modification is greatly dependent o

modification is greatly dependent on the type and level of hydrocolloid and the starch origin. owing to the variation of results report, the impact of the specific hydrocolloids used in this study in some hydration properties and the pasting behavior of two different starches and the starch digestibility. two different starches were selected to have better understanding of the incidence of hydrocolloid on starch hydrolysis

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปรับเปลี่ยนได้มากขึ้นอยู่กับชนิดและระดับของไฮโดรคอลลอยด์ต่อและต้นกำเนิดแป้ง เนื่องจากรูปแบบของรายงานผล ผลกระทบของ hydrocolloids เฉพาะที่ใช้ในการศึกษานี้ในบางคุณสมบัติการไล่น้ำและลักษณะการทำงานแตกต่างกันสองและ digestibility แป้งการวาง สมบัติสองแตกต่างกันได้เลือกให้เข้าใจของอุบัติการณ์ของไฮโดรคอลลอยด์ต่อบนแป้งไฮโตรไลซ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงเป็นอย่างมากขึ้นอยู่กับประเภทและระดับของไฮโดรและความเป็นมาของแป้ง เนื่องจากรูปแบบของรายงานผลการศึกษาผลกระทบของไฮโดรคอลลอยด์เฉพาะที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ในบางคุณสมบัติความชุ่มชื้นและพฤติกรรมความหนืดของสองสตาร์ชที่แตกต่างกันและการย่อยแป้ง สองสตาร์ชที่แตกต่างกันได้รับเลือกให้มีความเข้าใจที่ดีขึ้นของอุบัติการณ์ของไฮโดรคอลลอยด์ต่อการย่อยสลายแป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การปรับเปลี่ยนอย่างมากขึ้นอยู่กับชนิดและระดับของไฮโดรคอลลอยด์และแป้งที่มา เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของรายงานผล กระทบของเฉพาะไฮโดรคอลลอยด์ที่ใช้ในการศึกษาคุณสมบัติความชุ่มชื้น และพฤติกรรมที่แตกต่างกันสองวางแป้งและแป้งได้ .แป้งที่แตกต่างกันสองถูกเลือกให้มีความเข้าใจที่ดีขึ้นของการเกิดไฮโดรคอลลอยด์ในการย่อยแป้ง