Non-O157-STEC from jalapeño and ser

Non-O157-STEC from jalapeño and serrano pepper samples in
Mexico: STEC were isolated from 36% of serrano samples and 14% of
jalapeño samples. ETEC were isolated from 12% of serrano samples
and 2% of jalapeño samples (Cerna-Cortes et al., 2012a). The ETEC
(Estrada-García et al., 2002) and EIEC (Lopez-Saucedo et al., 2003)
strains have also been identified in chili sauces sold on the street in
Mexico City. A recent Salmonella Saintpaul outbreak in the USA was
linked to jalapeño and serrano peppers (CDC, 2008) highlights the
importance of know the presence and behavior of different pathogenic
bacteria as DEP on these peppers. Although consumer demand
for jalapeño and serrano peppers continues to grow, no data
exists on EPEC, ETEC, EIEC and non-O157-STEC behavior on fresh or
minimally processed jalapeño and serrano peppers or chili sauces.
The objective was to determine the behavior of ETEC, EPEC, EIEC
and non-O157-STEC on fresh whole chili peppers and slices and
sauce

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไม่ใช่-O157-STEC จากอย่างพริก jalapeño และ serrano ในเม็กซิโก: STEC ได้แยกต่างหากจาก 14% และ 36% ของตัวอย่าง serranoตัวอย่าง jalapeño ETEC ถูกแยกต่างหากจาก 12% ของตัวอย่าง serranoและ 2% ของตัวอย่าง jalapeño (สคอทส์ Cerna et al., 2012a) ETEC นี้(García เอสตราดาและ al., 2002) และ EIEC (Lopez Saucedo et al., 2003)ยังมีการระบุสายพันธุ์ในซอสพริกที่ขายบนถนนในเมืองเม็กซิโก มีการระบาดของโรค Saintpaul สายล่าสุดในสหรัฐอเมริกาเชื่อมโยงกับพริก jalapeño และ serrano (CDC, 2008) เน้นการความสำคัญของรู้สถานะและพฤติกรรมต่าง ๆ อุบัติแบคทีเรียเป็น DEP ในพริกเหล่านี้ แม้ว่าความต้องการผู้บริโภคสำหรับพริก jalapeño และ serrano ยังคงเติบโต ไม่มีข้อมูลมีอยู่ใน EPEC, ETEC, EIEC และการทำงานไม่ใช่-O157-STEC สด หรือผ่าประมวลผลพริก jalapeño และ serrano หรือซอสพริกมีวัตถุประสงค์เพื่อ กำหนดลักษณะการทำงานของ ETEC, EPEC, EIECและไม่ใช่-O157-STEC พริกพริกทั้งสดและชิ้น และซอส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

non-o157-stec จาก jalape á o และตัวอย่าง Serrano พริกไทย
เม็กซิโก : STEC อยู่ที่ 36% ของตัวอย่าง Serrano และ 14% ของ
jalape á o ตัวอย่าง บทความหลัก : อยู่ที่ 12% ของ Serrano ตัวอย่าง
2 % ของ jalape á o ตัวอย่าง ( Cerna Cortes et al . , 2012a ) โดยผู้เชี่ยวชาญ
( เอสตราด้า กาโอ การ์ซีอา et al . , 2002 ) และ eiec ( โลเปซ saucedo et al . , 2003 )
สายพันธุ์ได้รับการระบุในพริกซอสขายบนถนน
เม็กซิโก ซิตี้ ล่าสุดเซนต์ปอลระบาดในสหรัฐอเมริกา คือ ซาลโมเนลลา ที่เชื่อมโยงกับ jalape á o
และ Serrano พริก ( CDC , 2008 ) เน้นความสำคัญของการมี
รู้พฤติกรรมของเชื้อโรคแบคทีเรีย
แตกต่างกันเป็น DEP ในพริกเหล่านี้ แม้ว่าความต้องการของผู้บริโภคสำหรับ jalape á o
และ Serrano พริกยังคงเติบโต ไม่มีข้อมูลที่มีอยู่ในบทความหลัก epec
, , eiec และพฤติกรรม non-o157-stec สด หรือ
การประมวลผลน้อยที่สุด jalape á o พริก เซอราโน หรือ ซอสพริก
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาพฤติกรรมของผู้เชี่ยวชาญ epec eiec
, , non-o157-stec บนและสดทั้งพริกและซอส และชิ้น