The results showed that the combina

The results showed that the combination of IR dry blanching and IR based hybrid drying yields better product quality in terms of water soluble nutrients.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลพบว่า IR แห้ง blanching และไฮบริ IR ที่ใช้การอบแห้งผลผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ดีขึ้นในแง่ของสารอาหารที่ละลายน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษาพบว่าการรวมกันของ IR ลวกแห้งและ IR ตามอัตราผลตอบแทนการอบแห้งไฮบริดที่มีคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้นในแง่ของสารอาหารที่ละลายน้ำได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการศึกษาพบว่า การรวมกันของ IR แห้งลวกและ IR จากการอบแห้งผลผลิตลูกผสมดีกว่าผลิตภัณฑ์คุณภาพในแง่ของน้ำละลายสารอาหาร