Salmonella spp.Salmonella spp. is f

Salmonella spp.
Salmonella spp. is found in the stools of infected individuals (human and animals), which can affect shellfish harvesting areas through faecal contamination of watercourses. Most salmonellae bacteria can cause food poisoning (gastroenteritis) in humans that consume contaminated shellfish, and the resulting illness can be more severe than that induced bynorovirus.
No single method has been found to be suitable for the detection of Salmonella spp. in all foods however ISO 6579 - Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection of Salmonella spp. has been shown to be suitable for bivalve molluscs. ISO 6579 is stipulated in EU Regulations as the reference method for salmonellae for official control testing.
The method involves pre-enrichment in buffered 1% peptone water, followed by enrichment in Muller-Kauffmann tetrathionate broth containing novobiocin and Rappaport Vasiliadis soya peptone broth.
Presumptive salmonellae are identified on two selective agar media (xylose lysine desoxycholate agar and a medium of the laboratory's choice). Biochemical screening on triple-sugar iron agar, in conjunction with urease media, is then used. The presence ofSalmonella spp. is confirmed using biochemical and serological characterisation tests.
An end-product standard requiring the absence of Salmonella spp. in 25g of shellfish flesh is specified under Regulation (EC) No. 2073/2005 on the microbiological criteria for live bivalve shellfish as foodstuffs.
For further information about sample submission, packaging guidance, terms and conditions, and testing prices please visit Cefas Technology Limited

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โอซัล
โอซัลพบในอุจจาระติดเชื้อบุคคล (มนุษย์และสัตว์), ซึ่งสามารถมีผลต่อหอยที่เก็บเกี่ยวพื้นที่ผ่าน faecal การปนเปื้อนของน้ำ ส่วนใหญ่แบคทีเรีย salmonellae สามารถทำให้อาหารเป็นพิษ (โรคกระเพาะอักเสบ) ในมนุษย์ที่บริโภคหอยที่ปนเปื้อน และเจ็บป่วยเกิดขึ้นได้มากกว่า bynorovirus ที่เหนี่ยวนำให้
พบวิธีเดียวไม่เป็นไร ISO 6579 -จุลชีววิทยาของอาหารและวัตถุดิบอาหารสัตว์ - วิธีแนวตรวจโอซัลได้ถูกแสดงให้เหมาะสมกับมอลลัสกา bivalve เหมาะสำหรับตรวจจับระดับโอในอาหารทั้งหมด ISO 6579 กำหนดในข้อบังคับของ EU เป็นวิธีการอ้างอิงสำหรับ salmonellae สำหรับการทดสอบการควบคุมอย่างเป็นทางการ
วิธีการเกี่ยวข้องกับการเติมเต็มก่อนในน้ำ peptone 1% ถูกบัฟเฟอร์ ตาม ด้วยการเติมเต็มในซุป tetrathionate มูลเลอร์-Kauffmann ประกอบด้วย novobiocin ก Rappaport Vasiliadis เหลือง peptone ซุป
Presumptive salmonellae ระบุบนสื่อ agar เลือกสอง (xylose ไลซีน desoxycholate agar และสื่อทางเลือกของห้องปฏิบัติการ) ตรวจชีวเคมีในทริน้ำตาลเหล็ก agar ร่วมกับสื่อยู แล้วใช้ ยืนยันโอ ofSalmonella อยู่ใช้ทดสอบตรวจลักษณะเฉพาะของชีวเคมี และสภาวะการ
มาตรฐานผลิตภัณฑ์สุดท้ายต้องการขาดงานของโอซัลใน 25 กรัมของเนื้อหอยมีระบุภายใต้ระเบียบ (EC) หมายเลข 2073/2005 ในเกณฑ์ทางจุลชีววิทยาสำหรับหอยสด bivalve เป็นของกิน
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวอย่างส่ง บรรจุภัณฑ์คำแนะนำ ข้อกำหนด และทดสอบราคาโปรดเยี่ยมชม Cefas เทคโนโลยี จำกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Salmonella spp
