ร้านของเราเป็นร้านอาหารฟิวชั่น ที่ผสมระหว่าง อาหารยุโรป และเอเชีย
เราต้องการดึงจุดเด่นของอาหารที่เราคุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว
ออกมาในมุมมองและรสชาตที่แตกต่างออกไป แต่คุ้นลิ้นในเวลาเดียวกัน
เพราะฉะนั้น เราจึงพยายามที่จะทำอาหารให้ออกมาในแบบโฮมเมทมากที่สุด
เพื่อที่จะตอบโจทย์ที่เราตั้งเอาไว้
ไม่ว่าจะเป็นตัวแป้ง ซอส หรือเครื่องเคียงต่างๆ เราลงมือทำเองเกือบทุกตัว
และอาหารทุกจานที่ทำออกมานั้น
เราใส่ใจในทุกรายละเอียด
เพื่อหวังว่าอาหารของเราจะทำให้ทุกท่านมีความสุข
กับการรับประทานอาหารของเราในทุกครั้งที่เรามาพบกันครับ/ค่ะ