Ingredients8-12 Thai chillies (bird

Ingredients

8-12 Thai chillies (bird peppers), each cut into 3-4 segments
8 cloves garlic, peeled and cut each into 2-3 pieces
2 Tbs. small dried shrimp
4 cups julienned peeled unripe green papaya - in strips 2-3 inches long and 1/8 inch thick
1 cup cut long beans - 1 1/2-inch-long segments (or substitute with regular green beans)
1 julienned carrot (optional)
1/4 cup tamarind juice the thickness of fruit concentrate
Juice of 2-3 limes, to taste
2-3 Tbs. fish sauce, to taste
2-3 Tbs. palm sugar, melted with 1 Tbs. water into a thick syrup - use as needed
2 small tomatoes, cut into bite-size wedges; or 12 cherry tomatoes, halved
1/4 cup chopped unsalted roasted peanuts

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสม8-12 พริกไทย (พริกนก), แต่ละตัดเป็น 3-4 ส่วนกระเทียม 8 กลีบ ปอกเปลือก และตัดใน 2-3 ชิ้นแต่ละ2 tbs. เล็กกุ้งแห้งซอย 4 ถ้วยปอกเปลือกมะละกอสุก - ในแผ่น 2-3 นิ้วยาว และหนา 1/8 นิ้วตัดถั่วยาว - ยาว 1 1/2 นิ้วส่วน 1 ถ้วย (หรือใช้แทนถั่วเขียวปกติ)แครอทซอย 1 (อุปกรณ์เสริม)น้ำมะขามเปียก¼ถ้วยความหนาของผลไม้น้ำมะนาว 2-3 การเตรียมการน้ำปลา 2-3 tbs. การเตรียมน้ำตาล 2-3 tbs. ละลายน้ำ 1 Tbs. ลงในน้ำเชื่อมหนา - ใช้ตามความจำเป็นมะเขือเทศเล็ก 2 ตัดเป็นชิ้นขนาดกัด หรือ 12 เผ็ด สุขภาพชนิดจืด¼ถ้วยสับถั่วลิสงคั่ว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม8-12 พริกไทย (พริกนก) แต่ละตัดเป็น 3-4 กลุ่ม8 กลีบกระเทียมปอกเปลือกและหั่นในแต่ละ 2-3 ชิ้น2 Tbs ขนาดเล็กกุ้งแห้ง4 ถ้วย julienned ปอกเปลือกมะละกอสุกสีเขียว - ในแถบ 2-3 นิ้วยาว 1/8 นิ้วหนา1 ถ้วยถั่วตัดยาว - 1 กลุ่ม 1/2 นิ้วยาว (หรือแทนด้วยถั่วเขียวปกติ) 1 julienned แครอท (อุปกรณ์เสริม) 1/4 ถ้วยน้ำมะขามความหนาของผลไม้เข้มข้นน้ำผลไม้ 2-3 มะนาวเพื่อลิ้มรส2-3 Tbs น้ำปลาที่จะลิ้มรส2-3 Tbs น้ำตาลปี๊บละลายไปด้วย 1 Tbs น้ำเข้าไปในน้ำเชื่อมหนา - ใช้เท่าที่จำเป็น2 มะเขือเทศขนาดเล็กหั่นเป็นชิ้นขนาดกัด; หรือ 12 มะเขือเทศเชอร์รี่ลดลงครึ่งหนึ่ง1/4 ถ้วยสับถั่วลิสงคั่วจืด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม8-12 ไทยพริก ( พริกนก ) แต่ละหั่นเป็น 3-4 ส่วน2 กลีบกระเทียม , ปอกเปลือกและหั่นเป็น 2-3 ชิ้น2 ช้อนโต๊ะ . เล็กแห้งกุ้ง4 ถ้วย ขิงซอย ปอกเปลือกมะละกอดิบสีเขียวในแถบยาว 2-3 นิ้ว และหนา 1 / 8 นิ้ว1 ถ้วยหั่นถั่วฝักยาว - 1 1 / 2-inch-long ส่วน ( หรือแทนด้วยถั่วเขียวปกติ )ขิงซอยแครอท ( ตัวเลือก ) 11 / 4 ถ้วย น้ำมะขามเปียกข้นหนาของผลไม้น้ำผลไม้ 2-3 มะนาว , รสชาติ2-3 ช้อนโต๊ะ . น้ำปลา รสชาติ2-3 ช้อนโต๊ะ . น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะละลายกับ . น้ำในหนาเชื่อม - ใช้ตามต้องการ2 มะเขือเทศเล็ก ตัดเป็นขนาดกัดเวดจ์ หรือ 12 มะเขือเทศเชอร์รี่ , เชอร์รี่1 / 4 ถ้วยสับถั่วลิสงจืด