Oxidative stress in living cells in

Oxidative stress in living cells involves the production of reactive oxygen species (ROS), such as superoxide anion (O2•−), hydroxyl radical (OH•) and hydrogen peroxide (H2O2). ROS can cause lipid peroxidation, protein denaturation and oxidative damage of DNA that resulting in many diseases[1]. After exposure to oxidative stress, the defense mechanisms including an enzymatic system such as superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), glutathione peroxidase (GPx) and non-enzymatic system such as glutathione (GSH), β-carotene (vitamin A), ascorbic acid (vitamin C) and α-tocopherol (vitamin E) are involved[1],[2]. Dietary antioxidants such as vitamin A, vitamin C and vitamin E including plant polyphenolic compounds play health benefits better and more safely than synthetic antioxidants such as butylated hydroxytoluene and butylated hydroxyanisole[3]. Natural antioxidants possess scavenging activity against various free radicals[4],[5], inhibiting lipid peroxidation[5] and attenuating intracellular ROS through antioxidant enzymes activity[6]. In a skin, free radicals induced by UV radiation can cause damage to DNA, protein, and fatty acid which leads to skin photoaging and photocarcinogenesis[7]. Phytoantioxidants, such as phenolic acids, flavoniods and high molecular weight polyphenols can protect the skin from UV radiation which can be applied for skin care formulation[7].
Tamarindus indica L. (in family Fabaceae and subfamily Caesalpiniodeae) commonly known as tamarind, is originally native tree to Africa and is now worldwide cultivated in many tropical countries. Tamarind is widely used in various traditional medicine and food products[8]. The fruits can be consumed fresh and as an ingredient in many kinds of Thai food[9]. Tamarind seed, a by-product from food industries, have been used as a substitute for coffee for a long time[10]. The seed consists of a kernel and seed coat. The seed coat is a rich source of tannins and polyphenols which possesses antiallergic and antimicrobial[11], antibiotic[12], antityrosinase[13], and antioxidant activities[14],[15]. However, non-enzymatic and enzymatic antioxidant activities of tamarind seed coat at cellular level are still unexplored. The present study aimed to investigate whether tamarind seed coat extract (TSCE) could protect against H2O2-induced oxidative stress in human foreskin fibroblast CCD-1064Sk cells through antioxidant defense mechanism. The cells have been widely used as a model to evaluate wound healing processes[16], and anti-skin aging[17].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Oxidative ความเครียดในชีวิตเซลล์เกี่ยวข้องกับการผลิตพันธุ์ปฏิกิริยาออกซิเจน (ROS), anion ซูเปอร์ออกไซด์ (O2•−), ไฮดรอก (OH•) และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (H2O2) ROS สามารถเกิด peroxidation ของไขมัน โปรตีน denaturation และ oxidative ความเสียหายของดีเอ็นเอที่เกิดขึ้นในหลายโรค [1] หลังจากสัมผัสกับความเครียด oxidative ป้องกันกลไกรวมถึงมีระบบเอนไซม์ในระบบเช่นซูเปอร์ออกไซด์ dismutase (SOD), catalase (CAT), ไธ peroxidase (GPx) และระบบที่ไม่ใช่เอนไซม์ในระบบเช่นกลูตาไธโอน (GSH), β-แคโรทีน (วิตามินเอ), กรดแอสคอร์บิค (วิตามินซี) และα-tocopherol (วิตามินอี) เกี่ยวข้อง [1], [2] อาหารสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินเอ วิตามินซีและวิตามินอีรวมทั้งสาร polyphenolic พืชเล่นสุขภาพดีกว่า และปลอดภัยกว่าสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์เช่น butylated hydroxytoluene และ butylated hydroxyanisole [3] สารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติมี scavenging กิจกรรมต่อต้านต่าง ๆ อนุมูลอิสระ [4], [5], inhibiting peroxidation ของไขมัน [5] และ attenuating ROS intracellular ผ่านกิจกรรมเอนไซม์สารต้านอนุมูลอิสระ [6] ในสกิน อนุมูลอิสระที่เกิดจากรังสียูวีสามารถทำความเสียหายให้ดีเอ็นเอ โปรตีน และกรดไขมันที่นำไปสู่ผิวภาวะแก่แดดและ photocarcinogenesis [7] Phytoantioxidants กรดฟีนอ flavoniods และโพลีฟีนน้ำหนักโมเลกุลสูงสามารถปกป้องผิวจากรังสียูวีซึ่งสามารถใช้สำหรับกำหนดดูแลผิว [7] .
