. As the drying progressed, the los

. As the drying progressed, the loss of moisture in the product caused a decrease in the absorption of microwave power and resulted in a fall in the drying rate. Higher drying rates were obtained at higher microwave output powers. Thus, the microwave output power had a crucial effect on the drying rate. Similar findings were reported in previous studies
The drying rate by the microwave method can be described by Eq. (8):

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. ขณะที่การอบแห้งที่ก้าวหน้าสูญเสียความชุ่มชื้นในผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการลดลงของการดูดซึมของพลังงานไมโครเวฟและส่งผลในฤดูใบไม้ร่วงในอัตราการอบแห้ง อัตราการอบแห้งในระดับสูงที่ได้รับอำนาจเอาท์พุทไมโครเวฟที่สูงขึ้น ดังนั้นการส่งออกพลังงานไมโครเวฟมีผลกระทบที่สำคัญต่ออัตราการอบแห้ง ผลการวิจัยที่ได้รับรายงานที่คล้ายกันในการศึกษาก่อนหน้านี้
อัตราการอบแห้งด้วยวิธีการไมโครเวฟสามารถอธิบายได้ด้วยสมการ (8):

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

. การอบแห้งขึ้น การสูญเสียความชื้นในผลิตภัณฑ์ ทำให้ลดการดูดซึมของ ไมโครเวฟ อำนาจ และส่งผลให้มีอัตราการอบแห้ง . อัตราการอบแห้งสูงได้ระดับไมโครเวฟผลิตพลัง ดังนั้น ไมโครเวฟพลังงานมีผลสำคัญต่ออัตราการอบแห้ง . ผลที่คล้ายกันได้รับรายงานใน
การศึกษาอัตราการอบแห้งด้วยไมโครเวฟวิธีสามารถอธิบายโดย อีคิว ( 8 ) :