแร่ธาตุในร่างกาย ความผิดปกติอาจเกิดขึ้นที่เกี่ยวข้องกับกระดูก สมอง และเลือด การรับประทานอาหารที่ชัดเจน หมายถึงของการสัมผัสกับโลหะที่ไม่เพียง แต่เพราะหลายโลหะธรรมชาติส่วนประกอบของอาหาร แต่ยังเนื่องจากการปนเปื้อนของสิ่งแวดล้อมและการปนเปื้อนระหว่างการประมวลผล ( Barry , 1985 )ตามรายงานที่เสนอโดย who-fda 33 ( 1989 ) การบริโภคทุกวัน ได้ของธาตุในร่างกายมนุษย์ ที่ระบุ มีความสนใจและความกังวลอย่างต่อเนื่องในการประเมินองค์ประกอบของธาตุอาหารของพวกเขาที่เป็นไปได้และความเป็นพิษที่เกิดจากมันเมื่อต้องการความปลอดภัยของอาหารได้กระตุ้นการวิจัยในการประเมินความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนด้วย