There have been many studies of wha

There have been many studies of what influences consumers in their decisions to purchase or consume organic foods, mainly concerned with fresh organic foods. These show a discrepancy between attitudes and behavior with people being positive about organic foods but often not purchasing them. This discrepancy seems to be explained by the fact that consumers do not consider "organically produced" to be an important purchase criterion, that organic foods are not perceived to surpass conventional foods regarding taste and shelf life (two qualities rated to be of great importance), and because of the perceived premium prices of organic foods. In two Swedish studies, health benefits were demonstrated to be more strongly related to attitudes and behavior toward organic foods than were perceived environmental benefits. A new European Union (EU) project will investigate the influences on both fresh and processed organic foods and investigate the role of moral, ethical, and affective influences on choice across eight EU countries.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีการศึกษาจำนวนมากของสิ่งที่มีอิทธิพลต่อผู้บริโภคในการตัดสินใจซื้อ หรือบริโภคอาหารอินทรีย์ ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับอาหารอินทรีย์สด เหล่านี้แสดงความขัดแย้งระหว่างทัศนคติและพฤติกรรมกับคนที่เป็นบวกเกี่ยวกับอาหารอินทรีย์แต่มักจะไม่ซื้อพวกเขา ดูเหมือนว่าความขัดแย้งนี้จะได้อธิบายความจริงที่ว่า ผู้บริโภคไม่พิจารณา "ผลิตอินทรีย์" เป็น เกณฑ์สำคัญซื้อ ว่า อาหารอินทรีย์มีไม่รู้จะเกินอาหารทั่วไปรสชาติและอายุการใช้งาน (สองคุณสมบัติที่สำคัญอย่างยิ่ง), และเนื่อง จากราคารับรู้พรีเมี่ยมของอาหารอินทรีย์ ในการศึกษาสวีเดนสอง ประโยชน์ได้แสดงมากขึ้นอย่างยิ่งจะเกี่ยวข้องกับทัศนคติและพฤติกรรมต่ออาหารอินทรีย์มากกว่าได้รับรู้ประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อม สหภาพยุโรป (EU) โครงการใหม่จะตรวจสอบอิทธิพลบนทั้งสด และประมวลผลอาหารอินทรีย์ และตรวจสอบบทบาทของอิทธิพลทางศีลธรรม จริยธรรม และเราเลือกที่ทั้งแปดประเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีการศึกษาจำนวนมากของสิ่งที่มีอิทธิพลต่อผู้บริโภคในการตัดสินใจของพวกเขาที่จะซื้อหรือบริโภคอาหารอินทรีย์ส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับอาหารอินทรีย์สด เหล่านี้แสดงให้เห็นความแตกต่างระหว่างทัศนคติและพฤติกรรมกับคนที่เป็นบวกเกี่ยวกับอาหารอินทรีย์ แต่มักจะไม่ซื้อพวกเขา ความแตกต่างนี้น่าจะอธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่าผู้บริโภคไม่ได้พิจารณา "ผลิตอินทรีย์" เพื่อเป็นเกณฑ์ในการซื้อที่สำคัญว่าอาหารอินทรีย์ยังไม่ได้รับรู้ว่าจะเกินอาหารทั่วไปเกี่ยวกับรสชาติและอายุการเก็บรักษา (สองคุณภาพจัดอันดับให้เป็นความสำคัญอย่างยิ่ง) และเนื่องจากการรับรู้ราคาพรีเมี่ยมของอาหารอินทรีย์ ในการศึกษาทั้งสองสวีเดนประโยชน์ต่อสุขภาพได้รับการแสดงให้เห็นว่าจะเกี่ยวข้องมากขึ้นอย่างยิ่งที่จะทัศนคติและพฤติกรรมที่มีต่ออาหารอินทรีย์กว่าถูกมองว่าผลประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อม ใหม่สหภาพยุโรป (EU) โครงการจะตรวจสอบอิทธิพลต่ออาหารอินทรีย์ทั้งสดและแปรรูปและการตรวจสอบบทบาทของคุณธรรมจริยธรรมและอารมณ์มีอิทธิพลในการเลือกทั่วแปดประเทศในสหภาพยุโรป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีหลายการศึกษาที่มีอิทธิพลต่อผู้บริโภคในการตัดสินใจซื้อ หรือบริโภคอาหารอินทรีย์ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับอาหารอินทรีย์สด เหล่านี้แสดงความแตกต่างระหว่างทัศนคติและพฤติกรรมกับคนที่เป็นบวก เกี่ยวกับอาหารอินทรีย์ แต่มักจะไม่ซื้อพวกเขา ความขัดแย้งนี้ดูเหมือนว่าจะอธิบายความจริงที่ว่าผู้บริโภคจะไม่พิจารณา " ผลิต " ซึ่งเป็นเกณฑ์การซื้อที่สำคัญ อาหารอินทรีย์จะไม่รับรู้เกินอาหารทั่วไปเกี่ยวกับรสชาติและอายุการเก็บรักษา ( สองคุณภาพสูงสุดเป็นสำคัญ และเนื่องจากการพรีเมี่ยม ราคาของอาหารอินทรีย์ 2 สวีเดนศึกษาสิทธิประโยชน์ด้านสุขภาพมีผลเป็นอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับทัศนคติและพฤติกรรมเกี่ยวกับอาหารอินทรีย์กว่าคือการรับรู้ประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อม สหภาพยุโรป ( อียู ) โครงการใหม่จะตรวจสอบอิทธิพลทั้งสดและแปรรูปอาหารอินทรีย์และศึกษาบทบาทของศีลธรรม จริยธรรม และเจตคติมีอิทธิพลต่อทางเลือกในแปดประเทศใน EU