That phenomenonwas also observed fo

That phenomenonwas also observed for two red fleshed varieties-Highland Burgundy Red and Herbie 26. The losses for other two varieties didn’t exceed 16%. Such diversification in polyphenols
stability in fried potato (as potato chips) could be explained by significant diversity of phenolic compounds present in potatoes

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Phenomenonwas ที่ยังสังเกตสำหรับสองแดง fleshed พันธุ์ไฮแลนด์สีแดงอมม่วงและนค็อก 26 การสูญเสียอื่น ๆ สองสายพันธุ์ไม่เกิน 16% เช่นวิสาหกิจในโพลีฟีนความมั่นคงในมันฝรั่งทอด (เป็นฝรั่ง) ที่สามารถอธิบายความสำคัญความหลากหลายม่อฮ่อมที่อยู่ในมันฝรั่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นั่น phenomenonwas ยังสังเกตเห็นทั้งสองสายพันธุ์-ไฮแลนด์เบอร์กันดีสีแดงและสีแดงโป่งพอง Herbie 26 ขาดทุนอีกสองสายพันธุ์ที่ไม่เกิน 16% การกระจายการลงทุนดังกล่าวมีโพลีฟีนความมั่นคงในมันฝรั่งทอด (เช่นเดียวกับมันฝรั่งทอด) สามารถอธิบายได้ด้วยความหลากหลายที่สำคัญของสารประกอบฟีนออยู่ในมันฝรั่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่ phenomenonwas พบสองสีแดง Burgundy สีแดงเนื้อพันธุ์สูงและ 26 สิ้น. . ความสูญเสียอื่นๆ พันธุ์ไม่เกิน 16% เช่นวิสาหกิจในโพลีฟีน
เสถียรภาพในมันฝรั่งทอด ( มันฝรั่ง ) สามารถอธิบายได้โดยความหลากหลายที่สำคัญของสารประกอบฟีนอลอยู่ในมันฝรั่ง