Southern local food.
Southern local food tastes unique only because of the southern land Was once the center of maritime trade merchants from India, China and Java in the past, make culture of foreigners, especially south India. The treatment in the use of spices cooking to influence greatly.
Southern local food in general. The combination of local Thai and Indian south such as crazily, derived from seasoned sea fresh mixed with a grain of salt. , and is similar to the food. Southern food is spicy taste than other sectors and geographical conditions near the sea on both sides, there are abundant seafood, but tropical conditions. Rain throughout the year, food types of curry and dipping is organized, help the body warm, prevent illness.
The diversity in the deck Southern food influenced by South Indian caused new recipes, all through the methods of modification. Improve the culture of eating transferred to the offspring. Currently, the model effects differ from other sectors are clearly. The emphasis on taste and spices and vegetables all kinds of vegetables with ease ", which is called" local plants to locally as Sato, wattle. Acacia top eat together with to relieve the spicy food. Both have medicinal properties with meat was cooked food is the most popular marine animals such as fish, mackerel, shrimp, crab barrel shell which can locally.
Traditional food of the south, such as yellow curry, curry fish kidney. Wear turmeric cooking to solve the fishy taste is crazily. Dip.
The climate and terrain. The South's wisdom in food preservation by relying on nature, such as dried fermented, pickled smoked and salted fish, dried shrimp, such as hoodoo.
Traditional food are central.
Because of the geography of the Central Plains, marshes, river. So as a source of food and vegetables and aquatic species Some areas on the coast to make raw material. In cooking, a variety of rich food sector.
อาหารท้องถิ่นภาคใต้รสชาติอาหารท้องถิ่นภาคใต้เฉพาะเท่านั้นเนื่องจากแผ่นดินใต้ได้เมื่อศูนย์กลางของพ่อค้าเดินเรือค้าขายจากอินเดีย จีน และชวาในอดีต ทำให้วัฒนธรรมของชาวต่างชาติ อินเดียใต้โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การรักษาในการใช้เครื่องเทศปรุงอาหารจะมีผลอย่างมากอาหารท้องถิ่นภาคใต้ทั่วไป การรวมกันของท้องถิ่นไทยและอินเดียใต้เช่น crazily มาจากเก๋าทะเลสดผสมกับเม็ดเกลือ และคล้ายคลึงกับอาหาร อาหารภาคใต้มีรสเผ็ดมากกว่าภาคอื่น ๆ และสภาพทางภูมิศาสตร์ใกล้กับทะเลทั้งสองด้าน มีอาหารทะเลอุดมสมบูรณ์ แต่สภาพเขตร้อน ฝนตกตลอดทั้งปี จัดอาหารประเภทแกงและจุ่ม ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น ป้องกันการเจ็บป่วยความหลากหลายในสำรับอาหารภาคใต้ที่รับอิทธิพลจากอินเดียใต้ทำให้เกิดสูตรใหม่ หัวใจวิธีการแก้ไข ปรับปรุงวัฒนธรรมของกินถูกให้ลูกหลาน ปัจจุบัน รูปแบบลักษณะพิเศษแตกต่างจากภาคอื่น ๆ ได้อย่างชัดเจน เน้นรสชาติ และเครื่องเทศ และผัก ทุกชนิดของผักด้วยง่ายพืชท้องถิ่น ซึ่งเรียกว่า"การภายในเป็นซา wattle เซียด้านบนกินกันเพื่อบรรเทาอาหารเผ็ด ทั้งสองมีคุณสมบัติเป็นยากับเนื้อถูกใจอาหารเป็นสัตว์ทะเลนิยมมากที่สุดเช่นปลา ปลา กุ้ง ปูเปลือกบาร์เรลซึ่งสามารถในท้องถิ่นอาหารของภาคใต้ เช่นแกงเหลือง แกงไตปลา สวมใส่ขมิ้นปรุงอาหารรสชาติคาวแก้ได้ crazily แช่น้ำThe climate and terrain. The South's wisdom in food preservation by relying on nature, such as dried fermented, pickled smoked and salted fish, dried shrimp, such as hoodoo.Traditional food are central.Because of the geography of the Central Plains, marshes, river. So as a source of food and vegetables and aquatic species Some areas on the coast to make raw material. In cooking, a variety of rich food sector.
การแปล กรุณารอสักครู่..
