F. Giallongo*, J. Oh*, T. Frederick*, B. Isenberg*, D.M. Kniffen*, R.A. Fabin†, A.N. Hristov*, ,
Show more
Choose an option to locate/access this article:
Check if you have access through your login credentials or your institution
Check access
Purchase $35.95
doi:10.3168/jds.2015-9786
Get rights and content
Abstract
The objective of this study was to assess the effects of 2 extruded soybean meals (ESBM) processed at 2 extruder temperatures, 149°C (LTM) and 171°C (HTM), on performance, nutrient digestibility, milk fatty acid and plasma amino acid profiles, and rumen fermentation in lactating dairy cows. Nine multiparous Holstein cows were included in a replicated 3 × 3 Latin square design experiment with three 28-d periods. The control diet contained 13% solvent-extracted soybean meal (SSBM; 53.5% crude protein with 74.1% ruminal degradability and 1.8% fat), which was replaced with equivalent amount (dry matter basis) of LTM (46.8%, 59.8%, and 10.0%) or HTM (46.9%, 41.1%, and 10.9%, respectively) ESBM in the 2 experimental diets (LTM and HTM, respectively). The diets met or exceeded the nutrient requirements of the cows for net energy of lactation and metabolizable protein. The 2 ESBM diets increased dry matter intake and milk yield compared with SSBM. Feed efficiency and milk composition were not affected by treatment. Milk protein yield tended to be increased by ESBM compared with SSBM. Milk urea N and urinary urea N excretions were increased by the ESBM diets compared with SSBM. Concentration of fatty acids with chain length of up to C17 and total saturated fatty acids in milk fat were generally decreased and that of C18 and total mono- and polyunsaturated fatty acids was increased by the ESBM diets compared with SSBM. Blood plasma concentrations of His, Leu, and Val were increased by HTM compared with LTM and SSBM. Plasma concentration of Met was decreased, whereas that of carnosine was increased by the ESBM diets. Treatments had no effect on rumen fermentation, but the proportion of Fibrobacter spp. in whole ruminal contents was increased by HTM compared with SSBM and LTM. Overall, data from this crossover experiment suggest that substituting SSBM with ESBM in the diet has a positive effect on feed intake and milk yield in dairy cows.
สิ้นสุดการสนทนา
F. Giallongo * J. โอ้ *, ต.ค * B. Isenberg * D.M. Kniffen * R.A. Fabin†, A.N. Hristov *,, ดูเพิ่มเติมเลือกตัวเลือกการค้นหา/เข้าถึงบทความนี้:ตรวจสอบถ้าคุณเข้าถึงข้อมูลประจำตัวการเข้าสู่ระบบหรือสถาบันของคุณตรวจสอบการเข้าถึงซื้อ $35.95doi:10.3168/jds.2015-9786ได้รับสิทธิและเนื้อหาบทคัดย่อวัตถุประสงค์ของการศึกษานี้เป็นการประเมินผล 2 extruded อาหารถั่วเหลือง (ESBM) ที่อุณหภูมิ extruder 2, 149° C (LTM) และ 171° C (HTM), การประมวลผลในประสิทธิภาพ digestibility ธาตุอาหาร นมพลาสม่าและกรดไขมันกรดอะมิโนโพรไฟล์ และหมักต่อนมการศึกษา เก้า multiparous โฮลชไตน์วัวถูกรวมในทดลองออกติตาราง 3 × 3 ที่จำลองด้วย 28 d สามรอบระยะเวลา ควบคุมอาหารอยู่ 13% สกัดตัวทำละลายกากถั่วเหลือง (SSBM; 53.5% โปรตีนหยาบกับ 74.1% ruminal degradability และ 1.8% ไขมัน), ซึ่งถูกแทนที่ ด้วยเทียบเท่าจำนวน (พื้นฐานเรื่องแห้ง) LTM (46.8%, 59.8% และ 10.0%) หรือ HTM (46.9%, 41.1% และ 10.9% ตามลำดับ) ESBM ในอาหารทดลอง 2 (LTM และ HTM ตามลำดับ) อาหารไปตาม หรือเกินความต้องการธาตุอาหารของวัวพลังงานสุทธิด้านการให้นมและโปรตีน metabolizable อาหาร ESBM 2 เพิ่มเรื่องแห้งนมและบริโภคผลผลิตเปรียบเทียบกับ SSBM ประสิทธิภาพการใช้อาหารและองค์ประกอบน้ำนมไม่ถูกกระทบจากการรักษา นมโปรตีนผลผลิตมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับ SSBM ESBM นมยูเรีย N และท่อปัสสาวะยูเรีย N excretions เพิ่มอีกอาหาร ESBM เปรียบเทียบกับ SSBM โดยทั่วไปจะได้ลดความเข้มข้นของกรดไขมันห่วงโซ่ความยาวของ C17 และกรดไขมันอิ่มตัวรวมไขมันนม และที่ C18 รวมโมโน - และกรดไขมันไม่อิ่มตัวเพิ่มขึ้น โดยอาหาร ESBM เปรียบเทียบกับ SSBM ความเข้มข้นเลือดของเขา ลือ และค่าที่เพิ่มขึ้นเทียบกับ LTM SSBM HTM ความเข้มข้นของพลาสมาของเม็ทถูกลดลง ในขณะที่ carnosine เพิ่มขึ้น โดยอาหาร ESBM รักษาได้ผลไม่หมักต่อ ได้สัดส่วนของโอ Fibrobacter ใน ruminal ทั้งหมดเนื้อหาเพิ่มขึ้น โดยเปรียบเทียบกับ SSBM และ LTM HTM โดยรวม ข้อมูลจากการทดลองแบบไขว้นี้แนะนำว่า แทนที่ SSBM กับ ESBM ในอาหารมีผลดีต่อผลผลิตน้ำนมและการบริโภคอาหารนมสิ้นสุดการสนทนา
การแปล กรุณารอสักครู่..
