Fig. 5. Surface hydrophobicity (H0)

Fig. 5.
Surface hydrophobicity (H0) of soymilk protein prepared from soybeans with 80 °C blanching treatment and traditional treatment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูป 5 Hydrophobicity ผิว (H0) นมถั่วเหลืองโปรตีนจากถั่วเหลืองพร้อม 80 ° C การลวกการรักษาและการรักษาแบบดั้งเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 5.
พื้นผิวไฮโดร (H0) ของโปรตีนนมถั่วเหลืองที่เตรียมจากถั่วเหลือง 80 ° C ลวกรักษาและการรักษาแบบดั้งเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 5ไม่ชอบพื้นผิว ( H0 ) นมถั่วเหลือง โปรตีนจากถั่วเหลือง มี 80 องศา C เตรียมการรักษาและการรักษาแบบดั้งเดิม