The study was to investigate the ef

The study was to investigate the effect of pulverization treatment on the antioxidant properties of water caltrop pericarps. The results showed that crude fiber was the largest proportional constituent of water caltrop pericarps,comprising 73.3 g/100 g. After 10 min milling, five fractions were obtained 1-5 different particle sizes (285, 211, 138, 62 and 41 microm, respectively). Comparing the effect or pulverization on the fiber component of each fraction, the fraction 1 exhibited higher hemi-cellulose but lower lignin than smaller particle size fraction except fraction5. At a dosage of 250 micrograms/mL methanol extracts,the highest free radical-scavenging ability is obtained in the fraction 5, which is found to be 78.3 g /100 g, followed by the fractions 1-4. The same tendency was observed in the reducing power and cupric ions chelating ability. The fractions 1 and 5 contained significantly higher total phenolics and total flavonoids than fraction 2-4.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาเป็นการ ตรวจสอบผลของการบำบัด pulverization คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของ pericarps แห้ว ผลพบว่า เส้นใยดิบถูกที่สุดสัดส่วนวิภาคของแห้ว pericarps, 73.3 g/100 g ประกอบด้วย หลังจาก 10 นาทีที่กัด เศษห้าได้รับขนาดอนุภาคแตกต่างกัน 1-5 (285, 211, 138, 62 และ 41 microm ตามลำดับ) เปรียบเทียบผลหรือ pulverization บนใยส่วนประกอบของแต่ละส่วน เศษส่วน 1 จัดแสดงซีกเซลลูโลสสูงแต่ lignin ต่ำกว่าเศษขนาดอนุภาคขนาดเล็กยกเว้น fraction5 ที่ปริมาณของสารสกัดเมธานอ micrograms/mL 250 สูงสุด scavenging อนุมูลอิสระสามารถได้รับเศษ 5 ซึ่งพบเป็น 78.3 g/100 g ตาม ด้วยเศษ 1-4 มีสังเกตแนวโน้มเดียวกันในการลดพลังงานและประจุ cupric chelating ความสามารถในการ ส่วนที่ 1 และ 5 ประกอบด้วย phenolics รวมอย่างมีนัยสำคัญและ flavonoids รวมกว่าเศษส่วน 2-4

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาเพื่อศึกษาผลของการรักษาบดอยู่กับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของขวากน้ำเปลือก ผลการศึกษาพบว่าเยื่อใยเป็นส่วนประกอบสัดส่วนที่ใหญ่ที่สุดของเปลือกน้ำขวากประกอบด้วย 73.3 กรัม / 100 กรัม หลังจาก 10 นาทีโม่ห้าเศษส่วนที่ได้รับ 1-5 ขนาดอนุภาคที่แตกต่างกัน (285, 211, 138, 62 และ 41 ไมโครโมลตามลำดับ) การเปรียบเทียบผลหรือบดในส่วนของเส้นใยแต่ละส่วนที่ 1 ส่วนจัดแสดงครึ่งเซลลูโลสลิกนินสูงกว่า แต่ต่ำกว่าส่วนขนาดอนุภาคที่มีขนาดเล็กยกเว้น fraction5 ในปริมาณ 250 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรสารสกัดเมทานอลที่มีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ-ฟรีสูงสุดจะได้รับในส่วนที่ 5 ซึ่งจะพบว่ามี 78.3 กรัม / 100 กรัมตามด้วยเศษส่วน 1-4 แนวโน้มเดียวกันพบว่าในการลดการใช้พลังงานและ Cupric ไอออนความสามารถในการจับ โดยเศษที่ 1 และ 5 ที่มีอยู่อย่างมีนัยสำคัญฟีนอลที่สูงขึ้นรวมและ flavonoids รวมกว่า 2-4 ส่วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของ pulverization รักษาคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระ pericarps caltrop น้ำ ผลการศึกษาพบว่า เส้นใยหยาบ คือที่ใหญ่ที่สุด สัดส่วนองค์ประกอบของ pericarps caltrop น้ำ ประกอบด้วย 29 กรัม / 100 กรัม หลัง 10 นาที โม่ 5 เศษส่วนได้ 1-5 ขนาดอนุภาคที่แตกต่างกัน ( 285 , 211 , 138 , 62 และ 41 microm ตามลำดับ )การเปรียบเทียบผล หรือ pulverization บนไฟเบอร์ส่วนประกอบแต่ละส่วน , ส่วนที่ 1 จัดแสดงสูงแต่ปริมาณเซลลูโลส Hemi กว่าขนาดอนุภาคเล็ก ส่วน ยกเว้น fraction5 . ที่ปริมาณ 250 ไมโครกรัม / มิลลิลิตร สารสกัดเมทานอล , ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด จะได้รับ ในส่วนที่ 5 ซึ่งพบว่าเป็นอุปกรณ์กรัม / 100 กรัม ตามด้วยเศษส่วน 1-4แนวโน้มเดียวกันพบว่าในการลดใช้พลังงาน และไอออนของทองแดงและความสามารถ เศษส่วน 1 และ 5 มีสูงกว่าปริมาณ total phenolics และ flavonoids รวมกว่าส่วน 2-4