Syneresis, viscosity, and lactic ac

Syneresis, viscosity, and lactic acid percentage of wine grape pomace (WGP) fortified yogurt during 3 weeks of storage at 4 C

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปอร์เซ็นต์ syneresis ความหนืด และกรดของไวน์องุ่น pomace (WGP) ธาตุโยเกิร์ตในช่วง 3 สัปดาห์ของการจัดเก็บที่ 4 C

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Syneresis ความหนืดและร้อยละกรดแลคติกของไวน์องุ่นกาก (WGP) เสริมโยเกิร์ตในช่วง 3 สัปดาห์ของการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำ ความหนืด และเปอร์เซ็นต์กรดแลคติกจากกากองุ่นไวน์ ( wgp ) เสริมโยเกิร์ตในช่วงสัปดาห์ที่ 3 ของกระเป๋าที่ 4  c