Prevalence of antibiotic resistance

Prevalence of antibiotic resistance of Listeria monocytogenes isolated from a variety of foods has increased
in many countries. L. monocytogenes has many physiological adaptations that enable survival under a
wide range of environmental stresses. The objective of this study was to evaluate effects of osmotic (2, 4,
6, 12% NaC), pH (6, 5.5, 5.0) and cold (4
C) stresses on susceptibility of three isolates of L. monocytogenes
towards different antibiotics. The minimal inhibitory concentrations (MICs) of tested antibiotics against
unstressed (control), stressed or post-stressed L. monocytogenes isolates (an ATCC strain and a meat and
dairy isolate) were determined using the broth microdilution method. Unstressed cells of
L. monocytogenes were sensitive to all tested antibiotics. In general, when L. monocytogenes cells were
exposed to salt, cold and pH stresses, their antibiotic resistance increased as salt concentration increased
to 6 or 12%, as pH was reduced to pH 5 or as temperature was decreased to 10
C. Results showed that
both meat and dairy isolates were more resistant than the ATCC reference strain. Use of sub-lethal
stresses in food preservation systems may stimulate antibiotic resistance responses in
L. monocytogenes strains.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความชุกของการดื้อยาปฏิชีวนะของเชื้อ Listeria monocytogenes ที่แยกได้จากความหลากหลายของอาหารได้เพิ่มขึ้น
ในหลายประเทศ L. monocytogenes มีการปรับตัวทางสรีรวิทยาหลายอย่างที่ช่วยให้อยู่รอดภายใต้
ความหลากหลายของความเครียดสิ่งแวดล้อม วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้เพื่อประเมินผลกระทบของการออสโมติก (2, 4,
6, 12% NAC), พีเอช (6, 5.5, 5.0) และเย็น (4? C) เน้นความไวของสามแยก L. monocytogenes
ต่อที่แตกต่างกัน ยาปฏิชีวนะ ยับยั้งความเข้มข้นน้อยที่สุด (MICs) ของยาปฏิชีวนะทดสอบกับ
เสียงหนัก (ควบคุม) เครียดหรือโพสต์เน้น L. monocytogenes สายพันธุ์ (สายพันธุ์ ATCC และเนื้อสัตว์และ
นมแยก) ได้รับการพิจารณาโดยใช้วิธีการ microdilution น้ำซุป เซลล์หนักของ
แอล monocytogenes มีความไวต่อยาปฏิชีวนะผ่านการทดสอบทั้งหมด โดยทั่วไปเมื่อเซลล์ L. monocytogenes ถูก
สัมผัสกับเกลือความเครียดที่หนาวเย็นและมีค่า pH, ความต้านทานยาปฏิชีวนะของพวกเขาเพิ่มขึ้นตามความเข้มข้นของเกลือที่เพิ่มขึ้น
ถึง 6 หรือ 12% ขณะที่ค่า pH ลดลงค่า pH 5 หรือเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง 10 องศาเซลเซียส ผลการศึกษาพบว่า
ทั้งสองสายพันธุ์เนื้อสัตว์และนมได้มากขึ้นทนกว่าสายพันธุ์อ้างอิง ATCC ใช้ย่อยตาย
ความเครียดในระบบการเก็บรักษาอาหารอาจกระตุ้นให้เกิดการตอบสนองความต้านทานยาปฏิชีวนะใน
แอล monocytogenes สายพันธุ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความชุกของการต้านทานยาปฏิชีวนะของวงแหวนแวนอัลเลนที่แยกได้จากความหลากหลายของอาหารได้เพิ่มขึ้น
ในหลายประเทศ ฉัน monocytogenes มีหลายทางสรีรวิทยาการปรับตัวให้อยู่รอดภายใต้
หลากหลาย เน้นสิ่งแวดล้อม การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของปริมาณ 2 4
6 12 % แนค ) , pH ( 6 , 5.5 , 50 ) และเย็น ( 4
C ) เน้นในความไวของเชื้อ L .
3 monocytogenes ต่อยาปฏิชีวนะที่แตกต่างกัน พบว่า ความเข้มข้นน้อยที่สุด ( R ) ของการทดสอบยาปฏิชีวนะกับ
เปลี่ยนแปลงทางเสียง ( ควบคุม ) , เน้นหรือโพสต์เน้น L . monocytogenes สายพันธุ์ ( สายพันธุ์ ) และเนื้อสัตว์และนมแยกวิเคราะห์
) ใช้น้ำซุป microdilution วิธี เซลล์ที่เปลี่ยนแปลงทางเสียงของ
Lmonocytogenes ต่อเพื่อรับยาปฏิชีวนะ โดยทั่วไปเมื่อฉัน monocytogenes cells
ตากเกลือเย็น อ เครียด ต้านทานยาปฏิชีวนะของพวกเขาเพิ่มขึ้นเมื่อเพิ่มความเข้มข้นเกลือ
6 หรือ 12 % เป็น pH ลด pH 5 หรือเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง 10
C พบว่า
ทั้งเนื้อสัตว์และนมไอโซเลททนมากกว่าว่า การอ้างอิงสายพันธุ์ใช้ย่อย Lethal
ความเครียดในระบบการเก็บรักษาอาหารที่อาจกระตุ้นให้เกิดการตอบสนองความต้านทานยาปฏิชีวนะใน
L monocytogenes สายพันธุ์