From Wikipedia, the free encycloped

From Wikipedia, the free encyclopedia
Page semi-protected
Cake
Pound layer cake.jpg
A layered pound cake filled with raspberry jam and lemon curd, and finished with buttercream frosting
Details
Course Dessert
Main ingredient(s) Usually flour, sugar, eggs, butter or oil
For other uses, see Cake (disambiguation).
Cake is a form of bread or bread-like food. In its modern forms, it is typically a sweet baked dessert. In its oldest forms, cakes were normally fried breads or cheesecakes, and normally had a disk shape. Determining whether a given food should be classified as bread, cake, or pastry can be difficult.
Modern cake, especially layer cakes, normally contain a combination of flour, sugar, eggs, and butter or oil, with some varieties also requiring liquid (typically milk or water) and leavening agents (such as yeast or baking powder). Flavorful ingredients like fruit purées, nuts, dried or candied fruit, or extracts are often added, and numerous substitutions for the primary ingredients are possible. Cakes are often filled with fruit preserves or dessert sauces (like pastry cream), iced with buttercream or other icings, and decorated with marzipan, piped borders or candied fruit.[1]
Cake is often the dessert of choice for meals at ceremonial occasions, particularly weddings, anniversaries, and birthdays. There are countless cake recipes; some are bread-like, some rich and elaborate, and many are centuries old. Cake making is no longer a complicated procedure; while at one time considerable labor went into cake making (particularly the whisking of egg foams), baking equipment and directions have been simplified so that even the most amateur cook may bake a cake.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จากวิกิพีเดียสารานุกรมเสรี
หน้ากึ่งป้องกันเค้ก

ชั้นปอนด์ cake.jpg
เค้กชั้นที่เต็มไปด้วยราสเบอร์รี่และแยมมะนาวเปรี้ยวและจบด้วยบัตเตอร์ครีมเปลือกน้ำฅาล
รายละเอียดขนมแน่นอน

ส่วนผสมหลัก (s) แป้งมักจะ น้ำตาลไข่เนยหรือน้ำมัน
สำหรับความหมายอื่นดูเค้ก (disambiguation).
เค้กเป็นรูปแบบของขนมปังหรืออาหารเช่นขนมปัง ในรูปแบบที่ทันสมัยมันมักจะเป็นขนมหวานอบ ในรูปแบบที่เก่าแก่ที่สุดของมันเป็นปกติเค้กขนมปังทอดหรือชีสและปกติมีรูปร่างดิสก์ การพิจารณาว่าเป็นอาหารที่ได้รับควรจะจัดเป็นขนมปังเค้กหรือขนมอาจเป็นเรื่องยาก.
เค้กที่ทันสมัย​​โดยเฉพาะอย่างยิ่งขนมเค้กชั้นปกติมีการรวมกันของแป้ง, น้ำตาล, ไข่และเนยหรือน้ำมัน,มีบางชนิดยังต้องใช้ของเหลว (นมปกติหรือน้ำ) และหัวเชื้อตัวแทน (เช่นยีสต์หรือผงฟู) ส่วนผสมรสชาติเหมือน purees ผลไม้, ถั่ว, ผลไม้แห้งหรือหวานหรือสารสกัดมักจะเพิ่มและแทนมากมายสำหรับส่วนผสมหลักที่เป็นไปได้ เค้กมักจะเต็มไปด้วยแยมผลไม้หรือซอสขนม (เช่นขนมครีม)เย็นด้วยบัตเตอร์ครีมหรือ icings อื่น ๆ และตกแต่งด้วยมาร์ซิปัน, ประปาพรมแดนหรือผลไม้หวาน. [1]
เค้กมักจะเป็นขนมของทางเลือกสำหรับอาหารที่โอกาสพระราชพิธีงานแต่งงานโดยเฉพาะวันครบรอบวันเกิดและ มีสูตรเค้กที่นับไม่ถ้วนมีบางส่วนเป็นขนมปังเหมือนบางที่หลากหลายและซับซ้อนและมีหลายศตวรรษเก่า การทำเค้กไม่เป็นขั้นตอนที่ซับซ้อน;ในขณะที่ในช่วงเวลาหนึ่งแรงงานเป็นจำนวนมากเข้าไปในการทำเค้ก (โดยเฉพาะจากโฟมตีไข่), อุปกรณ์เบเกอรี่และทิศทางการได้รับง่ายขึ้นเพื่อให้ได้แม่ครัวมือสมัครเล่นส่วนใหญ่อาจจะอบเค้ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมฟรี
หน้ากึ่งป้องกัน
เค้ก
ปอนด์ชั้น cake.jpg
A ชั้นเค้กปอนด์ ด้วยแยมราสเบอร์รี่และซีอิ้วมะนาว และด้วยเปลือกน้ำฅาล buttercream
รายละเอียด
หวานหลักสูตร
หลัก ingredient(s) ปกติแป้ง น้ำตาล ไข่ เนย หรือน้ำมัน
โปรด ดูเค้ก (แก้ความกำกวม) .
เค้กเป็นรูปแบบของขนมปังหรืออาหารเช่นขนมปัง ในรูปแบบทันสมัย โดยทั่วไปจะอบขนมหวาน ในรูปแบบเก่าแก่ เค้กขนมปังทอดตามปกติหรือ cheesecakes และปกติมีรูปดิสก์ กำหนดว่าควรจัดอาหารให้เป็นขนมปัง เค้ก หรือขนมอาจเป็นเรื่องยาก
เค้กสมัยใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งชั้นเค้ก โดยปกติประกอบด้วยการผสมของแป้ง น้ำตาล ไข่ และเนย หรือ น้ำมัน มีบางพันธุ์ยังต้องใช้ของเหลว (โดยทั่วไปน้ำนมหรือน้ำ) และ leavening ตัวแทน (เช่นยีสต์หรือผงฟู) ระบุส่วนผสมเช่น purées ผลไม้ ถั่ว ผลไม้แห้ง หรือหวาน หรือมักจะมีเพิ่มสารสกัดจาก และสินค้าทดแทนจำนวนมากสำหรับส่วนผสมหลักเป็นไปได้ เค้กมักจะเต็มไป ด้วยผลไม้กวนหรือซอสของหวาน (เช่นแป้งครีม), เย็น buttercream หรืออื่น ๆ เคลือบ และตกแต่ง ด้วยมาร์ซิปัน ส่งผ่านเส้นขอบ หรือตกผลึกผลไม้[1]
เค้กเป็นของหวานของทางเลือกสำหรับอาหารในโอกาสพิธี โดยเฉพาะอย่างยิ่งงานแต่งงาน และวันครบรอบวันเกิด มีสูตรเค้กมากมาย มีขนมปังเหมือน บางรวย และประณีต และมากเก่า ทำเค้กไม่เป็นกระบวนการซับซ้อน ในขณะที่แรงงานจำนวนมากในครั้งเดียวไปเป็นเค้กที่ทำ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งการ whisking ของโฟมไข่), อุปกรณ์การอบและทิศทางได้ง่ายขึ้นว่าแม้อาหารมือสมัครเล่นมากที่สุดอาจตกแต่งเค้ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จากวิกิพีเดีย,ที่แบบไม่เสียค่าบริการสารานุกรม
หน้าแบบกึ่งการป้องกัน

