Milk analysis concerning lactose co

Milk analysis concerning lactose content showed the highest lactose content (6.26%) in the month of January and the lowest (4.93%) in June. The milk from zones A and B contained high lactose percentage (5.60% and 5.63%, respectively) while the zone C contained the lowest (5.26%) (Fig. 3). The decrease in lactose contents can be attributed to health conditions of the cow. Mastitis causes the passage of lactose from milk to blood and increases the permeability of udder tissues (Bruckmaier and Blum, 2004 and Sharif et al., 2007). The results recorded for the lactose content of fresh milk in the present study are in accordance with the findings of Dobranic et al. (2008) who analyzed the bulk cow milk samples and found that the lactose contents of cow’s milk undergo marked seasonal variation. It was also reported that the lactose content of milk was higher during winter (4.5%) and lower during summer (3.95%) and the concentration also varies within the cities (Kittivachra et al., 2007, Mahboba et al., 2007 and Ozrenk and Inci, 2008).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นมวิเคราะห์แล็กโทสเนื้อหาเกี่ยวกับพบเนื้อหาแล็กโทสสูงสุด (6.26%) ในเดือนมกราคม และต่ำสุด (4.93%) ในเดือนมิถุนายน นมจากโซน A และ B ประกอบด้วยแล็กโทสสูงเปอร์เซ็นต์ (5.60% และ 5.63% ตามลำดับ) ในขณะที่โซน C อยู่ต่ำ (5.26%) (Fig. 3) ลดลงในเนื้อหาแล็กโทสสามารถเกิดจากโรคของวัว Mastitis ทำกาลแล็กโทสจากนมเพื่อเลือด และเพิ่ม permeability ของเนื้อเยื่อเต้านม (Bruckmaier และ สุ่ม 2004 และชารีฟและ al., 2007) บันทึกสำหรับเนื้อหาย่อยแลคโตสของนมสดในการแสดงผลตรงกับผลการวิจัยของ Dobranic et al. (2008) ที่วิเคราะห์ตัวอย่างน้ำนมวัวจำนวนมาก และพบว่า รายแล็กโทสในนมวัวรับการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลทำเครื่องหมาย มันเป็นรายงานว่า เนื้อหาย่อยแลคโตสนมสูงในช่วงฤดูหนาว (4.5%) และต่ำกว่าในช่วงฤดูร้อน (3.95%) และความเข้มข้นยังแตกต่างกันไปภายในตัวเมือง (Kittivachra et al., 2007, Mahboba et al., 2007 และ Ozrenk และ Inci, 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิเคราะห์ด้านเนื้อหา พบว่า นมแลคโตสแลคโตสสูงเนื้อหา ( 6.26 เปอร์เซ็นต์ในเดือนมกราคมและต่ำสุด ( 4.93 เปอร์เซ็นต์ในเดือนมิถุนายน นมจากโซน A และ B มีเปอร์เซ็นต์สูงแลคโตส ( 5.60 และร้อยละ 5.63 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ) ในขณะที่โซน C อยู่ต่ำสุด ( 5.26 % ) ( รูปที่ 3 ) ลดปริมาณแลคโตสสามารถประกอบกับสภาวะสุขภาพของวัวเต้านมอักเสบ ทำให้ทางเดินของแลคโตสจากนมเพื่อเพิ่มการซึมผ่านของเลือดและเนื้อเยื่อเต้านม ( bruckmaier Blum และ 2004 และชารีฟ   et al . , 2007 ) การบันทึกเนื้อหาสำหรับแลคโตสนมสดในการศึกษาครั้งนี้สอดคล้องกับผล dobranic et al .( 2008 ) ที่วิเคราะห์กลุ่มวัวนมตัวอย่าง และพบว่าปริมาณของแลคโตส วัวนมที่ผ่านการทำเครื่องหมายการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล นอกจากนี้ยังรายงานว่าปริมาณนมแลคโตสสูงในช่วงฤดูหนาว ( 4.5% ) และลดลงในช่วงฤดูร้อน ( 3.95 % ) และความเข้มข้นแตกต่างกันนอกจากนี้ภายในเมือง ( kittivachra et al . , 2007 , mahboba et al . , 2007 และ ozrenk  และ  inci , 2008 )