Effect of different air/steam conve

Effect of different air/steam convection cooking methods on turkey breast meat:Physical characterization, water status and sensory properties

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการพาอากาศอบต่าง ๆ ทำอาหารวิธีในตุรกีคุณลักษณะทางกายภาพ: เนื้อเต้านม น้ำสถานะ และคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของอากาศอบไอน้ำ / วิธีการที่แตกต่างกันการปรุงอาหารร้อนบนเนื้ออกไก่งวง: ลักษณะทางกายภาพสถานะน้ำและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของวิธีการปรุงอาหารต่างอากาศ / อบแบบเนื้อเต้านมตุรกี : ศึกษาสมบัติทางกายภาพและสมบัติทางประสาทสัมผัส น้ำ สถานะ