เค้กปอนด์ชั้นเค้ก. jpg
ที่เป็นชั้น,ปอนด์เค้กด้วยราสเบอร์รี่และน้ำมะนาวน้ำเต้าหู้,และจบด้วย buttercream น้ำตาลโรย

รายละเอียดหลักสูตรของหวาน
หลักส่วนประกอบ( S )โดยปกติแล้วแป้งข้าวเจ้า,น้ำตาล,ไข่,เนยหรือน้ำมัน
สำหรับใช้,ดูเค้ก( disambiguation )..
เค้กเป็นรูปของขนมปังหรือขนมปังเช่นอาหาร. ในรูปแบบที่ทันสมัยของโรงแรมโดยปกติแล้วจะเป็นของหวานหวานที่อบอย่างสดใหม่ ในรูปแบบที่เก่าแก่ที่สุดของเค้กขนมปังก็ทอดตามปกติหรือ cheesecakes และโดยปกติมีรูปทรงที่ฮาร์ดดิสก์ การตรวจสอบไม่ว่าจะได้รับอาหารที่ควรจะได้รับการจำแนกให้เป็นเค้กพาสทรีขนมปังหรืออาจเป็นเรื่องยาก.เค้ก
ที่ทันสมัยโดยเฉพาะขนมชั้นตามปกติมีการผสมผสานของน้ำมันหรือเนยสดและไข่ไก่น้ำตาลทรายแป้งพร้อมด้วยความหลากหลายบางคนยังต้องมีของเหลว(ซึ่งโดยทั่วไปจะถูกน้ำหรือนม)และ Agent เชื้อ(เช่นผงฟูหรือยีสต์) ส่วนผสมรสชาติแสนอร่อยเช่นถั่ว purées ผลไม้แห้งหรือหวานผลไม้หรือสารสกัดมีการเพิ่มและการแทนจำนวนมากสำหรับส่วนผสมหลักที่เป็นไปได้ เค้กมีผลไม้ดองซอสของหวานหรือ(เช่นสีครีมพาสทรี)เย็นพร้อมด้วย buttercream icings หรืออื่นๆและได้รับการตกแต่งด้วยขนมหวานรสอัลมอนต์ซึ่งเป็นอัลมอนต์ช่องสัญญาณดนตรีไร้พรมแดนหรือผลไม้หวาน.[ 1 ]
เค้กเป็นของหวานที่เป็นทางเลือกสำหรับอาหารที่โอกาสเฉลิมฉลองโดยเฉพาะการจัดงานแต่งงานและวันครบรอบวันเกิด มีสูตรอาหารและเครื่องดื่มนับไม่ถ้วนบางห้องมีเค้กขนมปัง - เหมือนบางอย่างที่หลากหลายและซับซ้อนและมีจำนวนมากที่เป็นศตวรรษที่เก่าแก่ การทำเค้กไม่มีอีกต่อไปตามขั้นตอนซับซ้อนในขณะที่ในช่วงเวลาหนึ่งแรงงานอย่างมากเข้าไปในเค้กทำ(โดยเฉพาะที่ปั่นผสมของโฟมไข่)ทิศทางและอุปกรณ์การอบถูกทำให้ง่ายขึ้นทำให้ได้มากที่สุดทำมือสมัครเล่นอาจอบเค้ก