When the milk arrives at the plant,

When the milk arrives at the plant, its composition is modified before it is used to make yogurt. This standardization process typically involves reducing the fat content and increasing the total solids. The fat content is reduced by using a standardizing clarifier and a separator (a device that relies upon centrifugation to separate fat from milk). From the clarifier, the milk is placed in a storage tank and tested for fat and solids content. For yogurt manufacture, the solids content of the milk is increased to 16% with 1-5% being fat and 11-14% being solids-not-fat (SNF). This is accomplished either by evaporating off some of the water, or adding concentrated milk or milk powder. Increasing the solids content improves the nutritional value of the yogurt, makes it easier to produce a firmer yogurt and improves the stability of
The milk substance is fermented until it becomes yogurt. Fruits and flavorings are added to the yogurt before packaging.
the yogurt by reducing the tendency for it to separate on storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อน้ำนมมาถึงที่โรงงาน องค์ประกอบของภาพที่มีแก้ไขก่อนที่จะใช้ในการทำโยเกิร์ต กระบวนการมาตรฐานนี้มักจะเกี่ยวข้องกับลดปริมาณไขมัน และของแข็งรวมที่เพิ่มขึ้น ปริมาณไขมันจะลดลง โดยใช้บ่อเป็น standardizing และตัวคั่น (อุปกรณ์ที่อาศัยการหมุนเหวี่ยงเพื่อแยกไขมันจากน้ำนม) จากบ่อ นมถูกวางไว้ในถังเก็บ และทดสอบเนื้อหาไขมันและของแข็ง สำหรับผลิตโยเกิร์ต ปริมาณของแข็งของน้ำนมจะเพิ่มขึ้นถึง 16% ด้วย 1-5% เป็นไขมันและ 11-14%-ไม่แข็งไขมัน (SNF) นี่คือสำเร็จ โดยการระเหยออกของน้ำ หรือเพิ่มนมข้นหรือนมผง เพิ่มปริมาณของแข็งช่วยเพิ่มคุณค่าของโยเกิร์ต ง่ายต่อการผลิตโยเกิร์ตการกระชับ และช่วยเพิ่มความมั่นคงของ นมสารที่หมักจนกลายเป็นโยเกิร์ต ผลไม้และ flavorings ลงในโยเกิร์ตบรรจุภัณฑ์โยเกิร์ต โดยการลดแนวโน้มที่มันจะแยกในการเก็บข้อมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อมาถึงนมที่โรงงานองค์ประกอบของมันมีการแก้ไขก่อนที่จะใช้ในการทำโยเกิร์ต กระบวนการมาตรฐานนี้มักจะเกี่ยวข้องกับการลดปริมาณไขมันและเพิ่มของแข็งทั้งหมด ปริมาณไขมันจะลดลงโดยใช้บ่อมาตรฐานและตัวคั่น (อุปกรณ์ที่ต้องอาศัยการหมุนเหวี่ยงเพื่อแยกไขมันจากนม) จากบ่อนมจะอยู่ในถังเก็บและทดสอบไขมันและของแข็งเนื้อหา สำหรับการผลิตโยเกิร์ตที่ปริมาณของแข็งที่นมจะเพิ่มขึ้นถึง 16% และ 1-5% เป็นไขมันและ 11-14% เป็นของแข็งไม่ไขมัน (SNF) นี่คือความสำเร็จอย่างใดอย่างหนึ่งโดยการระเหยออกบางส่วนของน้ำหรือเพิ่มนมหรือนมเข้มข้นผง การเพิ่มปริมาณของแข็งที่ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของโยเกิร์ตทำให้ง่ายต่อการผลิตโยเกิร์ตกระชับและช่วยเพิ่มความเสถียรของ
สารนมหมักจนกระทั่งมันกลายเป็นโยเกิร์ต ผลไม้และรสจะมีการเพิ่มโยเกิร์ตก่อนที่จะบรรจุภัณฑ์.
โยเกิร์ตโดยการลดแนวโน้มของมันจะแยกในการจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อนมมาถึงที่โรงงาน , องค์ประกอบของการแก้ไขก่อนที่จะใช้เพื่อให้โยเกิร์ต กระบวนการมาตรฐานนี้มักจะเกี่ยวข้องกับการลดปริมาณไขมันและเพิ่มปริมาณของแข็งทั้งหมด ปริมาณไขมันจะลดลงโดยใช้มาตรฐานถังตกตะกอนและแยก ( เป็นอุปกรณ์ที่อาศัยการปั่นเหวี่ยงเพื่อแยกไขมันจากนม ) จากถัง นมใส่ในถังเก็บและนำไขมันและของแข็ง . สำหรับโยเกิร์ตผลิต ปริมาณของแข็งในนมเพิ่มขึ้นเป็น 16% ด้วย 1-5 เปอร์เซ็นต์ไขมันและของแข็งเป็น 4-7 % เป็นไม่อ้วน ( snf ) นี้ได้ โดยการระเหยออกของน้ำหรือการเพิ่มความเข้มข้นนมหรือนมผง การเพิ่มปริมาณของแข็งที่เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของโยเกิร์ตจะทำให้ง่ายขึ้นเพื่อผลิตโยเกิร์ต กระชับ และช่วยเพิ่มความมั่นคงของนมสารหมักจนกลายเป็นโยเกิร์ต และรสผลไม้ และโยเกิร์ต ก่อนบรรจุภัณฑ์โยเกิร์ตโดยการลดแนวโน้มเพื่อแยกเก็บ