Tamarindus indica L. (ในสมุนไพรและ subfamily Caesalpiniodeae) โดยทั่วไปเรียกกันว่ามะขาม เป็นต้นไม้พื้นเมืองเดิมไปยังแอฟริกา และขณะนี้ทั่วโลกปลูกในประเทศเขตร้อน มะขามมีใช้อย่างกว้างขวางในแบบอาหารและยาผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ [8] สามารถใช้ผลไม้สด และผสมหลาย ๆ ชนิดของอาหารไทย [9] เนื้อมะขามรวมเมล็ด ผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมอาหาร มีการใช้ทดแทนสำหรับกาแฟมานาน [10] เมล็ดประกอบด้วยเมล็ดและเมล็ดตรา หุ้มเมล็ดเป็นแหล่งอุดมของ tannins และโพลีฟีนซึ่งมีคุณสมบัติ antiallergic และจุลินทรีย์ [11], ยาปฏิชีวนะ [12], antityrosinase [13], และกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ [14], [15] อย่างไรก็ตาม กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระที่ไม่ใช่เอนไซม์ในระบบ และเอนไซม์ในระบบหุ้มเมล็ดมะขามที่ระดับเซล unexplored ยังได้ การศึกษาปัจจุบันมุ่งเน้นการตรวจสอบว่า สารสกัดหุ้มเมล็ดมะขาม (TSCE) สามารถป้องกันเกิด H2O2 เครียด oxidative ในหนังหุ้มปลายมนุษย์ fibroblast เซลล์ CCD 1064Sk ผ่านกลไกการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ เซลล์ได้ถูกใช้เป็นแบบประเมินกระบวนการรักษาบาดแผล [16], และผิวต่อต้านริ้วรอย [17]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความเครียดออกซิเดชันในเซลล์ที่มีชีวิตที่เกี่ยวข้องกับการผลิตของชนิดออกซิเจนปฏิกิริยา (ROS) เช่น superoxide ไอออน (O2 • -), มักซ์พลังค์หัวรุนแรง (OH •) และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (H2O2) ROS สามารถทำให้เกิด lipid peroxidation, สูญเสียสภาพธรรมชาติของโปรตีนและความเสียหายออกซิเดชันของดีเอ็นเอที่เกิดขึ้นในหลายโรค [1] หลังจากที่สัมผัสกับความเครียดออกซิเด, กลไกการป้องกันรวมถึงระบบเอนไซม์เช่น superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), กลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเด (GPx) และระบบที่ไม่เอนไซม์เช่นกลูตาไธโอน (GSH), βแคโรทีน (วิตามิน A) , วิตามินซี (วิตามินซี) และα-โทโคฟีรอ (วิตามิน E) มีส่วนร่วม [1], [2] สารต้านอนุมูลอิสระในอาหารเช่นวิตามินเอวิตามินซีและวิตามินอีรวมทั้งสารประกอบโพลีฟีนพืชเล่นประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีขึ้นและปลอดภัยมากขึ้นกว่าสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์เช่นไฮดรอกซี butylated และ Butylated hydroxyanisole [3] สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติจะต้องมีกิจกรรมไล่ต่อต้านสารอนุมูลอิสระต่างๆ [4] [5] ยับยั้ง lipid peroxidation [5] และลดทอนเซลล์ ROS ผ่านกิจกรรมเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ [6] ในผิวของอนุมูลอิสระที่เกิดจากรังสียูวีที่สามารถทำให้เกิดความเสียหายต่อดีเอ็นเอโปรตีนและกรดไขมันซึ่งนำไปสู่แสงแดดผิวหนังและ photocarcinogenesis [7] Phytoantioxidants เช่นกรดฟีนอลและโพลีฟีน flavoniods น้ำหนักโมเลกุลสูงสามารถปกป้องผิวจากรังสียูวีที่สามารถนำมาใช้สำหรับการกำหนดดูแลผิว [7]
มะขามลิตร (ในครอบครัวซี้อี้และอนุวงศ์ Caesalpiniodeae) เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นมะขามเป็น เดิมต้นไม้พื้นเมืองของแอฟริกาและตอนนี้กำลังปลูกทั่วโลกในหลายประเทศ แทมมารีถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาด้วยยาและอาหารผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมต่างๆ [8] ผลไม้ที่สามารถบริโภคสดและเป็นส่วนผสมในหลายชนิดของอาหารไทย [9] เมล็ดมะขามผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมอาหารได้ถูกนำมาใช้แทนสำหรับกาแฟเป็นเวลานาน [10] เมล็ดประกอบด้วยเมล็ดและเยื่อหุ้มเมล็ด เยื่อหุ้มเมล็ดเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยแทนนินและโพลีฟีนซึ่งมีคุณสมบัติ [11] ยาปฏิชีวนะ [12] antityrosinase [13] และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านจุลชีพ antiallergic [14], [15] อย่างไรก็ตามกิจกรรมสารต้านอนุมูลอิสระที่ไม่เอนไซม์และเอนไซม์ของเปลือกหุ้มเมล็ดมะขามในระดับเซลล์ยังคงยังมิได้สำรวจ การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาว่าสารสกัดเปลือกหุ้มเมล็ดมะขาม (TSCE) สามารถป้องกัน H2O2 เกิดความเครียดออกซิเดชันในหนังหุ้มปลายองคชาติของมนุษย์ลาสท์เซลล์ที่ CCD-1064Sk ผ่านกลไกการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ เซลล์ที่มีการใช้อย่างกว้างขวางว่าเป็นรูปแบบการประเมินกระบวนการสมานแผล [16] และต่อต้านริ้วรอยผิว [17]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความเครียดออกซิเดชันในเซลล์มีชีวิตที่เกี่ยวข้องกับการผลิตของชนิดออกซิเจนปฏิกิริยา ( ROS ) เช่น Superoxide anion ( O2 •− ) เอชทีทีพี ( OH - ) และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ( H2O2 ) รอส สามารถทำให้เกิด lipid peroxidation ( โปรตีน , และความเสียหายของดีเอ็นเอที่ส่งผลให้เกิดโรคต่างๆ [ 1 ] หลังจากการเกิดความเครียดกลไกการป้องกันรวมทั้งระบบเอนไซม์ เช่น Superoxide Dismutase ( SOD ) , Catalase ( แมว ) , glutathione peroxidase ( GPX ) และไม่ใช้เอนไซม์ระบบ เช่น กลูตาไธโอน ( GSH ) , บีตา - แคโรทีน ( วิตามิน A ) , วิตามินซี ( Vitamin C ) และแอลฟาโทโคเฟอรอล ( วิตามินอี ) มีส่วนร่วม [ 1 ] [ 2 ] อาหารเสริมต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินเอวิตามินซี และวิตามินอี รวมทั้งสารประกอบฟีนอลพืชเล่นประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีขึ้นและอย่างปลอดภัยมากขึ้นกว่าสารสังเคราะห์ เช่น จักรภพ และอาการเกร็งหลังแอ่น [ 3 ] สารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติ มีกิจกรรมต่าง ๆ การต่อต้านอนุมูลอิสระ [ 4 ] , [ 5 ] , ยับยั้งการเกิด lipid peroxidation [ 5 ] และลดทอนการรอสผ่านสารต้านอนุมูลอิสระเอนไซม์ [ 6 ]ในผิวหนัง อนุมูลอิสระที่เกิดจากรังสี UV สามารถก่อให้เกิดความเสียหายกับดีเอ็นเอ โปรตีน และกรดไขมัน ซึ่งนำไปสู่ผิวและภาพถ่าย photocarcinogenesis [ 7 ] phytoantioxidants เช่น สารฟลาโวนอยด์ กรดและน้ำหนักโมเลกุลสูง โพลีฟีนอล สามารถปกป้องผิวจากรังสี UV ซึ่งสามารถใช้สำหรับการดูแลผิวสูตร [ 7 ] .
tamarindus indica L .( ในตระกูล Fabaceae และ subfamily caesalpiniodeae ) หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า มะขาม เดิมทีต้นไม้พื้นเมืองของทวีปแอฟริกา และขณะนี้ทั่วโลกที่ปลูกในประเทศเขตร้อน มากมาย มะขาม ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาต่างๆและผลิตภัณฑ์อาหาร [ 8 ] ผลไม้สามารถบริโภคสดและเป็นส่วนผสมในอาหารหลายชนิด [ 9 ] เมล็ดมะขาม ผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมอาหารถูกใช้ทดแทนกาแฟเป็นเวลานาน [ 10 ] เมล็ดประกอบด้วยเมล็ดและเยื่อหุ้มเมล็ด . เยื่อหุ้มเมล็ดเป็นแหล่งอุดมสมบูรณ์ของแทนนิน และโพลีฟีนอล ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการใช้ยาปฏิชีวนะและ [ 11 ] , [ 12 ] antityrosinase [ 13 ] และกิจกรรม [ 14 ] สารต้านอนุมูลอิสระ [ 15 ] อย่างไรก็ตามไม่ใช่เอนไซม์และเอนไซม์กิจกรรมต้านออกซิเดชันของเปลือกหุ้มเมล็ดมะขามในระดับเซลล์ยัง unexplored . การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาว่าเปลือกหุ้มเมล็ดมะขาม ( tsce ) สามารถป้องกันการสลายความเครียดออกซิเดชันในเซลล์ไฟโบรบลาสต์ ccd-1064sk หนังหุ้มปลายของมนุษย์ผ่านกลไกการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระเซลล์ได้ถูกใช้เป็นแบบจำลองเพื่อประเมินกระบวนการรักษาบาดแผล [ 16 ] และต่อต้านริ้วรอยผิว [ 17 ]