Fish samples were cooked individual

Fish samples were cooked individually in a microwave
oven at full power (600 W) for 5 min time and
immediately presented to the panelists. Sensory
evaluation was conducted in individual booths under
controlled conditions of light, temperature and
humidity. Panelists were asked to score taste of fish
using a 0–10 acceptability scale (scale: 10–9, excellent;
8.9–8, very good; 7.9–6, good; 5.9–4, sufficient; 4.9–
3.1, limit of acceptable; and B3, unacceptable) (Karl

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างปลาที่สุกทีละในไมโครเวฟเตาอบเต็มกำลัง (600 วัตต์) เวลา 5 นาที และทันทีแสดงสมาชิกที่ ทางประสาทสัมผัสดำเนินการประเมินในแต่ละบูธภายใต้ควบคุมสภาพแสง อุณหภูมิ และความชื้น สมาชิกขอให้คะแนนรสชาติของปลาใช้ขนาด acceptability 0-10 (ขนาด: 10 – 9 เยี่ยม8.9 – 8 ดีมาก 7.9 ดี-6 5.9 – 4 พอ 4.9 –3.1 จำนวนที่ยอมรับได้ และ B3 ยอมรับไม่ได้) (คาร์ล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่างปลาสุกบุคคลในไมโครเวฟ
เตาอบที่อำนาจเต็ม (600 W) เป็นเวลา 5 นาทีและ
ทันทีที่นำเสนอให้กับผู้ร่วมอภิปราย ประสาทสัมผัส
การประเมินผลการดำเนินการในแต่ละบูธภายใต้
สภาวะควบคุมของแสงอุณหภูมิและ
ความชื้น ผู้ร่วมอภิปรายถูกถามจะทำคะแนนให้รสชาติของปลา
โดยใช้ขนาด 0-10 ยอมรับ (ขนาด: 10-9 ดีเยี่ยม
8.9-8 ดีมาก 7.9-6 ดี; 5.9-4 เพียงพอ; 4.9-
3.1 ขีด จำกัด ของการได้รับการยอมรับ และบี 3 ที่ยอมรับไม่ได้) (คาร์ล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จากตัวอย่างปลาสุกในไมโครเวฟเตาอบไฟเต็ม ( 600 W ) เป็นเวลา 5 นาทีและเวลาทันทีแสดงให้เห็นว่า . ประสาทสัมผัสการประเมินผลการทดลองในบูธบุคคลภายใต้สภาพควบคุมแสง อุณหภูมิ และความชื้น ผู้ถูกถามคะแนนรสชาติของปลาใช้ 0 – 10 ยอมรับมาตราส่วน ( Scale : 10 – 9 , ยอดเยี่ยม8.9 – 8 , ดีมาก , 7.9 – 6 , ดี ; 3.2 – 4.9 – 4 , เพียงพอ3.1 ขอบเขตที่ยอมรับได้ และ B3 รับไม่ได้ ) ( คาร์ล