11) The sufficiency economy in acti

11) The sufficiency economy in action at Nithi Foods Soo KSAN KANTABUTRA, PHD AND WARAT WINIT PHD

Enterprises seeking success have a choice of business models to follow. This case study demonstrates the extent to which Nithi Foods, a small manufacturer of food seasonings and dehydrated spices and vegetables, engages in management practices consistent with thesufficiency Economy Philosophy in endeavouring to operate as a sustainable enterprise.

In sharp contrast to the prevailing business model of short-term maximisation of profitability, management practices at Nithi Foods are described in accordance with their fit with the Sufficiency Economy Philosophy model. The chapter starts with an introduction to Nithi Foods, then shows how its business activities are influenced by virtues, knowl- edge, a sufficiency mindset and action principles. Measurable outputs and envisaged outcomes are also presented. Finally, some lessons learned from adopting the sufficiency Economy Philosophy are discussed.

INTRODUCTION Nithi Foods is a successful, privately owned small business located in the northern Thai province of Chiang Mai, with a 50 employees. In 2007, the company was named the best sufficiency Economy business by the office of the Royal Development Projects Board in the small.sired business category.

Founded in 1998 with an initial capital (US$350000) in Chiang Mai province by Mr Kobehai Taweelerdniti and Surapol Taweelerdniti, Nithi Foods is the leading manufacturer of premium spices for Thai industrial customers and food seasonings for end consumers. Nithi Foods has four product groups to serve industrial customers: dehydrated products such as white and black pepper powder fried products including fried garlic flakes, garlic oil and garlic flavour in soybean oil, prepared fresh products like minced garlic, minced chilli and pickled garlic; and rice products including dehydrated cracked rice, dehydrated cooked rice and sorted cracked jasmine rice.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

11) เศรษฐกิจพอเพียงในการดำเนินการที่นิธิอาหารดังนั้น KSAN KANTABUTRA ดร.และปริญญาเอก WARAT WINIT ทางเลือกของรูปแบบธุรกิจไปตามองค์กรที่แสวงหาความสำเร็จได้ กรณีศึกษานี้แสดงให้เห็นถึงขอบเขตซึ่งนิธิฟู้ดส์ ผู้ผลิตขนาดเล็กของเครื่องปรุงรสอาหาร และเครื่องเทศอบแห้ง และ ผัก เกี่ยวในวิธีบริหารจัดการที่สอดคล้องกับปรัชญาเศรษฐกิจ thesufficiency ใน endeavouring จะดำเนินการเป็นองค์กรยั่งยืน ความเปรียบต่างที่คมชัดในอัตราแบบจำลองทางธุรกิจของ maximisation ระยะสั้นการทำกำไร บริหารที่อาหารนิธิอธิบายไว้ตามความพอดีด้วยรูปแบบปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง บทเริ่มต้นบทนิธิฟู้ดส์ แล้วแสดงว่ากิจกรรมทางธุรกิจได้รับอิทธิพลจากหลักการความคิดและการกระทำพอเพียง คุณธรรม knowl ขอบ จะแสดงผลวัดผลได้และผลน้า ในที่สุด เรียนรู้บางอย่างจากการนำปรัชญาเศรษฐกิจเพียงพอจะกล่าวถึง แนะนำนิธิฟู้ดส์ไม่สำเร็จ เจ้าของธุรกิจขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ในตัวเหนือไทยจังหวัดเชียงใหม่ เป็นพนักงาน 50 ใน 2007 บริษัทได้ชื่อว่าพอเพียงดีที่สุดธุรกิจเศรษฐกิจ โดยสำนักงานคณะกรรมการราชพัฒนาโครงการในประเภทธุรกิจ small.sired ก่อตั้งในปี 1998 ด้วยทุนเริ่มแรก (สหรัฐอเมริกา $350000) ในจังหวัดเชียงใหม่ โดยนาย Kobehai Taweelerdniti และ Taweelerdniti สุรพล นิธิฟู้ดส์เป็นผู้ผลิตชั้นนำของพรีเมี่ยมเครื่องเทศสำหรับลูกค้าอุตสาหกรรมไทยและเครื่องปรุงรสอาหารสำหรับผู้บริโภค นิธิฟู้ดส์มีสี่กลุ่มผลิตภัณฑ์ให้ลูกค้าโรงงานอุตสาหกรรม: ผลิตภัณฑ์อบแห้งเป็นผงพริกไทยขาว และดำทอดผลิตภัณฑ์รวมทั้งผัดกระเทียมป่น น้ำมันกระเทียม และกระเทียมรสในน้ำมันถั่วเหลือง เตรียมวัตถุดิบสดใหม่เช่นกระเทียมสับ พริกสับ และ กระเทียมดอง และผลิตภัณฑ์ข้าวรวมทั้งข้าวแตกอบแห้ง อบแห้งข้าว และข้าวหอมมะลิที่แตกการเรียงลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

