Many techniques have been used for

Many techniques have been used for the isolation and purifica- tion of enzymes, including obsolete ones such as precipitation, solvent extraction and filtration, which usually have high concen- tration power and low purification. On the other hand, modern techniques like affinity chromatography, ionic exchange, gel-filtra- tion, aqueous two phase extraction and extraction by using re- versed micelle, recover and purify biomolecules, often to the level of homogeneity. In many biotechnological industries (food, medical and pharmaceutical) the selective separation of an enzyme from fermentation broths, animal or vegetable sources has been a pri- mary research interest for downstream processing operations [1]. It is difficult and expensive to selectively recover a targeted enzyme from a crude extract due to the low protein concentration among various contaminants and the similarity of the physical properties between proteins present in the same solution. Furthermore, of the steps involving isolation and purification of an enzyme, taking into account both economical and technical aspects, the purifica- tion steps correspond to 70–90% of the total production costs [2,3].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีการใช้เทคนิคสำหรับการแยกและ purifica-ทางการค้าของเอนไซม์ รวมทั้งคนที่ล้าสมัยเช่นฝน ตัวทำละลายสกัด และ กรอง ซึ่งมักจะมีพลังงานสูง concen-tration และฟอกต่ำ บนมืออื่น ๆ เทคนิคที่ทันสมัยเช่นความสัมพันธ์ chromatography แลกเปลี่ยนไอออน เจ-filtra-ทางการค้า เฟสสองน้ำสกัด และสกัด โดยใช้ re-รู้ micelle กู้คืน และทำให้บริสุทธิ์ชื่อโมเลกุลชีวภาพ มักจะระดับของเนื้อเดียวกัน ในหลายอุตสาหกรรมกับการประ (อาหาร การแพทย์ และเภสัชกรรม) การแยกสารของเอนไซม์จาก broths หมัก สัตว์ หรือแหล่งผักแล้วสนใจวิจัย pri แมรี่สำหรับกระบวนการดำเนินการ [1] มันเป็นเรื่องยาก และมีราคาแพงให้เลือกกู้คืนเอนไซม์เป็นเป้าหมายจากการแยกน้ำมันดิบเนื่องจากความเข้มข้นของโปรตีนต่ำสิ่งปนเปื้อนต่าง ๆ และคุณสมบัติทางกายภาพระหว่างโปรตีนที่อยู่ในโซลูชันเดียวกันคล้ายคลึง นอกจากนี้ ขั้นตอนเกี่ยวข้องกับการแยกและทำให้บริสุทธิ์ของเอนไซม์ การเข้า บัญชีทั้งประหยัด และด้านเทคนิค ขั้นตอนทางการค้า purifica ตรงกับ 70 – 90% ของต้นทุนการผลิตรวม [2, 3]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เทคนิคหลายคนได้ถูกนำมาใช้สำหรับการแยกและการ purifica- ของเอนไซม์รวมทั้งคนที่ล้าสมัยเช่นการเร่งรัดการสกัดด้วยตัวทำละลายและการกรองซึ่งมักจะมีอำนาจเคี้ยวสูงและการทำให้บริสุทธิ์เข้มข้นต่ำ บนมืออื่น ๆ เทคนิคที่ทันสมัย​​เช่นโครมาความสัมพันธ์แลกเปลี่ยนอิออนการเจล filtra-, น้ำสกัดทั้งสองขั้นตอนและการสกัดโดยใช้ไมเซลล์รอบรู้อีกครั้ง, การกู้คืนและชำระสารชีวโมเลกุลที่มักจะไปถึงระดับของความเป็นเนื้อเดียวกัน ในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพจำนวนมาก (อาหารทางการแพทย์และเภสัชกรรม) แยกเลือกของเอนไซม์จากการหมักมิโสะสัตว์หรือพืชผักที่ได้รับความสนใจการวิจัยขั้นต้นสำหรับการดำเนินการประมวลผลปลายน้ำ [1] มันเป็นเรื่องยากและมีราคาแพงในการเลือกการกู้คืนเอนไซม์ที่กำหนดเป้​​าหมายจากสารสกัดหยาบเนื่องจากความเข้มข้นของโปรตีนต่ำในหมู่สารปนเปื้อนต่าง ๆ และความคล้ายคลึงกันของคุณสมบัติทางกายภาพระหว่างโปรตีนในปัจจุบันในการแก้ปัญหาเดียวกัน นอกจากนี้ขั้นตอนที่เกี่ยวข้องกับการแยกและการทำให้บริสุทธิ์ของเอนไซม์ที่คำนึงถึงทั้งในด้านเศรษฐกิจและทางเทคนิคขั้นตอนการ purifica- ตรงตามลักษณะที่ 70-90% ของต้นทุนการผลิตทั้งหมด [2,3]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เทคนิคมากมายที่ได้ถูกใช้สำหรับการแยกและ purifica - tion ของเอนไซม์ รวมทั้งที่ล้าสมัย เช่น การตกตะกอน การกรองและการสกัดด้วยตัวทำละลาย ซึ่งมักจะมี concen - พลังงานสูงและทำให้มลภาวะต่ำ บนมืออื่น ๆ , เทคนิคที่ทันสมัยเช่นขี้รังแค , การแลกเปลี่ยนไอออน , เจล filtra - tion การสกัดแบ่งและการสกัดโดยใช้ Re - มีประสบการณ์ไมเซล , กู้คืนและชำระสารชีวโมเลกุล มักจะไปถึงระดับของความสม่ำเสมอของ . ในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพมาก ( อาหารทางการแพทย์และเภสัชกรรม ) การเลือกของเอนไซม์จากการหมัก broths , สัตว์หรือแหล่งผักได้รับ pri - แมรี่วิจัยความสนใจด้านการประมวลผลการดำเนินงาน [ 1 ] มันเป็นเรื่องยากและมีราคาแพงเพื่อเลือกกู้เป้าหมายเอนไซม์จากสารสกัดจากโปรตีนต่ำของสิ่งปนเปื้อนต่าง ๆ และ ความเหมือนของสมบัติทางกายภาพระหว่างโปรตีนที่มีอยู่ในโซลูชั่นเดียวกัน นอกจากนี้ ในขั้นตอนที่เกี่ยวข้องกับการแยกและการทำให้บริสุทธิ์ของเอนไซม์ โดยคำนึงถึงด้านทั้งทางเศรษฐกิจและทางด้านเทคนิค purifica - ขั้นตอน tion สอดคล้องกับ 70 – 90 % ของผลรวมต้นทุนการผลิต [ 2 , 3 ]