Salmonella spp ที่พบในอุจจาระของผู้ติดเชื้อ (มนุษย์และสัตว์) ซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่อพื้นที่การเก็บเกี่ยวหอยผ่านการปนเปื้อนอุจจาระของแหล่งน้ำ ส่วนใหญ่แบคทีเรียเชื้อแบคทีเรียชนิดนี้สามารถก่อให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษ (กระเพาะอาหารและลำไส้) ในมนุษย์ที่กินหอยที่ปนเปื้อนและการเจ็บป่วยที่เกิดขึ้นอาจจะรุนแรงมากขึ้นกว่าที่เกิด bynorovirus
ไม่มีวิธีการเดียวที่ได้รับการตรวจพบว่ามีความเหมาะสมสำหรับการตรวจสอบของ Salmonella spp ในอาหารทุกชนิด แต่ ISO 6579 - จุลชีววิทยาของอาหารและอาหารสัตว์ - แนวนอนวิธีการตรวจหาเชื้อ Salmonella spp ได้รับการแสดงให้เห็นว่ามีความเหมาะสมกับหอยหอย ISO 6579 เป็นไปตามที่กำหนดในข้อบังคับของสหภาพยุโรปเป็นวิธีการอ้างอิงสำหรับเชื้อแบคทีเรียชนิดนี้อย่างเป็นทางการสำหรับการควบคุมการทดสอบ
วิธีการที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมการตกแต่งในบัฟเฟอร์น้ำเปปโตน 1%, ตามด้วยการตกแต่งในมุลเลอร์-Kauffmann น้ำซุปที่มี tetrathionate novobiocin และแรปพาพอร์ต Vasiliadis ถั่วเหลืองเปปโตนน้ำซุป
สันนิษฐาน เชื้อแบคทีเรียชนิดนี้จะมีการระบุในสองสื่อเลือกวุ้น (ไซโลสไลซีนวุ้น desoxycholate และขนาดกลางของทางเลือกของห้องปฏิบัติการ) การตรวจคัดกรองทางชีวเคมีในสามน้ำตาลวุ้นเหล็กร่วมกับสื่อ urease ถูกใช้แล้ว การปรากฏตัวของเอสพีพี ofSalmonella ได้รับการยืนยันโดยใช้ลักษณะทางชีวเคมีและซีรั่มการทดสอบ
มาตรฐานด้านผลิตภัณฑ์ต้องขาดของ Salmonella spp ใน 25g เนื้อหอยที่ระบุไว้ภายใต้กฎระเบียบ (EC) เลขที่ 2073/2005 เมื่อวันที่เกณฑ์ด้านจุลชีววิทยาของหอยหอยสดเป็นอาหาร
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการส่งตัวอย่างคำแนะนำบรรจุภัณฑ์ตามข้อกำหนดและเงื่อนไขและราคาการทดสอบกรุณาเยี่ยมชม Cefas เทคโนโลยี จำกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Salmonella spp .
ซัลโมเนลลาที่พบในอุจจาระของผู้ติดเชื้อ ( มนุษย์และสัตว์ ) ซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่อพื้นที่ผ่านการปนเปื้อนในการเก็บหอยลำน้ำ . แบคทีเรียแซลโมเนลลาส่วนใหญ่สามารถก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษ ( โรคกระเพาะ ) ในมนุษย์ที่บริโภคหอยปนเปื้อนและทำให้เกิดโรคได้รุนแรงกว่าที่ชักนำ bynorovirus .
ไม่ วิธีเดียวที่ได้รับพบว่ามีความเหมาะสมสำหรับการตรวจหา Salmonella spp . ในอาหารทั้งหมด แต่ 6579 ISO - จุลชีววิทยาของอาหารและการให้อาหารสัตว์ วัตถุดิบ วิธีการตรวจหาเชื้อ Salmonella spp . ในแนวนอนได้ถูกแสดงเป็น เหมาะสำหรับที่มีหอย . 6579 ISO ไว้ในกฎระเบียบของสหภาพยุโรปเป็นวิธีอ้างอิงสำหรับการทดสอบการควบคุมอย่างเป็นทางการ
อิ .วิธีการที่เกี่ยวข้องกับการในบัฟเฟอร์ก่อน ร้อยละ 1 ตามลำดับ น้ำ ตามด้วยการเสริมในอาหารที่มีโนโวไบโอซิน มุลเลอร์ คอฟฟ์แมนน์เตตราไทโอเนตและ vasiliadis แร็ปเปอพอร์ตถั่วเหลืองเปปโตนซุป ความเป็นไปได้ อิ
ระบุสองสื่อ ( 6 desoxycholate วุ้นวุ้นเลือกไลซีนและขนาดกลางของทางเลือกของห้องปฏิบัติการ ) การคัดกรองทางชีวเคมีในสามน้ำตาลเหล็กวุ้นร่วมกับที่มีสื่อ แล้วใช้ การยืนยันการใช้ ofsalmonella spp . และการทดสอบทางชีวเคมีทาง .
สิ้นมาตรฐานผลิตภัณฑ์ต้องไม่มีเชื้อ Salmonella spp . ใน 25g ของหอยเนื้อที่ระบุไว้ภายใต้ระเบียบ ( EC ) หมายเลข 2073 / 2548 เรื่อง จุลินทรีย์ ที่มีเกณฑ์สดหอยเป็นอาหาร
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการส่ง ตัวอย่างบรรจุภัณฑ์แนวทางข้อตกลงและเงื่อนไขและราคา การทดสอบ Cephas เทคโนโลยีจำกัด
กรุณาเยี่ยมชม