2.4. Analytical methodsBrine sample

2.4. Analytical methods
Brine samples were collected at different time points during fermentation. The enumerations of LAB (L.eu1426 and L.p1121) were performed in MRS agar media supplemented with 0.4% (w/v) bromocresol purple (Guoyao Chemical Company, China). Brine samples (1 mL) were aseptically transferred to 9 mL sterile physiological
saline and then appropriately diluted (Vergara, Blana, Mallouchos, Stamatiou, & Panagou, 2013). Three appropriately diluted samples were chosen to determine the number of viable
cells of LAB. The species in the MRS agar flat were distinguished by colonial morphology. The pH value in the brine was monitored using a pH meter (PHS-25, Shanghai Precision Scientific Instruments Company, China).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4 การวิเคราะห์วิธีตัวอย่างน้ำเกลือถูกเก็บรวบรวม ณจุดเวลาต่าง ๆ ในระหว่างการหมัก ระบุหมายเลขของห้องปฏิบัติการ (L.eu1426 และ L.p1121) ได้ทำ MRS agar สื่อเสริม ด้วย bromocresol 0.4% (w/v) สีม่วง (บริษัทเคมี Guoyao จีน) ตัวอย่างน้ำเกลือ (1 mL) ถูกโอนย้ายไป 9 mL ใส่ aseptically สรีรวิทยาsaline แล้ว อย่างเหมาะสมยกเว้น (Vergara, Blana, Mallouchos, Stamatiou, & Panagou, 2013) อย่างสามแตกออกอย่างเหมาะสมถูกเลือกเพื่อกำหนดจำนวนของการทำงานได้เซลล์ของห้องปฏิบัติการ สปีชีส์ใน agar นางแบนได้โดดเด่น ด้วยสัณฐานวิทยาของโคโลเนียล ค่า pH ในน้ำเกลือถูกตรวจสอบโดยใช้เครื่องวัด pH (PHS-25 เซี่ยงไฮ้ความแม่นยำทางวิทยาศาสตร์เครื่องมือ บริษัท จีน)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4 วิธีการวิเคราะห์
ตัวอย่างที่เก็บรวบรวมน้ำเกลือที่จุดเวลาที่แตกต่างกันระหว่างการหมัก enumerations ของ LAB (L.eu1426 และ L.p1121) ได้ดำเนินการในสื่อวุ้น MRS เสริมด้วย 0.4% (w / v) bromocresol สีม่วง (Guoyao บริษัท เคมีจีน) ตัวอย่างน้ำเกลือ (1 มิลลิลิตร) ถูกย้ายปลอดเชื้อ 9 มิลลิลิตรสรีรวิทยาผ่านการฆ่าเชื้อ
แล้วน้ำเกลือเจือจางเหมาะสม (Vergara, Blana, Mallouchos, Stamatiou และ Panagou 2013) สามตัวอย่างที่เจือจางเหมาะสมก็เลือกที่จะกำหนดจำนวนของที่ทำงาน
ของเซลล์ LAB สายพันธุ์ที่โดดเด่นในอาหารเลี้ยงเชื้อ MRS ถูกแบนโดยสัณฐานอาณานิคม ค่าพีเอชในน้ำเกลือที่ได้รับการตรวจสอบโดยใช้เครื่องวัดค่าความเป็นกรด (PHS-25, เซี่ยงไฮ้แม่นยำเครื่องมือทางวิทยาศาสตร์ บริษัท จีน)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4 . วิธีการวิเคราะห์
น้ำเกลือตัวอย่างที่จุดเวลาที่ต่างกันระหว่างการหมัก ที่แลป ( l.eu1426 เครื่อง และ l.p1121 ) มีการปฏิบัติในนางวุ้นสื่อเสริมด้วย 0.4 % ( w / v ) โบรมอกลีซ สีม่วง ( บริษัท เคมี guoyao จีน ) ตัวอย่างน้ำเกลือ ( 1 มิลลิลิตร aseptically โอน 9 ml เป็นหมันทางสรีรวิทยา
น้ำเกลือเจือจางแล้วอย่างเหมาะสม ( blana Vergara ,mallouchos stamatiou & , , panagou 2013 ) สามอย่างเหมาะสมเจือจางจำนวนเลือกที่จะกําหนดจํานวนเซลล์ได้
ของแล็บ ชนิดในนางวุ้นแบนมีความโดดเด่นของอาณานิคม ค่า pH ในน้ำถูกตรวจสอบโดยใช้เครื่องวัด ( phs-25 ความแม่นยำเครื่องมือวิทยาศาสตร์บริษัทเซี่ยงไฮ้ , จีน ) .