2.2. Resistance to artificial gastr

2.2. Resistance to artificial gastric conditions
The resistance of Lactobacillus sp. to artificial gastric conditions was determined ( Lee, Lee, & Paik, 2013). Stationary-phase-grown cells of LAB were harvested at 10,000 × g for 15 min, washed with 0.1% peptone water, and added to artificial gastric acid, and incubated at 37 °C for 2 h. The artificial gastric acid was MRS broth containing 1% pepsin (Sigma, St. Louis, MO, USA), adjusted to pH 2.5 by the addition of 0.1 M HCl. Resistance to artificial bile acid was measured by cultivating cells treated with artificial gastric juice (MRS broth containing 0.3% (w/v) oxgall (BD BBL)). Viable cell counts were measured by incubating aliquots for 24 h on MRS agar at 37 °C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.2 ความต้านทานต่อสภาพกระเพาะอาหารเทียม
ความต้านทานของแลคโตบาซิลลัส SP เงื่อนไขที่กระเพาะอาหารเทียมถูกกำหนด (ลีลีและ Paik, 2013) เซลล์เครื่องเขียนเฟสปลูกของ LAB ถูกเก็บเกี่ยวกรัม× 10,000 เป็นเวลา 15 นาทีล้างด้วยน้ำเปปโตน 0.1% และเพิ่มกรดในกระเพาะอาหารเทียมและบ่มที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 2 ชั่วโมง กรดในกระเพาะอาหารเทียมเป็นอาหาร MRS broth ที่มี 1% น้ำย่อย (Sigma, St. Louis, MO, USA) ปรับให้ค่า pH 2.5 โดยนอกเหนือจาก 0.1 M HCl ความต้านทานต่อกรดน้ำดีเทียมโดยวัดจากการเพาะปลูกการรักษาด้วยเซลล์น้ำย่อยเทียม (อาหาร MRS broth ที่มี 0.3% (w / v) oxgall (BD BBL)) จำนวนเซลล์ทำงานได้ถูกวัดโดยส่วนลงตัวบ่มเป็นเวลา 24 ชั่วโมงในอาหารเลี้ยงเชื้อ MRS ที่ 37 ° C

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.2 . ความต้านทานต่อสภาพกระเพาะเทียม
ความต้านทานของ Lactobacillus sp . สภาพกระเพาะเทียม ตั้งใจ ( ลี ลี &เพค , 2013 ) เครื่องเขียนระยะปลูกเซลล์ของแล็บเก็บที่ 10 × G 15 นาที ล้างด้วยน้ำ 0.1 % ตามลำดับ และเพิ่มกรดในกระเพาะอาหาร เทียมและบ่มที่ 37 ° C เป็นเวลา 2 ชั่วโมงกรดในกระเพาะอาหารเทียมคือ MRS broth ที่มี 1% เพพซิน ( Sigma , St . Louis , MO , USA ) , ค่า pH 2.5 เพิ่ม 0.1 M HCl . ทนกรดน้ำดี เทียม วัดจากการปลูกเซลล์น้ำย่อยเทียม ( MRS broth ที่มี 0.3% ( w / v ) oxgall ( BD BBL ) นับเซลล์ได้ถูกวัดโดยการแช่เฉยๆ 24 H บนนางวุ้นที่ 37 องศา