It appears, though, that sociologists have done even more than anthropologists.
Among the many textbooks on the sociology of food, we should mention Mennell
et al. (1992), Fieldhouse (1995), Whit (1995), McIntosh (1996), Fine et al. (1996),
and Beardsworth & Keil (1997). It seems likely that there will be more textbooks
and readers yet to come.
ปรากฏว่าที่นักสังคมวิทยาได้ทำมากยิ่งขึ้นกว่านักมานุษยวิทยา.
ท่ามกลางตำราจำนวนมากในสังคมวิทยาของอาหารที่เราจะพูดถึง Mennell
et al, (1992), เฮาส์ (1995), วิท (1995), แมคอินทอช (1996), วิจิตร, et al (1996),
และ Beardsworth & คี (1997) มันดูเหมือนว่าจะมีตำราเรียนมากขึ้น
และผู้อ่านยังมาไม่ถึง
การแปล กรุณารอสักครู่..
