ABSTRACT This study was conducted t

ABSTRACT This study was conducted to investigate the bacterial contamination of air and the surface of equipment and facilities in hatchery. In addition, the inhibitory effects of formaldehyde application meth- ods on aerosol bacterial counts in the hatchers were also investigated. In the operating hatchers, the con- tamination of air by aerobic bacteria, coliform, 2 and fungi was high, measuring over 300 cfu/63.6 cm . In the egg sorting room, contamination was moderate, whereas in the remaining sampling sites such as the setter room, candling-transfer room, and chick count- ing room, contamination was minimal, measuring less than 10 cfu/63.6 cm2 for aerobic bacteria, 5 cfu/63.6 cm2 for coliform, and 2 cfu/63.6 cm2 for fungi. The bac- terial contamination on the surface of the equipment and facilities showed similar tendencies with that of air. However, on the surfaces of the equipment and fa- cilities in the hatcher room corridors and nonoperating
hatchers where the bacterial contamination of the air was low, bacterial counts were high, measuring over 100 cfu/16 cm2. Salmonella was mainly isolated from the hatcher rooms, chick counting room, and the related equipment and facilities but not from the areas used for the earlier processing step such as the egg receiving room, egg sorting room, setter rooms, and candling- transfer room. The Salmonella serotype that was most frequently isolated from the hatchery was Salmonella Senftenberg. The other occasional Salmonella serotypes such as Salmonella Schwarzengrund, Salmonella Mad- elia, Salmonella Montevideo, and Salmonella Enter- itidis were isolated. The experimental group receiving formaldehyde by constant rate infusion during hatching had a significantly superior inhibitory effect on aerosol bacterial count 4 h before hatching as compared with the group receiving formaldehyde into a basin and the negative control group (P < 0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อการศึกษาครั้งนี้ได้ดำเนินการในการตรวจสอบการปนเปื้อนของแบคทีเรียในอากาศและพื้นผิวของอุปกรณ์และสิ่งอำนวยความสะดวกในโรงเพาะฟัก นอกจากนี้ผลกระทบของการยับยั้งการประยุกต์ใช้เมธอดน่าดีไฮด์ในปริมาณแบคทีเรียในละออง Hatchers ถูกตรวจสอบยัง ในการดำเนินงาน Hatchers, tamination งของอากาศจากแบคทีเรียแอโรบิก, โคลิฟอร์ม, 2 และเชื้อราสูงวัดมากกว่า 300 โคโลนี / 63.6 ซม. ในห้องเรียงลำดับไข่ปนเปื้อนอยู่ในระดับปานกลางในขณะที่ในเว็บไซต์การสุ่มตัวอย่างที่เหลือเช่นห้องหมาห้อง candling การถ่ายโอนและเจี๊ยบ count- ห้องไอเอ็นจีปนเปื้อนน้อยที่สุดวัดน้อยกว่า 10 โคโลนี / 63.6 cm2 สำหรับแบคทีเรียแอโรบิก 5 โคโลนี / 63.6 cm2 สำหรับโคลิฟอร์มและ 2 โคโลนี / 63.6 cm2 สำหรับเชื้อรา การปนเปื้อนวัสดุมี bac- บนพื้นผิวของอุปกรณ์และสิ่งอำนวยความสะดวกที่แสดงให้เห็นแนวโน้มที่คล้ายกันกับที่ของอากาศ แต่บนพื้นผิวของอุปกรณ์และ cilities คุณพ่อในทางเดินและห้องแฮ nonoperating
