Breakfast cereals and bakery produc

Breakfast cereals and bakery products are the most preferred
vehicles for fiber enrichment (Rosell, 2011). Traditionally, wholemeal
cereals were eaten with that purpose, but lately alternative
fibers from different sources are available, like fruit extracts,
resistant starch, beta-glucans and so on (Rodrígues, Jiménez,
Fernándes-Bolaños, Guillén, & Heredia, 2006). More attention
should be paid to gluten-free bakery products that are prepared
with gluten-free cereals and commercial grain products and often
tend to have reduced quantities of proteins, B vitamins, iron, and
fiber compared with products containing gluten (Matos & Rosell,
2011; Thompson, Dennis, Higgins, Lee, & Sharrett, 2005). Therefore,
a re-design of the gluten-free bakery goods is needed for
obtaining gluten-free baked products with similar nutritional
composition to that of their gluten counterparts. Those products
would allow celiac patients and/or population with other allergic
reactions and intolerances caused by proteins or another component
of cereals to meet dietary guidelines without changing their
dietary pattern.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารเช้าซีเรียลและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เป็นที่ต้องการมากที่สุด
ยานพาหนะสำหรับการตกแต่งเส้นใย (Rosell 2011) ประเพณี wholemeal
ธัญพืชถูกกินกับวัตถุประสงค์ที่ แต่ทางเลือกที่เมื่อเร็ว ๆ นี้
เส้นใยจากแหล่งที่มาที่แตกต่างกันเช่นเดียวกับสารสกัดจากผลไม้
แป้งทน, เบต้ากลูแคนและอื่น ๆ (โรดริเมเนซ, เฟอร์นันเด
-Bolaños, Guillén, & Heredia , 2006) ความสนใจมากขึ้น
ควรจะจ่ายให้ตังฟรีผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่มีการจัดทำ
ด้วยธัญพืชตังฟรีและผลิตภัณฑ์เม็ดในเชิงพาณิชย์และมักจะมีแนวโน้มที่จะ
มีการลดปริมาณของโปรตีน, วิตามิน B, เหล็กและไฟเบอร์
เมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่มีกลูเตน (ทอดตา& Rosell
2011; ธ อมป์สัน, เดนนิสฮิกกินส์, lee, & Sharrett, 2005) จึง
การออกแบบใหม่ของตังฟรีสินค้าเบเกอรี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ
การได้รับผลิตภัณฑ์ที่อบตังฟรีกับโภชนาการที่คล้ายกัน
องค์ประกอบกับคู่ของพวกเขาตัง ผลิตภัณฑ์เหล่านั้นจะช่วยให้
ผู้ป่วยที่ช่องท้องและ / หรือประชากรที่มีการแพ้
ปฏิกิริยาอื่น ๆ และการแพ้ที่เกิดจากโปรตีนหรือส่วนประกอบอื่น
ของธัญพืชเพื่อตอบสนองแนวทางการบริโภคอาหารของพวกเขาโดยไม่ต้องเปลี่ยนรูปแบบการบริโภคอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารเช้าธัญพืชและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เป็นที่ต้องการที่สุด
ยานพาหนะสำหรับบ่อไฟเบอร์ (Rosell, 2011) ประเพณี ทำมาจากแป้ง
ธัญพืชมี eaten กับ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ทาง
เส้นใยจากแหล่งต่าง ๆ มี เช่นสารสกัดจากผลไม้,
แป้งทน เบต้า-glucans และอื่น ๆ (Rodrígues, Jiménez,
& Fernándes-Bolaños, Guillén, Heredia, 2006) อร่อย
ควรชำระผลิตภัณฑ์ตังฟรีเบเกอรี่ที่มี
ฟรีตังธัญพืชและผลิตภัณฑ์ข้าวเพื่อการค้า และมัก
มักจะ มีลดปริมาณโปรตีน วิตามิน B เหล็ก และ
ใยเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยตัง (มาทอส& Rosell,
2011 ทอมป์สัน เดนนิส ฮิกกินส์ ลี & Sharrett, 2005) ดังนั้น,
ออกแบบใหม่ของเบเกอรี่ฟรีตังสินค้าจำเป็นสำหรับ
รับฟรีตังอบผลิตภัณฑ์คล้ายกับโภชนาการ
ประกอบกับการปราบปรามตัง ผลิตภัณฑ์
จะช่วยให้ผู้ป่วย celiac / ประชากรกับอื่น ๆ แพ้
ปฏิกิริยาและเกิดจากโปรตีนหรือส่วนประกอบอื่น intolerances
ของธัญพืชเพื่อตอบสนองแนวทางอาหารโดยไม่ต้องเปลี่ยนของ
รูปอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลิตภัณฑ์ เบเกอรี่และซีเรียลจัดให้บริการอาหารเช้ายานยนต์ที่มีมากที่สุดที่คุณต้องการ
สำหรับไฟเบอร์บำรุง( rosell 2011 ) ในแบบดั้งเดิมซีเรียล wholemeal
อยู่กินด้วยมีความประสงค์ที่แต่เมื่อไม่นานมานี้ทางเลือก
เส้นใยจากแหล่งที่แตกต่างกันได้เช่นสารสกัดจากผลไม้
แป้งกันรุ่นเบต้า - glucans และบน( rodrígues jiménez
fernándes - bolaños guillén & heredia 2006 ) ให้ความสนใจมาก
ตามมาตรฐานจะต้องชำระเงินกับกาว - แบบไม่เสียค่าบริการร้านเบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์ ที่ได้รับการจัดเตรียม
พร้อมด้วยกาว - แบบไม่เสียค่าบริการและธัญพืชทางการค้าธัญพืชสินค้าและมัก
ซึ่งจะช่วยลดลงมีแนวโน้มที่จะมีปริมาณของโปรตีนและวิตามินบี,เหล็กและ
เส้นใยเมื่อเทียบกับกับ ผลิตภัณฑ์ ที่มีกาว(อิ่มเอม& rosell ,
2011 ;ธอมป์สัน, Dennis , higgins , Lee ,& sharrett , 2005 )
อีกครั้งดังนั้นจึงมีการออกแบบสินค้าเบเกอรี่กาว - แบบไม่เสียค่าบริการที่จำเป็นต้องมีสำหรับ
ได้รับสินค้าของเหนียว - แบบไม่เสียค่าบริการอบอย่างสดใหม่พร้อมด้วยความเหมือนคุณค่าทาง โภชนาการ
ซึ่งจะช่วยในการเขียนเรียงความของเหนียวของตนว่า ผลิตภัณฑ์
ซึ่งจะช่วยผู้ที่จะช่วยให้ผู้ป่วย celiac และ/หรือประชาชนพร้อมด้วย intolerances และเกิดอาการแพ้ได้
อื่นๆซึ่งเกิดจากโปรตีนหรือคอมโพเนนต์หนึ่งของซีเรียล
ซึ่งจะช่วยในการพบกับแนวทางการ บริโภค อาหารโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงรูปแบบ
ซึ่งจะช่วยการ บริโภค อาหารของพวกเขา