Dietary interventionEach arm contai

Dietary intervention

Each arm containing 100 patients was assigned to branded commercial coconut oil or sunflower oil as per block randomization. The oils were given to subjects as well as to the family members so as to ensure the compliance. The subjects were asked to use the assigned oil for cooking. A 24 h dietary recall was applied to all subjects before the commencement of the study to test their dietary pattern. The total energy requirements and the amount of oil required to meet 15% of daily calories were calculated on the basis of 24 h recall. During the study, 7 day recall and a diet diary were used to monitor the adherence of study subjects to the assigned oil and food pattern.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แทรกแซงด้านอาหารแขนแต่ละที่ประกอบด้วยผู้ป่วย 100 ถูกกำหนดให้กับตราสินค้าน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันดอกทานตะวันตามบล็อกสุ่ม น้ำมันได้รับการวัตถุเช่นสมาชิกในครอบครัวหลักเกณฑ์ เรื่องขอให้ใช้น้ำมันกำหนดไว้สำหรับทำอาหาร ทุกวิชาก่อนเริ่มของการศึกษาเพื่อทดสอบรูปแบบอาหารใช้การเรียกคืนอาหาร 24 ชม ความต้องการพลังงานทั้งหมดและจำนวนน้ำมันที่ตรงกับ 15% ของแคลอรี่ต่อวันถูกคำนวณเรียกคืน 24 ชม ในระหว่างการศึกษา เรียกคืน 7 วันและไดอารี่อาหารถูกใช้เพื่อตรวจสอบการปฏิบัติศึกษาวิชาแบบน้ำมันและอาหารที่กำหนด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การแทรกแซงอาหาร

แขนที่มีผู้ป่วย 100 แต่ละคนได้รับมอบหมายให้น้ำมันหรือน้ำมันดอกทานตะวันมะพร้าวเชิงพาณิชย์ตราหน้าว่าเป็นต่อการสุ่มบล็อก น้ำมันที่ได้รับให้กับอาสาสมัครเช่นเดียวกับสมาชิกในครอบครัวเพื่อให้มั่นใจว่าการปฏิบัติตาม วิชาที่ถูกถามในการใช้น้ำมันที่ได้รับมอบหมายในการปรุงอาหาร 24 ชั่วโมงที่ผ่านมาการเรียกคืนการบริโภคอาหารที่ถูกนำไปใช้กับทุกวิชาก่อนเริ่มการศึกษาเพื่อทดสอบรูปแบบการบริโภคอาหารของพวกเขา ความต้องการพลังงานทั้งหมดและปริมาณของน้ำมันที่จำเป็นในการตอบสนองความต้องการ 15% ของแคลอรี่ในชีวิตประจำวันจะถูกคำนวณบนพื้นฐานของ 24 ชั่วโมงการเรียกคืน ในระหว่างการศึกษา 7 วันเรียกคืนและไดอารี่อาหารที่ถูกนำมาใช้ในการตรวจสอบการยึดมั่นของอาสาสมัครการศึกษากับน้ำมันและอาหารรูปแบบที่ได้รับมอบหมาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เบต้าแคโรทีนแต่ละแขนที่มี 100 ผู้ป่วยที่ได้รับมอบหมายให้ใช้น้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันดอกทานตะวันเป็นตราสินค้าเชิงพาณิชย์ต่อบล็อกควบคุม ขับให้วิชา ตลอดจนสมาชิกในครอบครัว เพื่อให้ปฏิบัติตาม ให้กลุ่มตัวอย่างเพื่อใช้กำหนด น้ำมันสำหรับปรุงอาหาร 24 ชั่วโมงการเรียกใช้ทุกวิชาก่อนเริ่มการศึกษาเพื่อทดสอบรูปแบบอาหารของพวกเขา ความต้องการพลังงานและปริมาณของน้ำมันต้องพบ 15% ของแคลอรี่ทุกวัน คำนวณบนพื้นฐานของการเรียกคืน 24 H . ในระหว่างการศึกษาได้ 7 วัน และไดอารี่อาหารถูกใช้เพื่อตรวจสอบการวิชาเรียนเพื่อให้ น้ำมัน และรูปแบบของอาหาร