Hatchers ที่ปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียในอากาศอยู่ในระดับต่ำ, ปริมาณแบคทีเรียอยู่ในระดับสูง, วัดกว่า 100 โคโลนี / 16 cm2 ส่วนใหญ่เป็นเชื้อ Salmonella ที่แยกได้จากห้องพักแฮท, เจี๊ยบห้องนับและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องและสถานที่ แต่ไม่ได้มาจากพื้นที่ที่ใช้สำหรับขั้นตอนการประมวลผลก่อนหน้านี้เช่นไข่ที่ได้รับห้องพักไข่เรียงลำดับห้อง, ห้องหมาและห้องโอน candling- serotype Salmonella ที่แยกได้บ่อยที่สุดจากโรงเพาะฟักเป็นเชื้อ Salmonella Senftenberg สายพันธุ์เชื้อ Salmonella เป็นครั้งคราวอื่น ๆ เช่นเชื้อ Salmonella Schwarzengrund, Salmonella Mad- elia, มอนเตวิเด Salmonella และ Salmonella itidis ประกอบการอยู่โดดเดี่ยว กลุ่มทดลองที่ได้รับดีไฮด์โดยการแช่อัตราดอกเบี้ยคงที่ในระหว่างการฟักไข่มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญที่เหนือกว่าการยับยั้งนับละอองแบคทีเรีย 4 ชั่วโมงก่อนที่จะฟักออกจากไข่เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ได้รับดีไฮด์เป็นอ่างล้างหน้าและกลุ่มควบคุมลบ (P <0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อ การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียในอากาศและพื้นผิวของอุปกรณ์และสิ่งอำนวยความสะดวกในโรงเพาะฟัก . นอกจากนี้ ผลการยับยั้งของ meth โปรแกรมฟอร์มาลดีไฮด์ ODS กับละอองจุลินทรีย์ใน hatchers ได้ถูกศึกษา ในการดำเนินงาน hatchers , Con - tamination อากาศโดยแบคทีเรียโคลิฟอร์มแอโรบิก 2 และเชื้อราสูงวัดกว่า 300 CFU / ดิส cm ในไข่ห้องแยกที่ปนเปื้อนอยู่ในระดับปานกลาง ส่วนในอีกเว็บไซต์เช่นห้อง setter ) โปรแกรมสปาโอนห้อง และห้องพักนับ - เจี๊ยบ , การปนเปื้อนน้อยที่สุด วัดได้น้อยกว่า 10 cfu / 63.6 ตร. ซม. สำหรับแบคทีเรียแอโรบิก 5 CFU / 63.6 ตร. ซม. สำหรับโคลิฟอร์มและ 2 cfu / 63.6 ตร. ซม. สำหรับ เชื้อราBAC terial - การปนเปื้อนบนพื้นผิวของอุปกรณ์และเครื่องแสดงแนวโน้มที่คล้ายคลึงกับที่ของอากาศ อย่างไรก็ตาม บนพื้นผิวของอุปกรณ์ และฟ้า - cilities ใน Hatcher ห้องทางเดินและ nonoperating
hatchers ที่มีการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียในอากาศน้อย จุลินทรีย์สูง วัดกว่า 100 cfu / 16 cm2เชื้อซัลโมเนลลาที่แยกจากห้องหลัก Hatcher , เจี๊ยบนับห้อง และอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับเครื่อง แต่ จาก พื้นที่ ที่ใช้สำหรับการประมวลผลขั้นตอนก่อนหน้านี้ เช่น ไข่ที่ได้รับการจัดเรียงห้องห้องไข่ , setter ห้องพักและโปรแกรมสปาห้องโอน ส่วนเชื้อซัลโมเนลลาที่บ่อยที่สุดโดยแยกจากโรงเพาะฟักคือ Salmonella Senftenberg .อื่น ๆตามโอกาส เช่น เชื้อซัลโมเนลลา ( Salmonella schwarzengrund Salmonella บ้า - เลีย , Salmonella Montevideo , Salmonella ใส่ - itidis ถูกแยกกลุ่มทดลองได้รับการใช้โดยแช่อัตราคงที่ในระหว่างการมีผลอย่างมากในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ของเหนือกว่า 4 ชั่วโมงก่อนที่จะฟักเมื่อเทียบกับกลุ่มที่ได้รับฟอร์มาลดีไฮด์ในลุ่มน้ำและกลุ่มควบคุมไม่แตกต่างกันทางสถิติ ( p < 0.05 )