Ascorbic acid (AA), found in almost

Ascorbic acid (AA), found in almost all living tissues, is a crystal-complex and its best known isomer is l-ascorbic acid. l-Ascorbic acid interrupts the chain reaction in the lipid peroxidation process by giving an electron. It does this by blocking “free radicals” before they reach the cellular membrane. AA functions as an antioxidant by removing singlet oxygen, eliminating peroxy radicals formed during lipid peroxidation and reducing α-tocopherol radicals to α-tocopherol. Humans, and a few other mammals, do not have the enzyme that converts glucose to vitamin C. In addition, GSH can be converted to isoform in the presence of AA (Chou and Khan, 1983, May et al., 1998, Padh, 1991 and Wang et al., 2000).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดแอสคอร์บิค (AA), พบในเนื้อเยื่อชีวิตเกือบทั้งหมด เป็นคริสตัลซับซ้อน และไอโซเมอร์รู้จักกันดีคือ กรดแอสคอร์บิค l กรดแอสคอร์บิค l ขัดจังหวะปฏิกิริยาลูกโซ่ในกระบวนการ peroxidation ของไขมัน โดยให้อิเล็กตรอนเป็น มันสามารถทำได้ โดยการบล็อก "อนุมูลอิสระ" ก่อนที่จะถึงเยื่อเซล AA หน้าที่เป็นสารต้านออกเสื้อกล้ามออกซิเจน กำจัดอนุมูล peroxy เกิดขึ้นระหว่างการ peroxidation ของไขมันและลดอนุมูลα-tocopherol α-tocopherol มนุษย์ และกี่อื่น ๆ เลี้ยงลูกด้วยนม ไม่มีเอนไซม์ที่แปลงกลูโคสวิตามินซี นอกจากนี้ GSH สามารถแปลงเป็น isoform ในต่อหน้าของ AA (โชวและ Khan, 1983 อาจ et al., 1998, Padh, 1991 และวังและ al., 2000) ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิตามินซี (AA) ที่พบในเนื้อเยื่อที่มีชีวิตเกือบทั้งหมดเป็นคริสตัลที่ซับซ้อนและ isomer ที่รู้จักกันดีที่สุดคือ L-ascorbic acid L-Ascorbic ขัดจังหวะกรดปฏิกิริยาลูกโซ่ในขั้นตอนการเกิด lipid peroxidation โดยให้อิเล็กตรอน มันเป็นเช่นนี้โดยการปิดกั้น "อนุมูลอิสระ" ก่อนที่จะถึงเมมเบรนของเซลล์ ฟังก์ชั่นเป็นสารต้านอนุมูล AA โดยการเอาออกซิเจนเสื้อกล้ามกำจัดอนุมูล Peroxy เกิดขึ้นในระหว่างการเกิด lipid peroxidation และลดอนุมูลαโทโคฟีรอที่จะαโทโคฟีรอ มนุษย์และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยอีกสองสามไม่ได้มีเอนไซม์ที่แปลงกลูโคสวิตามินซีนอกจากนี้ GSH สามารถแปลงเป็นไอโซฟอร์มในการปรากฏตัวของ AA (Chou และข่าน 1983 พฤษภาคม et al., 1998, Padh, 1991 และวัง et al., 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดแอสคอร์บิค ( AA ) , ที่พบในเกือบทุกชีวิตเนื้อเยื่อ เป็นคริสตัลที่ซับซ้อนและเซ็นเตอร์ที่ดีที่สุดที่รู้จักกันเป็น L-Ascorbic Acid . L-Ascorbic Acid ขัดจังหวะปฏิกิริยาลูกโซ่ในกระบวนการ lipid peroxidation โดยให้อิเล็กตรอน มันไม่นี้โดยการปิดกั้น " อนุมูลอิสระ " ฟรีก่อนที่จะถึงเยื่อหุ้มเซลล์ ฟังก์ชัน AA เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเอาเสื้อกล้ามออกซิเจนกำจัดอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นในระหว่างเปอร์ออกซี lipid peroxidation และแอลฟาโทโคเฟอรอล ลดอนุมูลอิสระที่จะแอลฟาโทโคเฟอรอล . มนุษย์และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่น ๆบาง ไม่มีเอนไซม์ที่แปลงกลูโคส วิตามิน C . นอกจากนี้ , GSH สามารถแปลงเป็นไอโซฟอร์มในการปรากฏตัวของ AA ( Chou และ Khan , 1983 , et al . , 1998 , padh 2534 และ Wang et al . , 2000 )