Eat well, armed with knowledge
Bangkok Post8 Dec 2015AARON E. CARROLL
Holidays are just around the corner. Celebrations centre so completely on a feast. Given our collective concern over health and nutrition, it is inevitable that many people worry about how much they should eat in one sitting.
Of course, it’s not healthy to eat yourself sick — consuming too much, too fast, can lead to indigestion and other problems. People at high risk for heart disease, blood clots or diabetes shouldn’t throw out their doctor’s recommendations. But for most people, this isn’t the day to worry about food. As I have frequently written, one of the keys to healthful eating, and a good life, is everything in moderation — including moderation. Enjoy the big dinner, and enjoy a second helping of advice on eating and drinking that we have collected online.
— Eating less is more effective for weight loss than exercise. Think about it this way, if an overweight man is consuming 1,000 more calories than he is burning and wants to be in energy balance, he can do it by exercising. But exercise consumes far fewer calories than many people think. Thirty minutes of jogging or swimming laps might burn off 350 calories. The same calorie reduction can be achieved by eliminating two large sodas each day.
— Sugar is more harmful than artificial sweeteners. It should come as no surprise that the intake of added sugars is significantly associated with body weight. A review of randomised controlled trials found that sugar intake increased both fat and overall weight. Another meta-analysis of randomised controlled trials found that sugar-sweetened beverages alone cause body weight to go up in adults. In comparison, a meta-analysis of randomised controlled trials of artificial or low-calorie sweeteners, published last year in the same journal, found that their use led to lower body weight and less overall fat.
— A moderate use of salt won’t hurt you. Americans consume, on average, 3.4g of sodium a day. The Food and Drug Administration recommends 2.3g per day. The American Heart Association goes even further and recommends we consume no more than 1.5g.
Why? There’s surprisingly little rationale for this belief. While studies have found that excessive salt intake was associated with high blood pressure, they have also found that a low-sodium diet was associated with higher mortality from cardiovascular causes.
It’s a cliché but true. In so many things, moderation is our best bet. We have to learn that when one extreme is detrimental, it doesn’t mean the opposite is our safest course.
— Eat with others. I created seven simple rules for healthier eating and the final one is particularly appropriate for holiday feasts. Eat with other people, especially people you care about, as often as possible.
This has benefits even outside those of nutrition. It will make you more likely to cook. It will most likely make you eat more slowly. It will also make you happy.
กินดี มีความรู้กรุงเทพมหานคร Post8 ธันวาคม 2015AARON คาร์โรลล์ E.วันหยุดเป็นเพียงรอบมุม ฉลองศูนย์เพื่อให้สมบูรณ์ในอาหาร ให้เรื่องของเรารวมสุขภาพและโภชนาการ จึงหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่หลายคนกังวลว่าพวกเขาควรกินตะลุยแน่นอน มันไม่ดีต่อสุขภาพกินเองป่วย — บริโภคมากเกินไป เกินไปอย่างรวดเร็ว สามารถนำไปสู่ปัญหาอื่น ๆ และอาหารไม่ย่อย คนเสี่ยงโรคหัวใจ เลือดอุดตัน หรือโรคเบาหวานไม่ควรโยนออกคำแนะนำของแพทย์ แต่สำหรับคนส่วนใหญ่ ไม่วันที่จะต้องกังวลเกี่ยวกับอาหาร ฉันมักเขียน คีย์รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ และชีวิตดี เป็นทุกอย่างในการดูแลซึ่งรวมถึงดูแล รับประทานอาหารขนาดใหญ่ และเพลิดเพลินกับการให้ความช่วยเหลือสองคำแนะนำสำหรับอาหาร และเครื่องดื่มที่เราได้รวบรวมทางออนไลน์— กินน้อยมีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนักมากกว่าออกกำลังกาย คิดเกี่ยวกับมันด้วยวิธีนี้ หากเป็นคนที่น้ำหนักเกินคือบริโภค 1,000 แคลอรี่มากขึ้นกว่าที่เขาจะเขียน และต้องการพลังงานสมดุล เขาสามารถทำได้ โดยการออกกำลังกาย แต่ออกกำลังกายใช้แคลอรี่น้อยไกลกว่าหลายคนคิดว่า รอบวิ่ง หรือว่ายน้ำ 30 นาทีอาจเผาปิด 350 แคลอรี่ การลดแคลอรี่เดียวสามารถทำได้ โดยการกำจัดโซดาขนาดใหญ่สองวัน— Sugar is more harmful than artificial sweeteners. It should come as no surprise that the intake of added sugars is significantly associated with body weight. A review of randomised controlled trials found that sugar intake increased both fat and overall weight. Another meta-analysis of randomised controlled trials found that sugar-sweetened beverages alone cause body weight to go up in adults. In comparison, a meta-analysis of randomised controlled trials of artificial or low-calorie sweeteners, published last year in the same journal, found that their use led to lower body weight and less overall fat.— A moderate use of salt won’t hurt you. Americans consume, on average, 3.4g of sodium a day. The Food and Drug Administration recommends 2.3g per day. The American Heart Association goes even further and recommends we consume no more than 1.5g.Why? There’s surprisingly little rationale for this belief. While studies have found that excessive salt intake was associated with high blood pressure, they have also found that a low-sodium diet was associated with higher mortality from cardiovascular causes.It’s a cliché but true. In so many things, moderation is our best bet. We have to learn that when one extreme is detrimental, it doesn’t mean the opposite is our safest course.— Eat with others. I created seven simple rules for healthier eating and the final one is particularly appropriate for holiday feasts. Eat with other people, especially people you care about, as often as possible.This has benefits even outside those of nutrition. It will make you more likely to cook. It will most likely make you eat more slowly. It will also make you happy.
การแปล กรุณารอสักครู่..
