How do pulses contribute to househo

How do pulses contribute to household food security? Pulses have a potential role to play in climate change adaptation or mitigation, but what are the challenges that farmers face when producing them? How could we increase their use?

Pulses help tackle obesity and manage chronic diseases but still many questions about this nutritious food need to be addressed.

What better opportunity than the International Year of Pulses to talk about them? The secretariat of the International Year and FAO’s FSN Forum saw this opportunity and decided to host an open online discussion to explore these and many more questions about the production, consumption and benefits of this super food. All participants will also be invited to share particular recipes to inspire consumption of these nutritious seeds.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีพัลส์นำไปสู่ความปลอดภัยอาหาร พัลส์มีบทบาทศักยภาพการเล่นในการปรับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศหรือลด แต่อะไรคือความท้าทายที่เกษตรกรเผชิญเมื่อผลิตพวกเขา วิธีการที่เราสามารถเพิ่มการใช้พัลส์ช่วยแก้ไขปัญหาโรคอ้วน และจัดการโรคเรื้อรัง แต่ยังคงคำถามมากมายเกี่ยวกับอาหารนี้มีคุณค่าทางโภชนาการที่จำเป็นต้องได้รับการแก้ไขอะไรโอกาสดีกว่านานาชาติปีของพัลส์เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับพวกเขา เลขาธิการฟอรั่มผล FSN ปีนานาชาติและของ FAO เห็นโอกาสนี้ และตัดสินใจที่จะโฮสต์การสนทนาออนไลน์เปิดการสำรวจเหล่านี้และหลายคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผลิต ปริมาณการใช้ และประโยชน์ของอาหารนี้สุด ทุกคนยังจะได้รับเชิญแบ่งปันสูตรเฉพาะเพื่อสร้างแรงบันดาลใจของเมล็ดเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พัลส์ที่จะนำไปสู่ความมั่นคงด้านอาหารในครัวเรือนได้อย่างไร? พัลส์มีบทบาทที่มีศักยภาพในการเล่นในการปรับตัวเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศหรือบรรเทาผลกระทบ แต่สิ่งที่เป็นความท้าทายที่ต้องเผชิญเมื่อเกษตรกรผลิตพวกเขา? วิธีการที่เราสามารถเพิ่มการใช้งานของพวกเขากะพริบช่วยแก้ไขปัญหาโรคอ้วนและการจัดการโรคเรื้อรัง แต่ยังคงมีคำถามมากมายเกี่ยวกับความต้องการอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ได้รับการแก้ไข. สิ่งที่มีโอกาสที่ดีกว่าปีสากลของพัลส์ที่จะพูดคุยเกี่ยวกับพวกเขา? สำนักเลขาธิการของปีสากลและเฝ้า FSN ฟอรั่มเห็นโอกาสนี้และตัดสินใจที่จะเป็นเจ้าภาพการสนทนาออนไลน์เปิดให้สำรวจคำถามเหล่านี้และอื่น ๆ อีกมากมายเกี่ยวกับการผลิตการบริโภคและประโยชน์ของอาหารสุดนี้ ผู้เข้าร่วมทั้งหมดนอกจากนี้ยังจะได้รับเชิญให้แบ่งปันสูตรโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะสร้างแรงบันดาลใจการบริโภคของเมล็ดเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการ