Pork Medallions Smothered in a Mush

Pork Medallions Smothered in a Mushroom and Shallot Gravy:
Recipe and Photos by For the Love of Cooking.net


1 tbsp olive oil
1 pork tenderloin, cut into 1 inch thick medallions
Sea salt and freshly cracked pepper, to taste
Garlic powder, to taste
1 tbsp butter
8 oz of cremini mushrooms, sliced
1 shallot, sliced thinly
2 cloves of garlic, minced
1 tbsp flour
1 cup of chicken broth

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หมูเหรียญ Smothered ในเห็ดหอมน้ำเกรวี่:
สูตรและรูปถ่ายโดยสำหรับความรักของ Cooking.net 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก1 เนื้อหมูหั่นเป็นเหรียญ 1 นิ้วหนาเกลือทะเลและพริกไทยสดแตกเพื่อลิ้มรสผงกระเทียมเพื่อลิ้มรส1 ช้อนโต๊ะเนย8 ออนซ์ของเห็ด cremini หั่น1 หอมแดงหั่นบาง ๆ2 กลีบกระเทียมสับละเอียด1 ช้อนโต๊ะแป้ง1 ถ้วยน้ำซุปไก่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เหรียญหมู smothered ในน้ำเกรวี่เห็ดและหอมแดง :
สูตรและภาพถ่ายโดยสำหรับความรักของการปรุงอาหาร สุทธิ



1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 หมูสันใน หั่นหนา 1 นิ้ว medallions
ทะเลเกลือและสดแตกพริกไทยเพื่อลิ้มรส
กระเทียมผงเพื่อลิ้มรส

8 ออนซ์ 1 ช้อนโต๊ะเนย cremini เห็ดหั่นบาง ๆประปราย

1 หอมแดงซอย 2 กลีบกระเทียม , สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะแป้ง


ซุปไก่ 1 ถ้วย