2.1. Reagents and samplesStandards

2.1. Reagents and samples
Standards of thiamine and riboflavin, as well as enzymes
(diastase, alpha-amylase, beta-amylase, acid phosphatase, papain
and pepsin) and other common enzymes were purchased from
Sigma (St. Louis, USA). HPLC grade solvents were purchased from
Symta (Madrid, Spain). Commercial complex cereal products, consisting
of breakfast cereal food (containing rice, oat, whole wheat,
wheat flour and wheat bran) with enrichment levels of 2e2.7 mg/
100 g of vitamins B1 and B2, were purchased from local markets.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.1. reagents และตัวอย่างมาตรฐานของไทอามีน และ riboflavin รวมทั้งเอนไซม์(diastase อัลฟาอะไมเลส เบต้าอะไมเลส กรด พาเพอินและธาตุเพพซิน) และเอนไซม์อื่น ๆ ทั่วไปซื้อจากSigma (เซนต์หลุยส์ สหรัฐอเมริกา) ซื้อจาก HPLC เกรดตัวทำละลายSymta (มาดริด สเปน) ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชซับซ้อนเชิงพาณิชย์ ประกอบด้วยอาหารเช้าธัญพืชอาหาร (ประกอบด้วยข้าว ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลีทั้งหมดแป้งสาลีและรำข้าวสาลี) มีระดับตกแต่ง 2e2.7 มิลลิกรัม /100 กรัมวิตามิน B1 และ B2 ถูกซื้อจากตลาดท้องถิ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.1 รีเอเจนต์และตัวอย่าง
มาตรฐานของวิตามินบีและวิตามินเช่นเดียวกับเอนไซม์
(diastase, อัลฟาอะไมเลสเบต้าอะไมเลส, phosphatase กรดปาเปน
และน้ำย่อย) และเอนไซม์อื่น ๆ ทั่วไปที่ซื้อมาจาก
ซิกม่า (เซนต์หลุยส์สหรัฐอเมริกา) HPLC ตัวทำละลายระดับที่ซื้อมาจาก
Symta (มาดริด, สเปน) พาณิชย์ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชที่ซับซ้อนประกอบด้วย
อาหารอาหารเช้าซีเรียล (ที่มีข้าวโอ๊ตข้าวสาลี,
แป้งสาลีและรำข้าวสาลี) ที่มีระดับการเพิ่มปริมาณของ 2e2.7 มก. /
100 กรัมวิตามินบี 1 และบี 2 ที่ซื้อมาจากตลาดท้องถิ่น