These results indicated the benefit

These results indicated the benefits of hydrocolloids as a dough improver as the hydrocolloids help increase the water-holding capacity of samples due to the chemical structure of hydrocolloids and their interaction with the food ingredients

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์เหล่านี้ระบุว่า ประโยชน์ของเจ้าเป็นขนมปังที่เป็นเจ้าช่วยเพิ่มความจุน้ำของตัวอย่างเนื่องจากโครงสร้างทางเคมีของเจ้าและปฏิสัมพันธ์กับวัตถุดิบอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นประโยชน์ของไฮโดรคอลลอยด์เป็น improver แป้งเป็นไฮโดรช่วยเพิ่มความจุของน้ำโฮลดิ้งของกลุ่มตัวอย่างอันเนื่องมาจากโครงสร้างทางเคมีของสารไฮโดรคอลลอยด์และการมีปฏิสัมพันธ์ของพวกเขาที่มีส่วนผสมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการทดลองนี้ชี้ให้เห็นประโยชน์ของไฮโดรคอลลอยด์เป็นแป้ง improver เป็นไฮโดรคอลลอยด์ที่ช่วยเพิ่มน้ำถือความจุของตัวอย่าง เนื่องจากโครงสร้างทางเคมีของไฮโดรคอลลอยด์และปฏิสัมพันธ์กับส่วนผสมอาหาร