Lactic acid is a chemical compound

Lactic acid is a chemical compound that plays a role in various biochemical processes and was first isolated in 1780 by the Swedish chemist Carl Wilhelm Scheele. Lactic acid is a carboxylic acid with the chemical formula C2H4OHCOOH. It has a hydroxyl group adjacent to the carboxyl group, making it an alpha hydroxy acid (AHA).

In solution, it can lose a proton from the carboxyl group, producing the lactate ion CH3CH(OH)COO−. Compared to acetic acid, its pKa is 1 unit less, meaning lactic acid deprotonates ten times more easily than acetic acid does. This higher acidity is the consequence of the intramolecular hydrogen bridge between the α-hydroxyl and the carboxylate group, making the latter less capable of strongly attracting its proton.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดจะมีสารประกอบที่มีบทบาทในกระบวนการชีวเคมีต่าง ๆ และถูกต้องถูกแบ่งแยกในค.ศ. 1780 นักเคมี Carl Scheele วิลเฮล์มแห่งสวีเดน กรดแลกติกเป็นกรด carboxylic มีสูตรเคมี C2H4OHCOOH มีกลุ่มไฮดรอกซิลอยู่ติดกับกลุ่ม carboxyl ทำให้เป็นกรด hydroxy อัลฟา (ลเอ)ในการแก้ปัญหา มันสามารถสูญเสียโปรตอนเป็นจากกลุ่ม carboxyl ผลิตไอออน lactate CH3CH (OH) COO− เมื่อเทียบกับกรดอะซิติก pKa ของเป็น 1 หน่วยน้อย หมายความว่า กรด deprotonates สิบครั้งได้ง่ายมากกว่ากรดน้ำส้มไม่ มีสูงกว่านี้เป็นสัจจะของสะพาน intramolecular ไฮโดรเจนระหว่างα-ไฮดรอกซิลและกลุ่ม carboxylate ทำหลังน้อยสามารถดึงดูดโปรตอนเป็นอย่างยิ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดแลคติกเป็นสารเคมีที่มีบทบาทในกระบวนการทางชีวเคมีต่างๆและได้รับการแยกตัวครั้งแรกใน 1780 โดยนักเคมีชาวสวีเดนคาร์ลวิลเฮล์ Scheele กรดแลคติกเป็นกรดคาร์บอกซิกับ C2H4OHCOOH สูตรทางเคมี มันมีกลุ่มมักซ์พลังค์ติดกับกลุ่ม carboxyl ทำให้อัลฟาไฮดรอกซีกรด (AHA) ในการแก้ปัญหาก็จะสูญเสียโปรตอนจากกลุ่ม carboxyl ผลิต CH3CH แลคเตทไอออน (OH) COO- เมื่อเทียบกับกรดอะซิติกของ pKa 1 หน่วยน้อยลงหมายถึงกรดแลคติก deprotonates สิบครั้งได้ง่ายกว่ากรดอะซิติกไม่ นี้ความเป็นกรดที่สูงขึ้นเป็นผลมาจากสะพานไฮโดรเจนภายในโมเลกุลระหว่างα-มักซ์พลังค์และกลุ่ม carboxylate ทำให้หลังน้อยกว่าความสามารถในการดึงดูดอย่างมากของโปรตอน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดแลคติกเป็นสารที่มีบทบาทในกระบวนการทางชีวเคมีต่าง ๆ และเป็นครั้งแรกที่แยกได้ใน 1780 โดยนักเคมีชาวสวีเดน คาร์ล วิลเฮล์ม ชิล . กรดแลคติกเป็นกรดอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี c2h4ohcooh . มีหมู่ไฮดรอกซิลติดกับกลุ่มคาร์บอกซิล ทำให้มีกรดผลไม้ ( AHA ) .

ในสารละลาย สามารถสูญเสีย โปรตอน จากกลุ่มคาร์บอกซิล ,การผลิตกรดแลคติก ch3ch ไอออน ( OH ) − 1 . เมื่อเทียบกับกรดของความเป็น 1 หน่วยน้อย หมายถึง กรดแลคติก deprotonates สิบครั้งได้ง่ายกว่า กรดมี นี้สูงกว่าเมเป็นผลพวงของ intramolecular สะพานระหว่างไฮโดรเจนแอลฟาไฮดรอกและกลุ่มคาร์บอกซิเลต ทำให้หลังน้อยสามารถขอจรุงของโปรตอน