Milk protects the health of newborn

Milk protects the health of newborns because it contains essential compounds that perform metabolic
activities. Despite these benefits, the study of phenolic compounds in milk has been poorly explored.
The objective of this study was to develop and validate a technique for extracting total phenolic compounds
(TPCs) from a milk matrix and then analyzing them using the Folin–Ciocalteu method. The
extraction technique was applied to goat milk and involved the addition of methanol, acetonitrile, and
Carrez I and II reagents, after which protein was separated from fat through centrifugation. Subsequently,
the technique was applied to goat (69.03 ± 6.23 mg GAE/L), cow (49.00 ± 10.77 mg GAE/L), sheep
(167.6 ± 58.77 mg GAE/L) and human milk (82.45 ± 12.3 mg GAE/L). The technique showed an acceptable
linearity (R2 = 0.9998), limit of detection (6.03 mg GAE/L) and quantification (16.2 mg GAE/L), repeatability
(RSD = 4%), reproducibility (RSD = 6.8%) and recovery (>85.41%); it is thus effective and can be used in
the routine analysis of milk. TPCs obtained from each type of milk indicate a high variability among
species and among members of the same species.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นมปกป้องสุขภาพด้านทารกแรกเนื่องจากประกอบด้วยสารสำคัญที่ทำการเผาผลาญกิจกรรม แม้ มีคุณประโยชน์เหล่านี้ การศึกษาม่อฮ่อมนมมีแล้วไม่ดีอุดมวัตถุประสงค์ของการศึกษานี้มี การพัฒนาเทคนิคการแยกสารฟีนอรวมตรวจสอบ(TPCs) จากเมทริกซ์นมและการวิเคราะห์โดยใช้วิธี Folin-Ciocalteu ที่เทคนิคสกัดถูกกับนมแพะ และเกี่ยวข้องกับการเพิ่มของเมทานอล acetonitrile และฉันและ reagents II การที่โปรตีนถูกแยกออกจากไขมัน โดย centrifugation Carrez ในเวลาต่อมาใช้เทคนิคการแกะแพะ (69.03 ± 6.23 mg GAE/L), วัว (49.00 ± 10.77 มิลลิกรัม GAE/L),(167.6 ± 58.77 mg GAE/L) และนมมนุษย์ (82.45 ± 12.3 mg GAE/L) เทคนิคที่แสดงให้เห็นว่าการยอมรับแบบดอกไม้ (R2 = 0.9998), ขีดจำกัดของการตรวจสอบ (6.03 mg GAE/L) และนับ (16.2 mg GAE/L), ทำซ้ำใน(RSD = 4%), reproducibility (RSD = 6.8%) และการกู้คืน (> 85.41%); มันจึงมีประสิทธิภาพ และสามารถใช้ในวิเคราะห์ประจำของนม TPCs ที่ได้รับจากนมแต่ละชนิดที่ระบุสำหรับความผันผวนสูงในหมู่พันธุ์และ ระหว่างสมาชิกชนิดเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นมปกป้องสุขภาพของทารกแรกเกิดเพราะมันมีสารสำคัญที่ดำเนินการเผาผลาญกิจกรรม แม้จะมีประโยชน์เหล่านี้การศึกษาของสารประกอบฟีนอลในนมได้รับการสำรวจไม่ดี. the
วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาและตรวจสอบเทคนิคสำหรับการแยกสารประกอบฟีนอลรวม
(TPCs) จากเมทริกซ์นมและจากนั้นการวิเคราะห์โดยใช้วิธี Folin-Ciocalteu .
เทคนิคการสกัดถูกนำไปใช้นมแพะและมีส่วนร่วมนอกเหนือจากเมทานอล, acetonitrile และ
Carrez I และ II น้ำยาหลังจากที่โปรตีนถูกแยกออกจากไขมันผ่านการหมุนเหวี่ยง ต่อมาเทคนิคที่ถูกนำไปใช้กับแพะ (69.03 ± 6.23 มิลลิกรัม GAE / ลิตร) วัว (49.00 ± 10.77 มิลลิกรัม GAE / ลิตร) แกะ (167.6 ± 58.77 มิลลิกรัม GAE / ลิตร) และนมของมนุษย์ (82.45 ± 12.3 มิลลิกรัม GAE / L ) เทคนิคที่แสดงให้เห็นว่าได้รับการยอมรับเป็นเชิงเส้น (R2 = 0.9998) ขีด จำกัด ของการตรวจสอบ (6.03 มิลลิกรัม GAE / ลิตร) และปริมาณ (16.2 มก. GAE / ลิตร), การทำซ้ำ (RSD = 4%), การทำสำเนา (RSD = 6.8%) และการกู้คืน ( > 85.41%) มันมีประสิทธิภาพจึงสามารถนำมาใช้ในการวิเคราะห์ตามปกติของนม TPCs ได้รับจากชนิดของนมแต่ละบ่งบอกถึงความแปรปรวนสูงในหมู่ชนิดและในหมู่สมาชิกของสายพันธุ์เดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำนมปกป้องสุขภาพของทารกแรกเกิด เพราะมันมีสารประกอบสำคัญที่ดำเนินกิจกรรมการสลาย

แม้ผลการศึกษาของสารประกอบฟีนอลในนมมีงานสำรวจ
วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้เพื่อพัฒนาและตรวจสอบเทคนิคการสกัดสารประกอบฟีนอลรวม
( tpcs ) จากนมเมทริกซ์และวิเคราะห์โดยใช้ ciocalteu folin –วิธีการ
เทคนิคการสกัดที่ใช้เป็นนมแพะ และเกี่ยวข้องกับเติมเมทานอล ไนและ
carrez I และ II ซึ่งโปรตีน reagents หลังจากแยกจากไขมันที่ผ่านการปั่นเหวี่ยง ต่อมา
เทคนิคที่ใช้กับแพะ ( 69.03 ± 4.54 mg เก / L ) , วัว ( 49.00 ±เก 10.77 มิลลิกรัม / ลิตร ) , แกะ
( 167.6 ±ทั้งหมด mg เก / L ) และนมของมนุษย์ ( 82.45 ± 12.3 mg เก / L )เทคนิคแสดงให้เห็นถึงการยอมรับ
( R2 = เบียร์ ) , ขีด จำกัด ของการตรวจหา ( แมคโอเอส mg เก / ลิตร ) และปริมาณ ( 16.2 มิลลิกรัม การเก / l )
( RSD = 4% ) , ยา ( RSD = 6.8% ) และการกู้คืน ( > 85.41 % ) ; มันจึงมีประสิทธิภาพ และสามารถ ใช้ในการวิเคราะห์
ตามปกติของนม tpcs ที่ได้รับจากแต่ละชนิดของนม บ่งบอกถึงความสูงของ
ชนิดและในหมู่สมาชิกของสายพันธุ์เดียวกัน