11) เศรษฐกิจพอเพียงในการกระทำที่นิธิฟู้ดส์ซู KSAN KANTABUTRA, ปริญญาเอกและปริญญาเอกวรัตน์วินิจรัฐวิสาหกิจที่กำลังมองหาที่ประสบความสำเร็จมีทางเลือกของรูปแบบธุรกิจที่จะปฏิบัติตาม กรณีศึกษานี้แสดงให้เห็นถึงขอบเขตที่นิธิฟู้ดส์ซึ่งเป็นผู้ผลิตขนาดเล็กของผลิตภัณฑ์ปรุงรสและเครื่องเทศอบแห้งและผักร่วมในการบริหารจัดการที่สอดคล้องกับ thesufficiency ปรัชญาเศรษฐกิจในพยายามที่จะดำเนินการเป็นองค์กรที่ยั่งยืน. ในคมชัดกับรูปแบบธุรกิจแลกเปลี่ยนของ สูงสุดในระยะสั้นของการทำกำไร, แนวทางการบริหารจัดการที่นิธิฟู้ดส์ได้อธิบายไว้ในตามแบบที่พวกเขามีรูปแบบปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง บทเริ่มต้นด้วยการแนะนำให้รู้จักกับนิธิฟู้ดส์แล้วแสดงให้เห็นว่ากิจกรรมทางธุรกิจได้รับอิทธิพลจากคุณธรรม, ความรู้, ความคิดเศรษฐกิจพอเพียงและหลักการการดำเนินการ ผลที่วัดได้และผลลัพธ์วาดภาพจะถูกนำเสนอยัง สุดท้ายบทเรียนบางอย่างได้เรียนรู้จากการนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงที่จะกล่าวถึงเศรษฐกิจ. บทนำนิธิฟู้ดส์ที่ประสบความสำเร็จเป็นของเอกชนธุรกิจขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ในจังหวัดภาคเหนือของไทยเชียงใหม่ด้วย 50 คน ในปี 2007 บริษัท ได้ตั้งชื่อธุรกิจที่ดีที่สุดของเศรษฐกิจพอเพียงโดยสำนักงานคณะกรรมการโครงการพระราชดำริในหมวดหมู่ธุรกิจ small.sired. ก่อตั้งขึ้นในปี 1998 ด้วยเงินทุนเริ่มต้น (US $ 350000) ในจังหวัดเชียงใหม่โดยนาย Kobehai Taweelerdniti และสุรพล Taweelerdniti, นิธิฟู้ดส์เป็นผู้ผลิตชั้นนำของเครื่องเทศพรีเมี่ยมให้กับลูกค้าอุตสาหกรรมไทยและผลิตภัณฑ์ปรุงรสที่สิ้นสุดสำหรับผู้บริโภค นิธิฟู้ดส์มีกลุ่มสี่ผลิตภัณฑ์เพื่อให้บริการลูกค้าอุตสาหกรรม: ผลิตภัณฑ์อบแห้งเช่นพริกไทยขาวและสีดำผลิตภัณฑ์ผงผัดรวมทั้งสะเก็ดกระเทียมเจียวน้ำมันกระเทียมและรสกระเทียมในน้ำมันถั่วเหลืองเตรียมผลิตภัณฑ์สดเช่นกระเทียมสับพริกสับและกระเทียมดอง; และผลิตภัณฑ์ข้าวรวมทั้งข้าวแตกแห้ง, ข้าวหุงสุกแห้งและจัดเรียงแตกข้าวหอมมะลิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

11 ) เศรษฐกิจพอเพียงในการกระทำที่นิธิอาหารซูกะสาน kantabutra และปริญญาเอกเอกวัฒน์วินิจองค์กรที่แสวงหาความสำเร็จได้เป็นทางเลือกของรูปแบบธุรกิจตาม กรณีศึกษานี้แสดงให้เห็นถึงขอบเขตที่นิธิฟูดส์ ผู้ผลิตขนาดเล็กของเครื่องปรุงรสอาหารและอบแห้งเครื่องเทศและผักประกอบในการบริหารที่สอดคล้องกับปรัชญาเศรษฐกิจ thesufficiency ใน endeavouring เพื่อดําเนินการเป็นองค์กรที่ยั่งยืนในคมชัดกับธุรกิจ รูปแบบธุรกิจของการมีจำนวนสูงสุดระยะสั้นทำกำไร การบริหารที่นิธิอาหารจะอธิบายตามเหมาะสมกับปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง รุ่นที่ บทเริ่มต้นด้วยคำนำนิธิอาหารแล้ว แสดงให้เห็นว่า กิจกรรมของธุรกิจที่มีคุณธรรม ขอบ knowl - ความคิดเศรษฐกิจพอเพียงและหลักการการกระทำ ออกวัด และเห็นผล ยังนำเสนอ ในที่สุด บางบทเรียนที่เรียนรู้จากการใช้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงได้ถูกแนะนำนิธิอาหารเป็น ประสบความสำเร็จ ธุรกิจเอกชนขนาดเล็กตั้งอยู่ในภาคเหนือจังหวัดเชียงใหม่ กับ 50 คน ใน 2007 , บริษัท ชื่อธุรกิจเศรษฐกิจพอเพียงดีที่สุด โดยสำนักงาน กปร. ใน small.sired ธุรกิจประเภทก่อตั้งขึ้นในปี 1998 มีทุนเริ่มแรก ( US $ 350 , 000 ) ในจังหวัดเชียงใหม่ โดยนาย kobehai taweelerdniti และสุรพล taweelerdniti นิธิอาหาร , เป็นผู้ผลิตของพรีเมี่ยมสำหรับลูกค้าอุตสาหกรรมเครื่องเทศและเครื่องปรุงอาหารไทยเพื่อผู้บริโภคปลาย นิธิฟู้ดมี 4 กลุ่มผลิตภัณฑ์ เพื่อให้บริการลูกค้าในอุตสาหกรรมอบแห้งผลิตภัณฑ์เช่นสีขาวและสีดำพริกไทย flakes กระเทียมทอด ผัด รวมทั้งผลิตภัณฑ์น้ำมันกระเทียมและกระเทียมกลิ่นในน้ำมันถั่วเหลือง เตรียมสินค้าสด เช่น กระเทียมสับ พริกกระเทียมดอง และผลิตภัณฑ์ข้าว ได้แก่ ข้าวแห้งแตกแห้ง ข้าวสุกและแยกแตก มะลิ ข้าว