F * * giallongo เจโอ ต. สมเด็จ * * d.m. บี ไอเซนเบิร์ก , kniffen * r.a. fabin ภีษมะ ีสทอฟ A.N . * , , ,
เลือกแสดงเพิ่มเติม ตัวเลือกในการค้นหา / การเข้าถึงบทความนี้ :
ตรวจสอบถ้าคุณมีการเข้าถึงผ่านข้อมูลเข้าสู่ระบบของคุณหรือตรวจสอบการเข้าถึงสถาบัน
ซื้อ $ 35.95
ดอย : 10.3168 / JDS . 2015-9786
ได้รับสิทธิและเนื้อหาบทคัดย่อการวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของ 2 อัดอาหารถั่วเหลือง ( esbm ) เครื่องประมวลผลที่อุณหภูมิ 2 , 149 ° C ( LTM ) และ 171 ° C ( htm ) , ประสิทธิภาพ , การย่อยได้ , นมกรดไขมันและพลาสมาโปรไฟล์ของกรดอะมิโน และกระบวนการหมักในโคนม .เก้าสูตรที่มีวัวถูกรวมอยู่ในแบบ 3 × 3 ลาตินสแควร์การออกแบบการทดลองกับสาม 28-D ครั้ง อาหารควบคุมที่มีอยู่ 13% ตัวทำละลายสกัดถั่วเหลือง ( ssbm ; 53.5 % โปรตีนกับ 74.1% และการสลายตัวและ 1.8 % ไขมัน ) ซึ่งถูกแทนที่ด้วยเทียบเท่า ( พื้นฐานของวัตถุแห้ง ) ถวาย ( 46.8 ร้อยละ 59.8 % และ 10.0% ) หรือ HTM ( 46.9 เปอร์เซ็นต์ 41.1 เปอร์เซ็นต์และ 10.9 % ,ตามลำดับ ) esbm ใน 2 ทดลองอาหาร ( LTM htm และตามลำดับ ) อาหารที่พบหรือเกินความต้องการธาตุอาหารของวัวนม และได้พลังงานสุทธิของโปรตีน 2 esbm อาหารเพิ่มปริมาณวัตถุแห้งและผลผลิตน้ำนม เมื่อเทียบกับ ssbm . ประสิทธิภาพการใช้อาหารและองค์ประกอบน้ำนมไม่ได้รับผลกระทบจากการรักษาผลผลิตโปรตีนนมมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับ esbm ssbm . นมยูเรีย N และยูเรีย N หรือจากการขับถ่ายปัสสาวะมากขึ้น โดย esbm อาหารเมื่อเทียบกับ ssbm .ความเข้มข้นของกรดไขมันโซ่ยาวถึง c17 และปริมาณกรดไขมันไม่อิ่มตัวในไขมันนมโดยทั่วไปลดลง และที่ c18 ทั้งหมด และ โมโน - และกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่เพิ่มขึ้น โดย esbm อาหารเมื่อเทียบกับ ssbm . พลาสม่าในเลือดความเข้มข้นของลิวของเขาและ Val เพิ่มขึ้น โดยเปรียบเทียบกับการจัดตั้ง ssbm htm และ . ความเข้มข้นของพลาสม่าได้ลดลงส่วนของไลโพโพลิแซกคาไรด์ที่เพิ่มขึ้น โดย esbm อาหาร การรักษาไม่มีผลต่อกระบวนการหมัก แต่สัดส่วนของไฟโบรแบคเตอร์ spp . ในเนื้อหาและทั้งหมดเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับ ssbm htm และ ระยะยาว . โดยรวมข้อมูลจากการทดลองชี้ให้เห็นว่า การใช้ ssbm กับ esbm ในอาหารมีผลบวกต่อปริมาณการกินได้และผลผลิตน้ำนมในโคนม .
สิ้นสุดการสนทนา
การแปล กรุณารอสักครู่..