Given that the high viscosity of fe

Given that the high viscosity of fermented red pepper paste restricts
the usefulness of HTST and UHT sterilization, sterilization processes
involving a tube-type heat exchanger and chemical treatments such as
adding ethyl alcohol and sorbic acid have been commonly used

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระบุว่ามีความหนืดสูงของพริกแดงหมักวาง จำกัดประโยชน์ของการทำหมัน HTST และยูเอชที กระบวนการฆ่าเชื้อเกี่ยวข้องกับการแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อและเคมีบำบัดเช่นเพิ่มเอทิลแอลกอฮอล์และกรด sorbic มีการนิยมใช้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระบุว่า ความหนืดสูงที่หมักพริกไทยแดงจำกัดประโยชน์ของการใช้ และยูเอชที กระบวนการฆ่าเชื้อที่เกี่ยวข้องกับประเภทท่อแลกเปลี่ยนความร้อน และสารเคมี เช่นและเพิ่มสารละลายแอลกอฮอล์กรดซอร์บิค มีใช้กันทั่วไป